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Hot Cakes - Receta Facilísima Utensilios: Ingredientes: • 225 gr. de harina • 2 Huevos • 1/2 cucharadita de sal • 2 cucharadas de manteca derretida • 300 ml. de leche • 1 cucharadita de polvo para hornear Nota: En el caso de que no tengan polvo para hornear pueden utilizar harina LEUDANTE Preparación: Tamizar la harina y la sal en un bol. Hacer un hueco en el centro y añadir los 2 huevos. Incorporar de a poco la harina mientras se agrega, también de a poco la leche. Batir con una cuchara hasta formar una masa homogénea y sin grumos. Tapar la masa y dejarla reposar durante 30 minutos. Cocción: Colocar de a cucharadas en la sartén enmantecada. Una vez que los bordes se doren y en la parte superior aparezcan burbujas, dar vuelta y cocinar hasta que se dore. Opcional: Se pueden acompañar con miel, dulce de leche, crema, mermelada éct. Ahora si, a disfrutar!! Porfa comenten