djorge10
Usuario (Argentina)
Hola gente como va, les vengo a traer un post sobre como hacer unas buenas tortas fritas para acompañar el mate con tu lincesa preferida Les paso a contar los INGREDIENTES para que les salgan como el comandante : Salmuera (250 cc de agua con sal, anda probando hasta que este bastante salada) Dulce de leche (Opcional) 250 gramos de harina leudante 250 gramos de harina comun Un poco de manteca Aceite Procedimiento : Largas las dos harinas en la mesa Mezclamos y hacemos un hueco en el medio La manteca que te comente antes, la derretis, 30 segs en el microondas y le tiras en el medio Tambien le tiras la SALMUERA, tiene que estar bastante salada maquinola Juntas toda la harina con la agua y la manteca y amasas como un campeon, hasta que quede una masa firme y la estiras bien Ya casi esta lince intergalactico, solo falta cortar a gusto (Yo las hice cuadradas), fritarlas y comerlas como diamond La certificada que no puede faltar Despues de eso, las fritas en aceite o grasa como gusten a fuego lento y ya esta Viste que no era tan dificil, nos vemos