Syopx
Usuario (Argentina)
Bueno aca les dejo algunas tecnicas. Dependiendo del objeto o situación a fotografiar encontramos diversas técnicas que en la mayoría de los casos se ciñen a la demanda comercial. Encontramos al aficionado que emplea una o diversas técnicas indistintamente. Desde el punto de vista profesional se siguen unas pautas a la hora de fotografiar que varían dependiendo del contexto en que nos encontremos y el fin que se desee alcanzar. Así observamos que no es lo mismo realizar una fotografía de un bodegón que una de un retrato familiar o de un paisaje. A continuación analizaremos las principales técnicas a emplear en algunos contextos específicos: Fotografía deportiva Para realizar una buena fotografía deportiva es importante conocer las reglas básicas del deporte. Se debe ser paciente y reaccionar con rapidez para captar todo tipo de imágenes que representen un momento de tensión o alguna situación clave del partido. Para esto es necesario una amplia gama de longitudes focales sobre todo teleobjetivos. Las cámaras digitales son la mejor opción ya que permiten transmitir datos rápidamente. Según que deporte, será conveniente el uso de teleobjetivos. Fotografía de bodegones Exige un control total de las técnicas fotográficas y de la iluminación en general. Primero deben decidirse las características del producto que hay que destacar. Los fondos deben ser neutros para no restar importancia al motivo principal. El esquema de iluminación y composición a seguir debe ser simple. Las cámaras más adecuadas para realizar estas fotografías son las de gran formato ya que ofrecen la posibilidad de descentrar el objetivo para corregir la perspectiva. realizar secuencias de tomas para obtener la mejor foto. Fotografía arquitectónica Existen dos tipos de fotografías arquitectónicas, aquellas objetivas, como planos, folletos, etc.; y las de carácter subjetivo, que muestran la visión artística del deformaciones en la imagen, tanto en la fotografía de interior como en la fotografía de exterior. Las cámaras de gran formato son las más adecuadas porque permiten bascular y descentrar el objetivo para corregir la perspectiva como sucedía con la fotografía de bodegones. Sin imagen Retratos El mejor lugar para realizar este tipo de fotografías es aquel que esté relacionado con la persona que vamos a retratar. Primero deben decidirse las características a destacar y en función de esto se deben adecuar el ambiente, el encuadre y la iluminación. Utilizaremos un teleobjetivo corto (70-80mm) y aprovecharemos, dentro de lo posible, la luz natural, y en su defecto, el flash. Teleobjetivo Fotografía nocturna Las fotografías nocturnas deben realizarse en lugares donde la contaminación luminosa sea escasa. El amanecer y el anochecer son momentos claves. El relieve de la luna también ofrece una buena oportunidad para captar detalles en el paisaje. La temperatura de color de la luz que refleja la luna es igual a la que refleja el sol, por lo que se deberá utilizar una película equilibrada para la luz de día. No se deben realizar exposiciones largas debido al movimiento de la Tierra. Otras limitaciones a tener en cuenta serían el fallo de reciprocidad de la película y el área efectiva del diafragma del objetivo. Fotografía de paisajes Este tipo de fotografía puede emplearse como documento para ilustrar revistas y libros o como forma de expresión artística personal. Las cámaras de gran formato dan mejor resolución y gradación modal. Debe elegirse un encuadre interesante tratando que el horizonte no divida la imagen en dos partes iguales. No hay que abusar de los filtros a pesar de que los que resultan más útiles son el ultravioleta (UV), el degradado neutro, los de densidad y el polarizador (circular o lineal). Camara Reflex Una cámara réflex es una cámara fotográfica cuya imagen en el visor es producida por el propio objetivo, de manera que no hay el típico error de paralaje y vemos lo mismo que va a salir en la foto. Existen dos tipos de cámaras réflex: las SLR (Réflex de un objetivo) y las TLR (Réflex de dos objetivos). Cámara réflex de un sólo objetivo Cámara de 35 mm. Poseen un espejo móvil detrás del objetivo, con una inclinación de 45° que dirige la luz hacia arriba a un prisma de cinco lados (pentaprisma) que a su vez proyecta la imagen en el visor para que pueda ser observada por el fotografo. Todo esto elimina los errores de encuadre (error de paralaje). Estas cámaras tienen un gran surtido de accesorios. El obturador de plano focal, está en el cuerpo de la