chaler

hola gente!, hoy estoy de cocinero y aca les traigo una alternativa de pastas similar a la lasagna, recontra utilizable para peñas o juntadas con amigos (todo lo que yo utilize es para un total de cuatro personas q coman bien) ingredientes 2 paq. fideos mostacholes 1 pure de tomates 1/2 kg de carne picada 1/2 kg queso cremoso 1/4 cc crema de leche 2 cebollas 1 diente de ajo 3 cubitos de gallina ( yo uso esto y no le pongo sal) queso rallado (yo elegí "quesabores" de sancor poq es muy rico) bien!.. lo primero es empezar con la salsa : 1) picar las cebollas y el ajo 2) pasar la cebolla y ajo picado a un sarten con un poco de aceite hasta q vean q se dora 3) poner la carne picada, el pure de tomates y los cubitos de gallinas (dejar cocinar unos 15 / 20 min) 4) luego le ponemos un poco de crema ( a gusto, es para hacer la salsa mas liviana) 5) hervir los fideos y cortar el queso cremoso 6) una vez que se termine de cocinar la salsa y los fideos empezamos a pasar todo a una fuente para horno (yo lo intercale así, ustedes haganlo como mas les guste) 7) ok, despues de armar todas las capas vamos derecho al horno y lo ponemos por unos 20 min aprox. 8) 20 min. despues sacamos nuestra comida y walaaaa!!! gracias por mirar y hasta la proxima!