ValentinaFlowers

Hola, acá les dejo una rica receta de tarta de choclo. Espero que les guste. Ingredientes ( cantidades aproximadas) 1 pascualina 200g de queso tybo ( barra) 3 huevos 1 lata de choclo en grano pimiento verde o rojo cantidad a gusto 1 cebolla 2 cucharadas de queso crema 2 tomates 1 zanahoria sal y condimentos c/n. " onresizestart="return false" /> Primer paso: Aceitamos una pizzera y colocamos una de las tapas de masa. Ponemos a hervir 2 huevos. " onresizestart="return false" /> " onresizestart="return false" /> Para el relleno Cortamos el queso en daditos, si es que esta en un solo trozo, o en tiritas si esta feteado. También pueden utilizar queso blando o cremoso cortado en trocitos, es lo mismo. Rallamos las zanahoria " onresizestart="return false" /> Cortamos la cebolla y el pimiento. También lo pueden procesar, pero no mucho, que se vean los trozos. " onresizestart="return false" /> " onresizestart="return false" /> Luego en un recipiente mezclamos el choclo, junto con la cebolla, el pimiento, la zanahoria rallada, las dos cucharadas de queso crema, el queso cortado y el huevo para ligar y condimentamos a gusto ( yo le puse provenzal, pimienta blanca y sal) " onresizestart="return false" /> Ahora colocamos el relleno sobre la masa. " onresizestart="return false" /> " onresizestart="return false" /> Cortamos los 2 huevos que anteriormente hervimos. " onresizestart="return false" /> Lo mismo hacemos con los tomates, los cortamos en rodajas o medias rodajas finas. " onresizestart="return false" /> Disponemos todo sobre la tarta. " onresizestart="return false" /> " onresizestart="return false" /> Finalmente tapamos con la otra masa y llevamos al horno. No se olviden de pinchar la tarta con un tenedor para que no se infle. " onresizestart="return false" /> Así quedó la mía. " onresizestart="return false" /> " onresizestart="return false" /> " onresizestart="return false" /> " onresizestart="return false" /> Les comento que los ingredientes no son imprescindibles, pueden usar su imaginación, obviar alguno o agregarle otro. Eso si traten de ponerle siempre huevo para ligar ya que si no, se nos va a desarmar la tarta. Espero que les haya gustado la receta. Dejen puntos y comenten. Gracias.