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JORGE L. BORGES Fundación mítica de Buenos Aires ¿Y fue por este río de sueñera y de barro que las proas vinieron a fundarme la patria? Irían a los tumbos los barquitos pintados entre los camalotes de la corriente zaina. Pensando bien la cosa, supondremos que el río era azulejo entonces como oriundo del cielo con su estrellita roja para marcar el sitio en que ayunó Juan Díaz y los indios comieron. Lo cierto es que mil hombres y otros mil arribaron por un mar que tenía cinco lunas de anchura y aún estaba poblado de sirenas y endriagos y de piedras imanes que enloquecen la brújula. Prendieron unos ranchos trémulos en la costa, durmieron extrañados. Dicen que en el Riachuelo, pero son embelecos fraguados en la Boca. Fue una manzana entera y en mi barrio: en Palermo. Una manzana entera pero en mitá del campo expuesta a las auroras y lluvias y suestadas. La manzana pareja que persiste en mi barrio: Guatemala, Serrano, Paraguay y Gurruchaga. Un almacén rosado como revés de naipe brilló y en la trastienda conversaron un truco; el almacén rosado floreció en un compadre, ya patrón de la esquina, ya resentido y duro. El primer organito salvaba el horizonte con su achacoso porte, su habanera y su gringo. El corralón seguro ya opinaba YRIGOYEN, algún piano mandaba tangos de Saborido. Una cigarrería sahumó como una rosa el desierto. La tarde se había ahondado en ayeres, los hombres compartieron un pasado ilusorio. Sólo faltó una cosa: la vereda de enfrente. A mí se me hace cuento que empezó Buenos Aires: La juzgo tan eterna como el agua y como el aire.

Este post lo hice para los fracasados como yo que no van a una escuela técnica y aparte no sabemos sobre bicis. Comenzamos... Este problema es muy común para los que andamos en bici y te quiero enseñar como arreglarla con unos 5 pasos. Elementos -Parches -Solución para cámara -Una lija -Algo para hacer palanca y así retirar la cubierta(un destornillador) -Un balde con agua -Una tiza Primer Paso Usa las llaves (francesas) para retirar la rueda del cuadro. En algunas bicis necesitarás retirar también los frenos. Si la rueda en cuestión es la trasera, la tarea es más complicada porque hay que correr la cadena. Si tu bici tiene cambios, te conviene pasar la cadena al engranaje más grande. Lo mejor es colocar la bici boca arriba para realizar este paso. Segundo Paso Una vez retirada la rueda tienes que sacarle la cámara, haciéndola pasar entre la llanta y el rin. Si queda algo de aire en la cámara, conviene vaciarla abriendo la válvula. Puedes valerte de palancas para abrir el espacio entre la llanta y el rin. Con cuidado de no morder la cámara con las palancas y generarle otra pinchadura, empieza a retirarla siempre desde el lado opuesto a la valvula. Te resultará más fácil sacarla, ya que puedes acomodar mejor las palancas en la cubierta. Una vez destripada la rueda, la cámara todavía queda unida al rin por la válvula. Con cuidado, empuja la válvula hacia adentro con tus dedos para liberarla. Tercer Paso Lo siguiente es encontrar donde está el pinchazo. Lo primero que puede intentarse es buscar escuchando el silbido del aire que pasa por el agujero. Si se fracasa, lo que seguro funciona es inflar la cámara y meterla en un balde lleno de agua.Por el sitio de la cámara que salgan burbujas será donde esté el agujero. Una vez hallado conviene marcarlo con una tiza o bolígrafo. Cuarto Paso Una vez hallado el pinchazo, lo debes emparchar. Se debe secar muy bien la cámara. Después con una hoja de lijar, debes lijar bien el lugar del pinchazo porque el pegamento funde las dos superficies de contacto (el parche y la cámara). A continuación se pone el pegamento en la cámara unos centímetros alrededor del agujero. Espera unos minutos hasta que la solución se seque y no se te quede pegado al dedo (prueba con el reverso de un dedo, no con la yema porque podrías engrasar la superficie donde hace contacto y después no pegar bien). Ahora toma el parche, libéralo de la protección y pégalo en la cámara para que tape el pinchazo. Presiona lo más parejo posible sobre el parche, así evitarás que quede aire dentro, y el vulcanizado sea perfecto. Dejalo reposar por un rato. Los parches son trozos de caucho con