arilop83

Buenas Taringuer@s Hoy les traigo un post culinario, la intención de mismo es ahorrar un poco de plata y disfrutar de algo casero. Sacando cuentas al día de hoy estaríamos pagando menos de 7 pesos el kilo, sin contar el gas solo $6,66 para ser exactos. Importante: Tiempo de preparación 10 min Tiempo de luedado 30 min Tiempo de cocción 30 min Total: 1:10 hs Si tenemos una balanza mucho mejor, sino no importa, nos arreglamos. Para la preparación vamos a necesitar pocos ingredientes, los mismos son: Agua tibia300ccHarina500grSal 10grAzúcar 5grLevadura 25gr La forma de preparación es la siguiente, si lo hacen siempre de la misma forma es muy probable que siempre les salga igual. 1) Colocar en un recipiente el agua tibia con la sal y el azúcar, revolver hasta disolverlas completamente. 2) Desgranar la levadura y mezclar, también hasta disolver. 3) Agregar la harina, mezclar y ahora es el momento de amasar bien, esto es clave para nos salga bien el pan. 4) Si bien no considero una tarea de fuerza el amasado, hay una tecnica que lo hace mas fácil, la misma consiste en hacer una masa larga, doblar a la mitad y volver a repetir los pasos. A medida que la masa va tomando forma se hace mas facil de amasar. Con el amasado hay que lograr un bollo terso y suave. 5) En el caso que se nos quede la masa pegada en las manos si nos lavamos las misma y volvemos a amasar nos vamos a dar cuenta que ya no se nos pega mas. 6) Una vez hecho el bollo procedemos a cortarlo en bollitos mas pequeños, si hicimos bien las cosas nos queda un bollo de 840gr, hacemos 8 bollos de 105gr y le damos forma de pan. Si no tienen balanza agarramos el bollo y se corta a la mitad 3 veces (la mitad de la mitad de la mitad son 105gr). 7) Aceitamos una placa, yo personalmente uso aceite en spray, tipo fritolim. 8) Colocamos los bollos en la placa y se deja levar por media hora, va a levar al doble del tamaño inicial. 9) Prendemos el horno al máximo con el pan dentro, no lo precalentamos, asi de una y controlamos el tiempo, con mi horno a gas en media hora tenemos el pan cocido, no queda tostado pero si cocido. Se puede llevar abajo del horno para tostar y que quede mas lindo. 10) Dejamos enfriar y podemos freezarlo tranquilamente. En la cocción merma un poco resultando aproximadamente 750gr finales. Espero que se animen y que prueben otras alternativas. Cualquier consulta referida al post me avisan. Saludos.

Buenas Taringueros, hoy después de varios meses me puse a redactar el post que hace tiempo me tenía pendiente. Lo que les vengo a mostrar es como resolví la luz de la pieza. Mi intención fue tener una luz a control remoto para que me sirva de velador y también de luz común. De esta manera dejaba prendida la luz, me acostaba y la apagaba con el control remoto. Aunque no lo crean en muy útil, queda muy piola y de paso nos evitamos comprar un velador. El circuito eléctrico es independiente uno de otro, por un lado encienden las luces bajo consumo y por otro lado las luces de led. Para esto hay que colocar dos teclas y por lo tanto dos retornos. Tanto la fuente como las bajo consumo van conectadas todo el tiempo al negativo. Materiales necesarios: Aplique de techo Tira de led RGB, controlador y control remoto (se vende junto) Fuente de 12v Precintos, cables y cinta aisladora Pelacable Voy al paso a paso: 1° Conseguir un aplique que nos guste y que tenga una base donde poder pegar la tira de led, si es redondo mejor. 2° Comprar el resto de las cosas necesarias. 3° Desarmar, quitar o no, depende del aplique la parte que contiene a las bajo consumo y medir hasta donde podemos pegar los leds, en la imagen vamos a ver que marqué con un fibrón, la superficie debe estar limpia. 4° Comenzar a pegar los leds en forma circular, como hice dos apliques y la tira de leds viene de 5 metros use la mitad en cada uno. 5° Colocar la parte que quitamos de las luces convencionales para ver el mejor lugar donde vamos a disponer del controlador y la fuente. Recomiendo usar siempre bajo consumo de las de tubo, generan menos calor que las demas. Comenzar a colocar los precintos para sujetar controlador y fuente. Es necesario que el receptor del controlador quede lo mas libre posible y apuntando hacia abajo para que funcione el control remoto. 6° Modelo terminado, todo en su lugar. 7° Probamos que funcione para luego colocar en el techo. 8° Colocamos en el techo, la parte de la instalación eléctrica y demás supongo que la saben y sino hay varios post de como hacerla. Eso es todo, espero que se animen. PD: Se que ponerla y estar en Taringa son autoexcluyentes, pero suponiendo el hipotético caso que funcione algún post de como conseguir minitas y la llevemos a casa, podemos usar el velador y quedas como un campeón papá. Cualquier cosa referida al post pueden consultar.