cámara, situado justo delante de la película o sensor digital, permitiendo cambiar el objetivo sin peligro de velar la película o impresionar al sensor. Las réflex de un solo objetivo son de fácil enfoque en manual, y las últimas generaciones antes de las digitales ya incorporaban la mayoría de sistemas de medición y enfoque automático,pero son más pesadas y más complejas que las no réflex. De formato medio. El mecanismo es esencialmente igual que la de 35 mm, pero de mayor tamaño (objetivos, espejo, visor, obturador). Tienen el visor arriba, por lo que hay que colocarlas a la altura de la cintura, pero muchas admiten pentaprisma, por lo que se mira en la misma postura que las de 35 mm. El negativo o sensor al ser mayor, da una mejor calidad que el de 35 mm. La mayoría de los modelos tienen chasis de películas intercambiables, lo que permite cambiar de carrete sin haberlo terminado. Algunas tienen el obturador incorporado en el objetivo y se sincronizan con el flash a cualquier velocidad (Hasselblad) - Tamaños de película: (4,5 X 6)(6 X 6)(6 X 7)(6 X 8)y(6 X9). Todos estos tamaños salen del mismo tipo de película de 120 o de 220 con la única diferencia entre ellas del nº de fotos que se puden exponer. (4,5 X 6) en 120 son 15 fotos y en 220 30 fotos. Ventajas -La principal ventaja de las cámaras réflex es que lo que vemos es lo que va a salir en la foto con una precisión en el encuadre próxima al 100% (al 100% sólo llegan los visores de las cámaras reflex profesionales). -La variedad de objetivos y accesorios (ciertamente hay cámaras no reflex como las Leica y Countax que tienen objetivos intercambiables y accesorios, pero estos equipos aparte de ser carísimos, están más limitados en cuanto a variedad). -Llegan a velocidades mas rápidas de 1/500 s. las que tienen el obturador de plano focal, que son todas las de 35 mm y la mayoría de las de formato medio. -La mayoría de las de 35 mm y algunas de formato medio tienen sistemas de fotometría y controles de exposición más sofisticados y precisos que las no reflex. Desventajas -Son más voluminosas y pesadas que las no réflex (englobando en no réflex a cámaras con visor directo, sean compactas o no, como la serie M de Leica, que son cámaras no réflex, pero con sistema de telémetro para enfocar, estando en una categoría superior respecto a las réflex de 35 mm). En digital también existen este tipo de cámaras como la Leica M9, pero no son muy conocidas debido a lo caras que son. -El movimiento de los obturadores de plano focal junto con el del espejo al bascular para hacer la foto, hacen que se produzcan mas vibraciones y ruido en las reflex que en las no réflex con obturador central. -Otro inconveniente y la razón de que a mucha gente les guste más las cámaras no réflex de telémetro, es que mientras estás haciendo la foto en una réflex, te quedas a oscuras, y no puedes ver reálmente el momento de la foto. Se puede ver antes o después, pero nunca mientras. Si ves el instante es que lo has perdido. espero que les halla gustado... Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1mara_r%C3%A9flex http://es.wikipedia.org/wiki/T%C3%A9cnicas_fotogr%C3%A1ficas
Espero que les guste me costo hacerlo... (le estoy poniendo colores por uqe me olvide haci que trato de hacer lo mas posible) ACLARO 1 ONZA ES IGUAL A 29,50 ML 7mo. Regimiento Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Whisky. 1 1/2 oz. Cognac. 1 1/2 oz. Jerez. 1/2 oz. Rhum. Garnish sobre frutas de estacion. Preparacion: Colocar en el vaso las frutas de estacion y el hielo, servir el whisky, el cognac, el jerez y el rum. A Alexander Nº1 Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 oz. Gin. 1 oz. Licor de Cacao. 1 oz. Crema de leche. Garnish: Espolvorear con canela. Preparacion: Colocar en coctelera y batir energicamente, colar sobre copa coctel. Alexander Nº2 Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 oz. Brandy. 1 oz. Licor de cacao. 1 oz. Crema de leche. Garnish: Espolvorear con canela o nuez moscada. Preparacion: Colocar todo en coctelera y batir energicamente, colar sobre copa coctel. Alexander Nº3 Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 oz. Gin 1 oz. Brandy 1/2 oz. Licor de cacao 1/2 oz. Crema de Leche Garnish: Espolvorear con canela o nuez moscada Preparacion: Colocar todo en coctelera y batir energicamente, colar sobre copa coctel. Almond Cofee Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 1 1/2 oz. Amaretto. 5 oz. Cafe Expresso. 1 1/2 oz. Crema Batida. Garnish: Chocolate Rallado. Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el Amaretto, el cafe y la crema batida, decorar con el Chocolate rallado.. Americano Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vermuth Rosso. 1 oz. Bitter Rojo (Campari) 2 1/2 oz. Soda Garnish: Rodajas de naranja y twist de limon Preparacion: Servir directamente en vaso de trago largo completando con la soda. Appasionato Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Passoa (Licor de Maracuya). 1 oz. Cointreau. 1 1/2 oz. Jugo de Naranja. 1 oz. Fresita. Garnish Naranja/Cereza Preparacion: Servir en el vaso el Passoa, el cointreau, el jugo de naranja y el fresita, decorar el borde con 1/8 de naranja cruzado con un escarbadiente y la cereza clavada en el mismo. Arena Fina Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Licor de Melon. 1 oz. Blue Curacao. 2 1/2 oz. Pulpa de Melon. Garnish Gajo de Melon. Preparacion: Servir en el vaso el vodka, el licor de melon, el blue curacao y la pulpa de melon. Decorar en el borde con un gajito de melon. Atomic Green Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Blue Curacao. 2 1/2 oz. Jugo de Naranja. Garnish 1/8 de Naranja. Preparacion: Servir en el vaso el vodka, luego el blue curacao y completar con jugo de naranja, decorar en el borde con 1/8 de Naranja. B B'52 Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 3/4 oz. Kahlua 3/4 oz. Bailey's 3/4 oz. Grand Marnier. Preparacion: Servir los ingredientes en ese orden procurando que quede hecho por capas luego de servir flambear el Grand marnier y tomarlo degustanco. Bacardi Cocktail Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 oz. Ron 1/2 oz. Jugo de limon. 1/2 oz Granadina. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Bahama Mamma Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Ron Dorado. 1/2 oz. Malibu. 1/2 oz. Licor de Banana. 1 oz. Jugo de Anana. 1 oz. Jugo de Naranja 1/2 oz. Granadina. Preparacion: Servir en el vaso el ron dorado, el malibu, el licor de banana, el jugo de anana y el jugo de naranja y por ultimo echar la granadina. Banana Banshee Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 oz. Licor de Banana. 1 oz. Licor de Cacao. 2 1/2 oz. Helado de Vainilla. Garnish: Rodaja de Banana. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Decorar con la rodaja de banana. Banana Colada Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Ron. 2 oz. Piña Colada. 1 oz. Licor de Banana. 1 Banana Natural Garnish: Triangulo de Anana con Cereza. Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta punto frozzen. Banana Split Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 oz. Ron 1/2 oz. Licor de Banana 1/2 oz. Licor de Dulce de leche 1 Banana natural Garnish: Rodaja de Banana Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta lograr punto frozzen. Batida Abacaxi Virgin Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 2 1/2 oz. Pulpa de anana. 1 oz. Leche Condensada 1 1/2 oz. Leche Fresca. Garnish: 1/2 rodaja de anana Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida de Abacaxi Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka o Cachaca. 1 1/2 oz. Pulpa de anana. 1 oz. Licor de anana. 1 oz. Leche condensada. Garnish: Triangulo de Anana. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida de Cherry Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz Vodka o Cachaca. 1 oz. Pulpa de cereza. 1 oz. Licor de cereza. 1 oz. Leche condensada. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida de Coco Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Vodka o Cachaca. 1 oz. Pulpa de coco. 1 oz. Licor de coco. 1 oz. Leche condensada. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida de Coco Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 2 1/2 oz. Pulpa de coco 1 oz. Leche condensada. 1 1/2 oz. Leche fresca. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida de Melon Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka o Cachaca. 1 1/2 oz. Pulpa de melon. 1 oz. Licor de melon. 1 oz. Leche Condensada. Garnish: Gajo de Melon Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida de Morango Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 2 1/2 oz. Pulpa de Frutilla 1 oz. Leche condensada 1 1/2 oz. Leche Fresca Garnish: Frutilla Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida de Morango Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka o Cachaca. 1 1/2 oz. Pulpa de frutilla. 