pegamento, de un lado tiene pegamento y del otro no. Generalmente tienen una cara anaranjada (que es el pegamento) y del otro lado se puede ver una cara de color negra, que es el caucho. Quinto Paso Hincha un poco la cámara para comprobar que no sale aire del parche. Puede suceder que el parche esté dañado o que lo hayas puesto mal, o incluso que haya otras pinchaduras. Si hinchas la cámara con mucha presión y no está bien puesto el parche, puede que reviente. Tras asegurarnos que no sale aire de la cámara, hay que reubicarla en el interior de la rueda. Pero antes conviene comprobar que no haya quedado ningún clavo, vidrio u otro objeto incrustado en la llanta que haya provocado la pinchadura y que pueda provocar una nuevamente. Revisar el orificio sale el pituto para ver si no tiene filo o alguna astilla de fierro, pasarle una lija para quitarle el filo. Puedes pasar la mano o un trapo por la llanta. Puedes revisar el rin en busca de un radio que esté pinchando la cámara. Ahora es el momento de poner la cámara en la rueda. Por supuesto, conviene desinflarla (no del todo, así es más fácil acomodarla), y una vez puesta se infla. Empieza poniendo la válvula en el rin. Una vez bien acomodado sigue acomodando el resto de la cámara en el rin y luego acomoda el neumático encima, empezando a acomodarlo desde la válvula hasta el lado opuesto. Es importante que al hacer coincidir el pico de la cámara con el orificio de la llanta, éste quede perpendicular a la misma, para evitar que se ¨muerda¨ el pico provocando así una resquebrajadura a corto o largo plazo, no apretar mucho el pico contra la llanta. Por último recoloca la rueda en el cuadro. Nota Si el agujero es debido a un "reventón", es decir, es muy grande y un parche no lo taparía se recomienda cambiar de cámara. Si una nena de 5 años lo puede hacer porque vos no? link: http://www.youtube.com/watch?v=NrHtb6OaMQk ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Espero que ahora puedas arreglarla vos solo. Acordate de comentar. Nos vemos.

Este post lo hice para demostrar que las bebidas alcoholicas son buenas para la salud en una medida controlada. Empezaremos con el whisky: WHISKY #Bajo contenido graso:Son varios los estudios hechos por diferentes entidades estadounidenses que demuestran el bajo contenido graso del whisky. 1,5 oz de ésta bebida no contiene nignún tipo de grasa. Por lo que resulta una bebida ideal para aquellos que deben llevar una dieta saludable. #Carbohidratos bajos:Teniendo en cuenta la misma cantidad utilizada anteriormente, podríamos decir que los hidratos son sólo de 0.04. Al presentarse en forma de azúcar, el organismo encuentra más facilidad para descomponerlo y transformarlo en energía vital necesaria. #Disminuye riesgos: desde la Universidad Estatal de Nueva York se afirma que, aquellos que consumen bebidas alcohólicas a diario (en forma moderada) tienen menos capacidad de sufrir complicaciones a nivel de la salud. Con ésto nos referimos a accidentes cerebrovasculares, algún tipo de enfermedad relacinada con la vejez o baja probabilidad de desarrollar diabetes. El whisky se encuentra dentro de las bebidas recomendadas para beber a diario. #Disminuye riesgos de cancer:El ácido elágico es un componente importante del alcohol, se cree que éste actúa como antioxidante destruyendo las células cancerosas. Particularmente, el whisky es una de las bebidas con más cantidad de ácido, por lo que la lucha contra un potencial cáncer es mayor. Ahora vamos con la bebida mas apreciada por el hombre...la cerveza : CERVEZA La cerveza es una bebida natural y con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml), bajo grado de alcohol, no contiene grasas ni azúcares y sí una cantidad importante de hidratos de carbono, vitaminas y proteínas; por lo que su "consumo con moderación" es benéfico para la salud humana y claramente recomendable para cualquier dieta equilibrada. #Lúpulo:Ingrediente que solamente se encuentra en la cerveza; un sedante suave y al mismo tiempo de sabor amargo que estimula el apetito. #Malta: Este componente de la cerveza, proporciona carbohidratos, minerales, elementos trazas, y los ácidos orgánicos y vitaminas importantes para la vida. #Agua:El consumo de agua es muy benéfico para la salud del ser