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Hola taringueros, aquí les traigo la receta de los hot cakes, espero que les sirva y que les guste Descripción de la receta Hot cakes Tortitas estilo americano, con harina y huevo. Ideales para acompañar con salchichas o hamburguesas. ¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Hot cakes? * 1 taza de harina * 1 taza de agua * 1 huevo * 1 cacharadita de sal * 1 cucharadita (colmada) de polvo de hornear o levadura en polvo * 2 cucharadas de aceite de cocina Opcional: * Mantequilla * Miel de maple (jarabe de arce) ¿Cómo se prepara Hot cakes? En un bol, separa la clara y bátela a punto nieve (hasta que se formen picos). En otro bol, mezcla bien la harina, el agua, la yema del huevo, la sal, el polvo de hornear y el aceite, e incorpora suavemente (sin batir) la clara. Echar la mezcla en una plancha caliente, 1/3 de taza cada vez, vertiendola despacio hasta que tome un diámetro de unos 10 cm (son espesitas). Se formaran burbujas. Cuando estas queden abiertas, darles la vuelta. Se sirven 3 por persona, con mantequilla y miel de maple (jarabe de arce). Se puede acompañar con una salchicha frita. Aquí esta el producto terminado, ESPERO QUE LES GUSTE