1 oz. Licor de Frutilla 1 oz. Leche condensada. Garnish: Frutilla Preparacion: Colocar todo el la coctelera y batir energicamente. Batida de Platano Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 2 1/2 oz. Pulpa de banana 1 1/2 oz. Leche Condensada 1 1/2 oz. Leche Fresca Garnish: Rodaja de banana Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida de Platanos Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka o Cachaca. 1 1/2 oz. Pulpa de banana. 1 oz. Licor de banana 1 oz. Leche condensada Garnish: Rodaja de Banana. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Batida Tropical Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka o Cachaca 1 oz. Licor de cafe. 2 1/2 oz. Pulpa de anana Preparacion: Colocar todo el la coctelera y batir energicamente. BayBreeze Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 oz. Vodka 2 oz. Jugo de Cranberry 2 oz. Jugo de Anana Preparacion: Colocar todo en coctelera y batir energicamente. Servir en vaso de Trago Largo Bazzoka Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1/2 oz. Licor de Banana. 1/2 oz. Licor de Durazno. 2 1/2 oz. Sprite. Garnish gajo de durazno y rodaja de banana. Preparacion: Servir en el vaso el vodka, el licor de banana, el licor de durazno y completar con sprite. decorar en el borde con un gajo de durazno y una rodaja de banana. Bellini Servido en Cristaleria: Copa Tulipan Ingredientes: 1 1/2 oz. Licor de durazno. 5 1/2 oz. Champagne. Preparacion: Servir directamente en copa flauta o tulipan. Black Russian Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 oz. Vodka. 1 oz. Licor de cafe. Preparacion: Servir directo en el vaso. Blind Melon Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Licor de Melon 2 oz. Jugo de Naranja. 1/2 oz. Granadina. Preparacion: Servir en el vaso el vodka, el licor de melon el jugo de naranja y la granadina. Bloddy Mary Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Vodka. 2 oz. Jugo de tomate. 1 oz. Jugo de limon. Condimentos: Salsa inglesa, salsa tabasco, sal, pimienta y sal de apio. Garnish: Tallo de Apio de 8 cm. Preparacion: Colocar todo en coctelera y batir energicamente. Blow Job Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 1 oz. Tia Maria 1 oz. Baileys Garnish: Crema en aerosol. Preparacion: Servir en Chupito, colocarlo en la boca y tomarlo de golpe con las manos en la espalda dando saltitos. Blue Hawaiian Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 oz. Ron Blanco 1 oz. Blue Curacao. 1 oz. Coconut. 2 oz. Jugo de Anana. Garnish Bandera de Anana Preparacion: Servir en el vaso el ron blanco, el blue curacao, el coconut y completar con el jugo de anana, decorar en el borde con la bandera de anana. Bobaloo Servido en Cristaleria: Copa Tulipan Ingredientes: 1 oz. Licor de banana 1 oz. Licor de Durazno 5 oz. Champagne Preparacion: Servir directamente en copa flauta o tulipan. Brandy Egg Nog Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 1/2 oz. Brandy. 1 oz. Leche. 1/2 Yema de Huevo. 1 Cucharada de Azucar. Garnish: Espolvorear con canela o nuez moscada. Preparacion: Colocar todo en la coctelera, batir energicamente, colar sobre copa coctel. Bronx Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 1/2 oz. Gin 1/2 oz. Vermuth Rosso. 1/2 oz Vermuth Seco. 1/2 oz Jugo de Naranja Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente, colar sobre copa coctel. Bubblegum Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 3/4 oz. Vodka 1/4 oz. Licor de banana 1/4 oz. Licor de melon 3/4 oz. Jugo de naranja Dash de granadina Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente, colar sobre el chupito. Cafe Calipso Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Tia Maria 5 3/4 oz. Cafe Expresso. 1 1/2 oz. Crema batida. Garnish: Canela. Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el Tia Maria, el cafe y la crema batida, decorar con la Canela. Cafe de la Montaña Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Licor de Chocolate 3/4 oz. Licor de Chocolate Blanco 5 oz. Cafe Expresso 1 1/2 oz. Crema Batida. Garnish: Charlotte Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el licor de Chocolate, el licor de chocolate blanco, el cafe y la crema batida, decorar con el charlotte. Cafe Frances Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 2 oz. Brandy o Cognac. 5 oz. Cafe Expresso. 1 oz. Crema Batida. Garnish: Canela Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el brandy o cognac, el cafe y la crema batida, decorar con la canela. Cafe Irlandes Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Whisky 6 1/2 oz. Cafe Expresso. 3/4 oz. Crema batida. Garnish: Canela Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el whisky, el cafe, y la crema batida, decorar con la canela Cafe Marroc Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Licor de dulce de leche. 