humano y el contenido de este líquido en la cerveza es muy alto. #Bajo contenido calórico: El contenido de calorías de una cerveza es menos que un vaso de jugo de manzana, leche o un refresco. Además de que fuciona como diurético, por que es rica en potasio y baja en sodio, lo que ayuda a limpiar el organismo. #Compuestos proteícos: Es un buen suplemento para una dieta de bajo contenido proteíco. Minerales y elementos trazas: La cerveza contiene más de 30 minerales, la mayoría de éstos se originan en la cebada malteada. Un litro de cerveza satisface casi la mitad de las necesidades diarias de magnesio de un adulto, y un 40% y 20% respectivamente de las necesidades diarias de fósforo y potasio. Al ser baja en calcio y rica en magnesio, tiene valores preventivos contra todo tipo de enfermedades del corazón y contra la formación de cálculos y piedras en las vías urinarias. La cerveza también contiene ácido fólico, auxiliar en la prevención de la anemia. #Vitaminas: contiene todas las vitaminas importantes del grupo B, además de las vitaminas A, D y E. Por ejemplo, con un litro de cerveza se cubre el 35% de la necesidad diaria de Vitamina B6, el 20% de la de B2 y el 65% de la de niacina. #Gas carbónico: La cerveza contiene aproximadamente 0,5 g de CO2 por 100 g. de cerveza.El gas carbónico favorece la circulación sanguínea de la membrana mucosa bucal, promueve la salivación, estimula la formación de ácido en el estómago y acelera el vaciado de estómago, todo ello favorable para una buena digestión. #Polifenoles: son efectivos contra las enfermedades circulatorias y el cáncer. La ingesta de flavonoides presentes en buena cantidad en la cerveza, está relacionada con el incremento de la calcitonina. Estos evitan la pérdida de masa ósea tras la menopausia al aumentar la actividad de las células que construyen el hueso y disminuir la de las destructoras. La mejor forma de aprovechar los beneficios de la cerveza, es consumiendola con moderación. VINO Ha habido muchos estudios sobre el vino especialmente sobre el vino tinto, no hay aun una respuesta definitiva pero todo parece indicar que el vino es saludable. #Beneficios del vino: 1- Se cree que un vaso de vino tinto al día ayuda al sistema cardiocirculatorio. El vino proporciona polifenoles y contiene vitaminas que combaten el envejecimiento y ayudan a tener una piel más bella. 2- El vino ayuda a la digestión debido a que ayuda a la secreción salivar. Facilita la digestión de proteínas por eso se recomienda cuando se comen carnes, pescados y quesos. 3- Los polifenoles en el vino ayudan a prevenir y combatir algunas condiciones como: Controlar las infecciones del aparato urinario, controlar el colesterol aliviar calambres musculares, contrarrestan las varices, disminuyen el riesgo de hemorroides, mejoran la artritis, combaten las alergias y reduce la tensión arterial. Disminuyen el nivel de insulina en la sangre, aumentan los niveles de estrógeno y mejora la circulación de la sangre en el cerebro. #Normas para tomar vino: 1- El vino es una bebida para adultos sanos, que no deben ingerir las mujeres en estado de embarazo, ni los lactantes. 2- El vino es sano solo cuando es bebido con moderación, en exceso es malo. 3- No hay que beberlo de prisa. 4- Nunca se debe ingerir en ayunas, pues este esta hecho para acompañar alimentos. Que no te pase la de Paris Hilton que la arrestaron por conducir borracha debido a que tomo una sola copa de vino pero sin haber comido. 5- Si no tomas alcohol no hay razón para comenzar, algunos expertos dicen que puedes obtener los beneficios del vino comiendo uvas. Nota Importante: Si alguien tiene propensión al alcoholismo hay que evitarlo. El vino tinto sigue reinando como el más sano de los vinos y las bebidas alcohólicas. Un brindis a tu salud. Llegamos ala bebida mas querida por los argentinos el fernett FERNET Antes que nada quiero aclarar que cuando digo fernet, me refiero a Fernet Branca, al resto no lo considero fernet! 1 .El Fernet reduce el stress En general el alcohol ha sido relacionado como reductor del stress. Esta razón es obvia y puede que sea la mejor razón para demostrar que el Fernet es bueno para tu salud. 