cristinamunoz370
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San Valentín en el Pub Otra noche más, como cada viernes, andaba arreglándome para ir a trabajar al pub. Los viernes por la noche son especiales, la gente siente libertad de poder salir a tomar una copa sin remordimientos por madrugar al día siguiente. La tensión de una larga semana de trabajo se evapora, aunque para mi no significara lo mismo… Mientras era espectadora a la vez que servidora de la felicidad de la noche, yo estaba a la espera de la llegada de Jaime, mi compañero de barra. ¡Qué decir de Jaime…! Pues mi mente al pensar en él, conducía hacia el mismo fervor que una noche de viernes desenfrenada. En el momento justo antes de despertar de mi mundo, entró Jaime, dejó el casco en la barra y vino efusivo hacia mi, – ¡Estela!, me han aceptado en el bufete de abogados, -¡¡Me han aceptado!!– Dijo. No supe qué decir. No sé si fue demasiado largo ese silencio. Pude reaccionar a tiempo. – ¡Enhorabuena Jaime! Me alegro muchísimo por ti, has conseguido lo que tanto tiempo llevabas esperando y te lo mereces. Pero, ¿y ahora?- Le dije, evitando por todos los medios escuchar las palabras que presagiaba. – Pues ahora necesito centrarme en esta oportunidad y dejaré el pub. – Dijo. Sentí rabia. Una profunda sensación de rabia al no haberle dicho jamás que sentía algo por él, y ahora, que el tiempo se me echaba encima, que la oportunidad se me escurría de entre los dedos, debía decirle en aquel momento lo que sentía. Y así lo hice. – Jaime, debo decirte que para mi éstos meses de trabajo compartiendo risas, tristezas e ilusiones han sido mágicos, y no puedo dejar que te marches sin decirte que necesito que nuestra complicidad no acabe aquí.- Dije Quería morirme. Sentía unas irremediables ganas de hacerme pequeña e invisible a la espera de su reacción. Jaime se quedó sin palabras, pero no tardó en reaccionar abalanzándose contra mi para darme el beso de película que siempre soñé. Me agarró de las manos y mirándome a los ojos me dijo: – El viernes es sin duda mi día favorito de la semana, desde que te conocí y hasta el fin de mis días-. VER SIGUIENTE HISTORIA DE AMOR https://www.asabarcelona.es/2018/02/13/san-valentin-hosteleria/
Las cifras que deja la temporada estival 2018 en la hostelería española, son importantes y alentadoras. Sobre todo en ciudades como Madrid y Barcelona, la temporada de verano y sus considerables cifras económicas están estrechamente ligadas al sector turístico, y no es ninguna novedad. En el caso de Barcelona, hablamos de una ciudad donde el turismo y todo lo que el sector supone, es el principal motor impulsor socioeconómico y de empleo. Una ciudad de 1,6 millones de habitantes que recibe a más de 7 millones de viajeros cada año, se pone a prueba contantemente a lo que ocio y servicios se refiere. Adaptarse a las diferentes corrientes turísticas, y estar a la vanguardia es algo que afecta de manera positiva tanto a la hora de generar empleo, como en la apertura de nuevos y más establecimientos dedicados a la hostelería y servicios (se ha previsto la apertura de 600 nuevos establecimientos este año 2018). Hoy en día, el volumen de negocio del turismo iguala o supera al de las exportaciones de petróleo, los productos alimentarios o automóviles. El turismo se ha convertido en uno de los principales actores del comercio internacional, y representa una de las principales fuentes de ingresos de numerosos países en vías de desarrollo — La Organización Mundial del Turismo (OMT) — Las cifras que deja la temporada estival 2018 en la hostelería española, y como sector principalmente afectado por el turismo, podemos decir que siempre son buenas noticias. Es de público conocimiento la generación de nuevos y más empleos en dicha época, que son sinónimo de oportunidades. Generan empleo a alrededor de 166.500 personas, lo que se traduce en un aumento del 6.4% este 2018, y facturan 10.000 millones de euros al año. Aunque conocemos las discrepancias que existen con respecto al tipo de trabajo (contratos temporales) que suele generar el sector hostelero en épocas clave. Aun así, el mérito es indiscutible, y sigue siendo un motor de crecimiento que genera oportunidades de negocio y empleo, como ya hemos destacado al principio. PARA SEGUIR LEYENDO PULSE EL SIGUIENTE ENLACE