4 1/4 oz. Cafe Expresso 1 1/2 oz. Leche 1 1/2 oz. Crema Batida. Garnish: Charlotte. Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el licor de dulce de leche, el cafe, la leche y la crema batida, decorar con el charlotte. Cafe Reggae Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Ron. 3/4 oz. Tia Maria. 5 oz. Cafe Expresso. 1 1/2 oz. Crema Batida Garnish: Chocolate Rallado. Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el ron, el tia maria, el cafe y la crema batida, decorar con el chocolate. Cafe Toledo Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Tia Maria. 3/4 oz. Licor de Cacao. 5 oz. Cafe Expresso. 1 1/2 oz. Crema Batida Garnish: Charlotte. Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el Tia Maria, el licor de cacao, el cafe y la crema batida, decorar con el charlotte. Caipirinha Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 1/2 Limon Verde o Amarillo. 2 Cucharadas de Azucar. 2 Onzas de Cachasa. Preparacion: Tomar el medio limon y cortarlo en 8, ponerlo en la tapa de la coctelera junto con el azucar y machacarlo, agregar hielo, cachasa y el limon machacado con el azucar en la coctelera y Batir. Caipirisima Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Ron. 1/2 Limon. 1 1/2 Cucharada de azucar. Garnish: Borde Labeado con azucar. Preparacion: Cortar el 1/2 limon en ocho y macerar en la tapa de la coctelera junto con el azucar utilizando el pison. Luego colocar el Ron en la coctelera y batir energicamente. Servir en vaso Old Fashioned con el borde labeado con azucar. Caipiroska Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 oz. Vodka. 1/2 Limon. 1 1/2 Cucharada de Azucar. Garnish: Borde Labeado con Azucar. Preparacion: Cortar el 1/2 limon en ocho y macerar en la tapa de la coctelera junto con el azucar utilizando el pison. Luego colocar el vodka en la coctelera y batir energicamente. Servir en vaso Old Fashioned con el borde labeado con azucar. Capeta Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Vodka o Cachaca 1 oz. Guarana. Canela a Gusto 2 oz. Leche Condensada Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Capoeira Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Vodka o Cachaca 1 oz. Licor de Cacao. 2 1/2 oz. Leche condensada. Preparacion: Colocar todo el la coctelera y batir energicamente. Capuccino Romano Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Sambuca. 6 1/2 oz. Cafe Expresso. 3/4 oz. Crema Batida. Garnish: Canela y Charlotte. Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el sambuca, el cafe y la crema batida, decorar con la canela y el charlotte. Capuchino Italiano Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 6 oz. Cafe Expresso. 2 oz. Crema Batida. Garnish: Canela y Chocolate Rallado Preparacion: Servir el cafe, y luego la crema, decorar con la canela y el chocolate. Cerebro de Mono Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 3/4 oz. Vodka 3/4 oz. Granadina 1/2 oz. Bailey's Preparacion: Servir en el vaso el vodka con la granadina y luego agregar el bailey's de golpe, tiene que quedar una burbuja de bailey's en el fondo del vaso. Chi-Chi Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Ron 3 1/2 oz. Piña Colada. Garnish: Triangulo de Anana con Cereza. Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta obtener punto frozzen. Chimayo Coctail Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Tequila Dorado. 1 oz. Creme Cassis. 2 1/2 oz. Jugo de Manzana. Preparacion: Servir en el vaso el tequila, luego la creme de cassis y completar con el jugo de manzana Choco Colada Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 2 1/2 oz. Pulpa de Coco 1 1/2 oz. Lecha fresca 1 oz. helado de chocolate. Galletita oreo molida Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta conseguir una crema. Cielito Lindo Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka 3 oz. Piña Colada. 1/2 oz. Blue Curacao Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Clarito Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 1/2 oz. Gin 1/2 oz. Vermuth Seco. Garnish: Twist de limon. Preparacion: Colocamos todo en el vaso de composicion, refrescamos y colamos sobre copa coctel. Coco Lopez Shake Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 3 1/2 oz. Pulpa de coco 8 1/2 oz. Helado de vainilla. Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta que se haga una crema. Cosmopolitan Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 3/4 oz. Vodka 3/4 oz. Cointreau 2 oz. Jugo de Cranberry. Garnish Cereza Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Servir en vaso Old Fashioned. Cranberry Cooler Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1/2 oz. Amaretto. 2 oz. Jugo de Cranberry. 2 1/2 oz. Jugo de Naranja. Garnish 1/8 de Limon Preparacion: Servir en el vaso el amaretto, el jugo de cranberry y completar con jugo de naranja, decorar con 1/8 de limon en el borde del vaso. Cuba Libre Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Ron. 3 1/2 oz. Coca Cola. Garnish de Limon. Preparacion: Colocar en el vaso el Ron y luego la Coca Cola, decorar con 1/8 de limon en el borde. Cyber Cofee Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Bailey's. 3/4 oz. Frangelico. 5 oz. Cafe Expresso. 1 1/2 oz. Crema Batida. Garnish: Charlotte. Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el Bailey's, el frangelico, el cafe y la crema batida, decorar con el charlotte. Daiquiri Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 3 oz. Ron. 2 oz. Sour Mix. 1 1/2 Cucharada de Azucar. Garnish: Gajo de limon. Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta lograr el punto frozzen. Daiquiri de Anana Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Ron 3 oz. Pulpa de Anana. 1 1/2 Cucharada de Azucar. Preparacion: Colocar todo en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta que llegue a punto frozzen. Daiquiri de Durazno Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Ron 1 oz Licor de durazno 2 1/2 oz. Pulpa de durazno 1 1/2 Cucharada de azucar Garnish: Gajo de Durazno. Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta lograr el punto frozzen. Daiquiri de Frutilla Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Ron 1 oz. Licor de frutilla. 2 1/2 oz. Pulpa de frutilla. 1 1/2 Cucharada de azucar. Garnish: 2 media Frutilla. Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta lograr el punto frozzen. Daiquiri Mix Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 oz. Ron 1 oz. Licor de frutilla 1 oz. Pulpa de frutilla 1 oz. Licor de durazno 1 oz. Pulpa de durazno. Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta lograr el punto frozzen. Deeper & Sweet Servido en Cristaleria: Copa Hurricane Ingredientes: 1 1/2 oz. Martini Dulce. 1 oz. Licor de Durazno. 1 oz. Triple Sec. 3 1/2 oz. Champagne. Frutas de estacion. Preparacion: Servir todo directamente en la copa sobre frutas de estacion y hielo granizado. Destornillador Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2. oz. Vodka 3 /12 oz. Jugo de Naranja Preparacion: en el vaso con hielo servir el vodka y luego el jugo de naranja. Dry Martini Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 1/2 oz. Gin. 1/2 oz. Vermuth Seco. Garnish: Aceituna. Preparacion: Colocar todo en el vaso de composicion y refrescar. Servir en copa coctel colando el hielo. Electric Lemonade Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Blue Curacao. 1 oz. Sour Mix. 1 1/2 oz. Sprite. Garnish Limon Preparacion: Servir en el vaso el vodka, el blue curacao, el sour mix y completar con sprite. Decorar con 1/8 de limon en el borde del vaso Extasis Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 3/4 oz. Licor de Kiwi. 3/4 oz. Licor de Durazno. 3/4 oz. Licor de Frutilla. 3/4 oz. Licor de Banana. 1 oz. Piña Colada 1 oz. Jugo de Anana. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Fernet Cola Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Fernet 3 1/2 oz. Coca Cola Preparacion: Servir en el vaso el fernet y luego completar con coca cola. Forum Vino Nº1 Servido en Cristaleria: Copa Vino Ingredientes: 1 oz. Vino Blanco Dulce. 1 oz. Pulpa de Frutilla 1 oz. Licor de Durazno. Garnish: Twist de Limon. Preparacion: Servir directamente en copa de Vino. Forum Vino Nº2 Servido en Cristaleria: Copa Vino Ingredientes: 1 oz. Vino Blanco Dulce 1 oz. Gin 3/4 oz. Blue Curacao 3/4 oz. Licor de Frutilla. 1 Cucharada Azucar Dash de Jugo de limon. Garnish: Cereza Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente, servir en copa de vino. Forum Vino Nº3 Servido en Cristaleria: Copa Vino Ingredientes: 1 oz. Vino Blanco Dulce. 1 oz. Licor de melon 3/4 oz. Licor de Cassis 3/4 oz. Jugo de manzana Garnish: Cereza al Maraschino Preparacion: Servir todo directamente en copa de vino Forum Vino Nº4 Servido en Cristaleria: Copa Vino Ingredientes: 1 1/2 oz. Vino blanco dulce. 