2. El Fernet es bueno para el corazón Un estudio hecho entre 1982-1996 a personas mayores, se encontró que los que tomaban al menos 1.5 vasos de Fernet al día tenían un menor porcentaje entre el 20 y el 50% menor de sufrir un ataque cardiáco. 3. El Fernet mejora la circulación El Fernet aumenta tu colesterol, pero el “bueno” o LPAD (lipoproteína de alta densidad). Es basicamente un tipo de gordura en la sangre, asi que reduce la tendencia de la sangre a coagularse. 4. El Fernet está llena de fibra La fibra viene de las paredes de las células de la cebada de malta. Un litro de Fernet puede tener hasta un 60% de la fibra diaria recomendada. La fibra extra te ayudará a mantenerte regular y a demás puede reducir el riesgo de una enfermadad del corazón. 5. El Fernet es multivitamínica El Fernet es una fuente significativa de magnesio, seleno, potasio, fósforo, biotina, acido fólico, vitamina B6 y B12 6. El Fernet previene ataques Un estudio publicado en la revista “stroke” en el 2001, mostró que los que tomaban alcohol sufrian menos ataques. Porque adelgaza la sangre, incrementa la circulación en el cerebro, por lo tanto protege de los ataques silenciosos que son los causados por cuágulos de sangre pequeños. 7. El Fernet mantiene joven tu cerebro Un estudio muy grande, publicado en diciembre del 2001 sobre el tema del alcoholismo: Una investigación clínica y experimental en hombres y mujeres italianos mayores. Demostró que los tomadores moderados corrian un riesgo menor de un 40% de padecer alguna descapacidad mental. 8. El Fernet es bueno para tu higado El alcohol expande los pequeños vasos sanguíneos en el hígado. Esto acelera el metabolismo de tal forma que ayuda a limpiar las toxinas y sacarlas del hígado. Esto se sacó del “Beer Net Publication Biological Institute”, en abril del 2001. 9. El Fernet cura el insomnio La lactoflavina y el ácido nicotínico, ambos presentes en el Fernet, pueden inducir al sueño. También el lúpulo es un sedante natural. 10. El Fernet evita el cálculo biliar Según el Profesor Oliver James de la Universidad de Newcastle, el Fernet protege contra el cálculo biliar y las piedras del riñón. >>Hecho por ensalada2758<< RON Estudios indican que los bebedores moderados tienden a tener mejor salud y viven más que aquellos que son abstemios o bebedores, tienen menos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, diabetes, artritis, entre otros problemas de salud. El alcohol se ha utilizado medicinalmente desde hace mucho tiempo, y los beneficios de su consumo moderado son conocidos desde hace bastante. Uno de los primeros estudios científicos sobre el tema fue publicado en el Journal of the American Medical Association en 1904. El ron, como bebida alcohólica que es tiene los mismos beneficios que el resto. No tiene los mismos que que el vino ya que no posee taninos, pero sí los mismo que el resto de las bebidas espirituosas, y según ha demostrado la ciencia y la medicina las personas que beben con moderación tienden a tener mejor salud y a vivir más que quienes no lo hacen. Así que si disfrutas del ron seguramente puedas gozar de sus beneficios para la salud, siempre y cuando lo hagas con moderación. VODKA El ruso es famoso por usar el vodka como una cura para todo, desde un dolor de cabeza para el resfriado común a una resaca. Ninguno de estos remedios ha producido efectos fiables, pero el vodka todavía se utiliza en la medicina herbaria para hacer tinturas. Herbolarios remojo las hojas, tallos y flores de su elección en la gran prueba de vodka, que extrae los aceites esenciales volátiles que contienen los efectos medicinales. Debido a que el vodka no tiene olor ni sabor, que permite la tintura para asumir el sabor de las hierbas. Las tinturas se pueden tomar por vía oral o se puede utilizar por vía tópica como un anestésico suave TEQUILA -El tequila era utilizado para curar heridas hechas con cuchillos o mordeduras de víbora. -Una copa de tequila tibio servia para eliminar los dolores de parto. -Contiene antioxidantes que evitan la obstrucción de arterias, el aumento del colesterol y la muerte prematura de las células. -Ayuda a eliminar las lombrices. -Desinflama las torceduras si se aplica como fomento en el área lastimada. -Eliminar los malestares de la garganta. -Ayuda a disminuir los dolores menstruales. Espero que la info te halla servido.

