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basilio_super

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Primer post: 12 nov 2009Último post: 13 nov 2009
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¿qué es lo que hace que un lapiz escriba sobre el papel?
Apuntes Y MonografiasporAnónimo11/12/2009

el lápiz está compuesto de diminutos cristales de carbono natural casi , el cual , bajo esta forma, recibe los nombres de grafito, plmbagina y lapiz- plomo. frotando el grafito contra una sueprficie cualquiera (contra un pedazo de papel por ejemplo), debido a la presión que de este modo sufre, despréndese pequeñisimas partículas de dicha sustancia, las culaes dejan marcada una huella o trazo, que sera mas o menos intenso, según fuere mayor o menor la presión ejercida por el frotamiento. para evitar que la barrita de grafito se rompa, hallase esta protegida por una envoltura o cubierta de madera, generalmente de forma cilindrica o hexagonal. hoy dia se fabrican lápices de diversas materias, según el uso a que se destinen, comúnmente, los lápices ordinarios se componen de grafito rdeducido a polvo, calentando al rojo en un crisol y mesclado con arcilla y algunas otras sutancias, en diversas proporciones.

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¿porque limpia el amoniaco algunos objetos?
Apuntes Y MonografiasporAnónimo11/12/2009

el amoniaco es realmente un gas, pero a semejanza de otros gases, puede disolver en el agua, pues es mas soluble, como en quimica se dice, en el expresado liquido que ningún otro gas. a la solucion en agua del gas amonico suele, por lo comun, designarsela con el nombre de amoniaco, y se la usa con gran frecuencia para limpiar muchos objetos. el nombre de "amoniaco líquido" , que a veces se le da, no es correcto, porque se trata simplemente de agua que contiene una cantidad de gas amoniaco en disolución, como acabamos de ver. el amoniaco limpia algunas superficies metálicas, como el bronce, mucho mejor que el más potente jabón; pero tiene tanta fuerza que no podemos emplearlo para todo. la razón de que el amoniaco tenga tanta eficacia para quitar manchas, grasosas especialmente, es, en primer lugar, que , como todos los álcalis, poseee la propiedad de disolver las grasas y aceites, como dijimos ya al hablar de los jabones ordinarios. pero el amoniaco es diferente de todos los demás alcalis, porque por ser un gas, penetra por los porros e intersticios de los objetos, y no deja , de esta suerte, partícula alguna grasa, por escondida que esté. el amoniaco es , por consiguiente, un limpiador ideal.

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pescado a la inglesa
Recetas Y CocinaporAnónimo11/13/2009

ingredientes: -7 filetes de pescado -7 laminas de queso -7 laminas de jamon -1 taza de harina -2 huevos -2 tazas de pan molido -2 tazas de salsa blanca -1 cucharada de perjil molido -sal y pimienta -aceite vegetal preparación 1. salpimentar los filetes de pescado. colocar sobre cada uno el jamón y el queso. enrollar y pinchar con mondadientes. 2. pasarlos por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan molido. 3. freír los enrollados en aceite vegetal tibio hasta que quede dorado. dejar enfríar y cortar en dos. 4. servir con salsa blanca ligera y esplvorear perejil picado. - bueno este es mi primer aporte - asen todo a la perfeccion y les saldra bien -fuente de un libro de recetas - las imagenes las subire mas adelante. rinde 6 porciones costo 16 soles.

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