3/4 oz. Amaretto 3/4 oz. Pulpa de anana. Garnish: Triangulo de Anana Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente, servir en copa de vino. Fresita Mimosa Servido en Cristaleria: Copa Tulipan Ingredientes: 2 1/2 oz. Jugo de Naranja 4 1/2 oz. Fresita. Preparacion: Servir directamente en copa flauta o tulipan. Fuzzy Navel Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Licor de Durazno. 3 oz. Jugo de Naranja. Preparacion: Servir en el vaso el licor de durazno y completar con jugo de naranja. Gancia Citrus Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 1 Gajo Limon 1 Gajo Naranja 1 Gajo Pomelo Rosado 1 Gajo Mandarina 1 Gajo Lima Gancia Preparacion: Machacar la fruta (con cáscara) junto con el azúcar, completar con hielo roto y Gancia. Batir en coctelera y servir en vaso Old Fashioned. Georgia Peach Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Ron. 1 oz. Licor de Durazno. 2 1/2 oz. Jugo de Cranberry. Preparacion: Servir en el vaso el ron, el licor de durazno y completar con el jugo de cranberry. Gibson Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 1/2 oz. Gin 1/2 oz. Vermuth Seco Garnish: Cebollin Perlado. Preparacion: Colocamos todos los ingredientes en el vaso de composicion, refrescamos y colamos sobre copa coctel. Gin & It Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 1/2 oz. Gin. 1/2 oz. Vermuth Rosso. Garnish: Cereza. Preparacion: Colocar todo en vaso de composicion, refrescar y colar sobre copa coctel. Gin Tonic Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 Oz. Gin 3 1/2 Agua Tonica Garnish de Limon Preparacion: Vierta el Gin en un vaso alto con hielo y luego complete con Agua Tonica. Exprima un gajo de limon sobre el trago y arrojelo dentro.. God Father Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 oz. Whisky Scotch. 1 oz. Amaretto. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. God Mother Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 oz. Vodka. 1 oz. Amaretto. Preparacion: Servir directo en vaso. Golden Cadillac Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 oz. Galliano 1 oz. Crema de cacao blanca 1 oz. Crema de leche. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Golden Dream Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 oz. Galliano 1 oz. Cointreau. 1/2 oz. Jugo de Naranja. 1/2 oz. Crema de leche Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Colar sobre copa coctel. Grasshopper Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 1/2 oz. Gin 1/2 oz. Crema de menta verde. 1/2 oz Crema de cacao blanco. 1/2 oz Crema de leche Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Servir en copa coctel colando el hielo. Harvey Wallbanger Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 3 1/2 oz. Jugo de Naranja. Dash de Galiano (Licor de Vainilla) Preparacion: Servir en el vaso el vodka, completar con el jugo de naranja y agregar el dash de galiano. Hula-Hula Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Vodka o Cachaca 1 oz. Piña Mix. 2 1/2 oz. Leche condensada. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Hurricane Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1/2 oz. Ron Dorado. 1/2 oz. Ron Blanco. 1/2 Gin. 1 oz. Amaretto. 2 oz. Jugo de Naranja. 1/2 oz. Granadina. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. John Collins Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 1/2 oz. Whisky 1/2 oz. Jugo de limon 2 oz. Soda Preparacion: Servir directamente en vaso de trago largo. Kamikaze Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 1 1/4 oz. Vodka 3/4 oz. Blue Curacao Preparacion: En un chop de cerveza arrojar el chupito encendido desde 30 cm. de altura dentro del chop. King Alfonso Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 1/2 oz. Tia Maria. 1 oz. Crema de leche. Garnish: Chocolate rallado. Preparacion: Colocar en coctelera y batir energicamente, servir en vaso old fashioned. Kir Royal Servido en Cristaleria: Copa Tulipan Ingredientes: 5 1/2 oz. Champagne 1 1/2 oz. Licor de Cassis Preparacion: Servir directamente en copa flauta o tulipan. Kriptonita Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 3 oz. Piña Colada. 1/2 oz. Licor de Menta. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Lemon Champ Servido en Cristaleria: Copa Vino Ingredientes: 3 1/2 oz. Helado de limon. 