Hola amigos taringueros le dejo aca la continuacion de mi anterior post 'Beneficio de las bebidas alcoholicas' Para empezar con el post les dejo este video. Seguimos... Brandy En el siglo XIX muchos ancianos debido a sus enfermedades que les provocaban perdida de fuerzas y en casos extremos el aniquilamiento y parálisis de los tubos bronquiales, se le recomendaba la Cura Etílica, en la cual consideraba muy conveniente incluir generosas dosis de brandy. El brandy también era recomendado para mantener una vida emocional saludable, ya que según los expertos, cualquier enfermedad podía dominarse más fácilmente. En la actualidad el brandy es utilizado en la medicina alternativa junto con diversas flores y hierbas para curar padecimientos como: El miedo, pánico, tortura mental, la ansiedad, indecisión, indiferencia o el tedio, duda o el desánimo, preocupación excesiva, debilidad, desconfianza y la impaciencia entre otras. Es utilizado además por la Gemoterapia, por el esoterismo para hacer limpias e incluso para prolongar la vida de las flores. Ensalada2758 Jerez Tiene los siguientes nutrientes: 0,30 mg. de hierro, 0,20 g. de proteínas, 8 mg. de calcio, 91 mg. de potasio, 0,27 mg. de zinc, 10 g. de carbohidratos, 9 mg. de magnesio, 9 mg. de sodio, trazas de vitamina A, 0,01 mg. de vitamina B1, 0,02 mg. de vitamina B2, 0,10 mg. de vitamina B3, 0,01 mg. de vitamina B6, 0,10 ug. de vitamina B9, 10 mg. de fósforo, 127 kcal. de calorías y 10 g. de azúcar. Ademas reduce las cantidades de colesterol malo en la sangre (LDL) y aumentan la cantidad de colesterol bueno, conocido como (HDL), según ha corroborado los investigadores de la Universidad de Sevilla en España. Cognac El cuerpo de un buen coñac,si se consume a diario de pequeñas cantidades ayuda a prevenir enfermedades del corazón. La propiedad se la de cuidar al una es capaz de propagar lenta y potentemente su sabor, el corazón concede sustancia llamada polifenol, la que a su vez se va añejando en barriles de Roble. Champagne Según los investigadores del Reino Unido, la recomendación de beber uno o dos vasos de champán al día, va a significar un mejor funcionamiento de nuestros vasos sanguíneos, lo que a su vez también va a traer efectos muy beneficiosos para nuestro corazón. En la elaboración del champán se utilizan uvas rojas y blancas compuestas de polifenoles , los mismos que van a proporcionar el óxido nítrico a los vasos sanguíneos que beneficiarán el estado de la presión arterial, lo que evitaría también la formación y el desarrollo de coágulos en las arterias. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ensalada2758 Fin del post.

Lo que necesitamos * 1 litro de leche * 2 tazas de azúcar * Esencia de vainilla * 1 cucharada de bicarbonato * Una cuchara de madera Procedimiento Primero vertemos el litro de leche en una olla anti adherente Agregamos el azúcar y comenzamos a revolver. Luego del azúcar, agregamos la esencia de vainilla. También puede utilizarse la chaucha de vainilla aunque es mas difícil de conseguir. Ahora hay que esperar a que empieze a hervir para echar el bicarbonato.Luego de esto hay que revolver la mezcla hasta que llegue al punto de coloración que queramos (esto va a llevar un tiempo). Luego de 2 horas mas o menos vemos que ya tiene pinta de dulce de leche. Controlamos que la consistencia sea la adecuada, lo pasamos a un recipiente,lo dejamos enfriar hasta que tenga la temperatura a gusto y listo el pollo. Consejos Si queres hacer tu dulce un poco mas liviano podes usar leche descremada y remplazar el azucar por edulcorante junto con gelatina sin sabor. O si queres hacer tu dulce de leche mas rico una vez listo el dulce de leche lo mezclas con chispas de chocolate. Seguimeeee Ensalada2758 Arre locooo

Bueno primero vamos a saber que es el whisky: El whisky es una bebida alcohólica obtenida por la destilación de la malta fermentada de cereales como cebada, trigo, centeno y maíz, y posterior envejecimiento en barriles de madera, tradicionalmente de roble blanco. Esta bebida alcohólica se comercializa con un contenido alcohólico de entre 40 y 62% del volumen. El término whisky o whiskey deriva del gaélico escocés "uisge beatha" y del gaélico irlandés "uisce beathadh", que significa, en ambos casos, "agua de vida" del latín aqua vitae, aquavit. En cualquier caso la Real Academia Española solo admite las grafías «whisky» o «güisqui».El primer escrito recogido del whisky data de 1405 en Irlanda,donde era destilado por los monjes. También fue mencionado en Escocia en 1496. Sin embargo, se creía que el whisky ya existía desde hacía varios cientos de años antes. Cuándo y dónde fue primeramente destilado son datos desconocidos y, debido a la poca documentación existente, el origen de la bebida es incierto. Ahora vallamos en como hacer el whisky: En primer lugar Aunque sabemos que la elaboración de un buen whisky lleva un largo proceso desde la cosecha de granos a la fermentación, la destilación y el añejamiento, durante cientos de años esta bebida fue elaborada en forma casera en distintas partes del mundo. Existen distintos métodos, desde los más familiares en los que se hace el whisky con cuidado y dedicación a los más rústicos en los que los presidiarios en algunas partes del mundo elaboran whisky desde dentro de la cárcel. Claro que sencillamente un whisky de fábrica y renombre como buen escocés no tendrá comparación con uno que tu prepares en tu casa. Pero esto es tan negativo como positivo: tu whisky será único, al estar listo será muy gratificante para ti y tendrá un sabor que lo va a diferenciar de los demás. Ingredientes - 5kg de maiz (en nuestro caso) -Agua -1 taza de levadura Primer paso El primer paso y uno de los más significativos será escoger un buen maíz y cómo vamos a humedecer el mismo. Debes procurar utilizar el maíz de mejor calidad que seas capaz de conseguir, sin importar el precio o lo que debas hacer para conseguirlo si lo que quieres es hacer un buen whisky casero. Luego de que tenemos el maíz, medimos aproximadamente 5 kilogramos de granos de maíz fresco y lo colocamos en una bolsa de arpillera. Después de que tenemos listos los 5kgs de maíz en la bolsa, colocamos la misma en un recipiente con agua tibia y nos aseguramos que el 100% de los granos queden cubiertos con agua. Luego de lograr esto, dejamos reposar allí los granos por unos 5 minutos aproximadamente. Una vez tenemos listos y correctamente humedecidos los granos de maíz en la bolsa, colocamos la bolsa con el maíz en un sitio oscuro, cerrado y con una temperatura cálida durante un período de 10 o 12 días. Un sitio ideal para ello puede ser el sótano o el ático, pero es importante que la temperatura del ambiente sea la adecuada, que sea cálida o algo más que templada pero no fría. Segundo paso Luego de los 10 días necesitaremos limpiar el maíz. Si el período de tiempo en el que mantuvimos preparándose los granos fue eficaz, los granos de maíz presentaran ciertos brotes pequeños y algunas raíces de poco tamaño, aproximadamente unos 0,6 centímetros Una vez que identificamos los brotes y que tienen este tamaño aproximado, quitamos los granos de la bolsa, que ahora están listos para limpiarse. Ahora debes quitar los brotes y las pequeñas raíces con las manos y abundante agua caliente, procurando limpiarlos cuanto sea posible. Tercer paso Una vez ya retiramos los brotes y excesos en los granos y limpiamos adecuadamente nuestros granos de maíz, vamos a mezclarlos y triturarlos como veremos a continuación. Durante la etapa en la que humedecimos los granos y los dejamos remojar y reposar, éstos se fueron desarrollando levemente y ahora triturarlos es más fácil. Lo que debemos hacer es aplastarlos y mezclarlos hasta formar una pasta uniforme, blanda y consistente. Una vez tenemos la mezcla la pasamos a un recipiente grande donde luego le añadiremos unos 5 litros de agua y lo hacemos hervir para esterilizar mientras revolvemos lentamente la mezcla para hacerla líquida. En este punto dejamos reposar durante una media hora a fuego lento y luego de que ésta se ha entibiado, añadimos una taza de levadura. Cuarto paso: Luego de que ya tenemos la mezcla lista, esterilizada y que ya colocamos la levadura, transferimos el contenido a un fermentador; a un recipiente sellado que contenga una pequeña ventilación por la cual se puedan liberar los excesos de gases producidos por la fermentación y la presión consecuente. Para que el whisky se fermente adecuadamente deberá reposar y fermentar durante unos 10 días antes de ser embotellado. Quinto y último paso: Luego de que finalmente dejamos reposar nuestra preparación entre 10 días y dos semanas, estamos listos para filtrar nuestra bebida. Para esto podemos utilizar un colador, una tela y un embudo. Luego de que finalmente dejamos reposar nuestra preparación entre 10 días y dos semanas, estamos listos para filtrar nuestra bebida. Para esto podemos utilizar un colador, una tela y un embudo. Sencillamente lo pasamos de un recipiente a la botella en donde lo guardaremos cuantas veces se prefiera para eliminar todos los restos que así sean necesarios y lograr una bebida más limpia, clara y sin residuos. Una vez tenemos la elaboración embotellada podemos servirla con hielo, sola o guardarla para dejar añejar. También puedes probar con hacer licor de whisky casero o incluso Baileys Aca les dejo algunas de las marcas mas reconocidas del whisky: Fin del post.