3 1/2 oz. Champagne. Preparacion: Pener el helado de limon en una icuadora con muy poco champagne, licuar el helado que esta con el champagne, servir en copa tall wine, completar con el champagne restate y hielo granizado. Lemon Drop Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 2 oz. Vodka. Garnish: Gajo de limon con azucar. Preparacion: Servir el vodka Frio en el chupito, en caso de que no este frio refrescarlo, luego se chupa el gajo de limon con azucar y se bebe el chupito de un trago. Lights of la Habana Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Malibu 1 oz. Licor de Melon 1 oz. Jugo de Anana 1 1/2 oz. Jugo de Naranja Garnish: Naranja y rodaja de Limon Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Llamarada Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 1 oz. Vodka. 1 oz. Triple Sec. 1 oz. Blue Curacao. 1 Cucharada de Azucar. Preparacion: Para esto se usan dos tapas de coctelera, en la primer tapa colocar el azucar con el triple sec y prenderlo fuego, luego sin dejar de mover la tapa de la coctelera agregar el vodka y el blue curacao y despues pasar de tapa a tapa de coctelera unas cinco o seis veces, elevando la tapa para que se vea el trago prendido fuego, luego de esto servir en el chupito, tiene que quedar prendido fuego. Long Island Ice Tea Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1/2 oz. Gin 1/2 oz. Ron 1/2 oz.Vodka 1/2 oz.Triple Sec 1 oz.Sweet & Sour 2 oz. Coca Cola Garnish: 1/8 de Limon Preparacion: Colocar todos los ingredientes menos la coca cola en la coctelera y batir energicamente, servir en el vaso y completar con la coca cola. Lynchburg Lemonade Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 1 oz. Whisky Bourbon 1 oz. Triple Sec 1 oz Sweet & Sour 1/2 oz. Sprite Garnish 1/8 de Limon Preparacion: Colocar todo en la coctelera menos la sprite y batir energicamente, servir en vaso Old Fashioned y agregar la sprite. Manhattan Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 oz. Rye o Bourbon 1 oz. Vermuth Rosso Dash Biter Angostura Garnish: Cereza. Preparacion: Colocar todos los elemento en el vaso de composicion, refrescarlo y servir en copa cocktail, tirar la cereza dentro. Manhattan (Perfect) Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 oz. Rye o Bourbon 1/2 oz. Vermuth Rosso 1/2 oz. Vermuth Seco Garnish: Twist de Limon Preparacion: Colocar todo en el vaso de composicion y refrescar, colar y servir en copa coctel. Margarita Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Tequila 3/4 oz. Triple Sec 3/4 oz. Sour Mix Garnish: Labear la copa con sal Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta lograr el punto frozzen. Margarita Blue Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Tequila. 3/4 oz. Blue Curacao 3/4 oz. Sour Mix Garnish: Gajo de Naranja Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta lograr el punto frozzen. Margarita de Anana Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Tequila 1 oz. Licor de anana 2 1/2 oz. Pulpa de Anana Garnish: Triangulo de Anana con Cereza. Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta lograr el punto frozzen. Margarita de Frutilla Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Tequila 1 oz. Licor de frutilla 2 1/2 oz. Pulpa de frutilla. Garnish: Frutilla Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la licuadora junto con el hielo y licuar hasta lograr el punto frozzen. Melon Ball Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 3/4 oz. Vodka. 1/2 oz. Licor de melon. 3/4 oz. Jugo de Naranja. Preparacion: Colocar en la coctelera y batir energicamente, colar sobre el chupito. Mimosa Servido en Cristaleria: Copa Tulipan Ingredientes: 2 oz. Jugo de Naranja 5 oz. Champagne. Dash de Granadina Preparacion: Servir en copa Flauta o tulipan directamente. Mint Champ Servido en Cristaleria: Copa Tulipan Ingredientes: 2 1/2 oz. Licor de Menta. 4 1/2 oz. Champagne. Preparacion: Servir en copa flauta o tulipan directamente.. Mojito Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Ron. 2 1/2 Rodajas de limon. 5 hojas de menta. 1 1/2 Cucharada de azucar. 2 1/2 oz. Soda Preparacion: Macerar la menta con el azucar en la tapa de la coctelara con el pison, agregar el ron y batir energicamente, servir en vaso de trago largo y completar con soda. Negroni Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 oz. Gin 1/2 oz Vermuth Rosso 1/2 oz. Bitter Rojo (Campari) Garnish: 1/2 Rodaja de naranja Preparacion: Servir directamente en el vaso. Old Fashioned Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 1/2 oz. Whisky Bourbon. 1 Cucharada Azucar. Dash Bitter Angostura. Garnish: 1/2 Rodaja de Limon + Cereza + 1/2 Rodaja de Naranja Preparacion: Macerar el Bitter angostura junto con el azucar directamente en el vaso, servir el bourbon y agregar el hielo. Orange Drop Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 2 oz. Cointreau Frio. Garnish: Gajo de Naranja con azucar. Preparacion: Servir el cointreau en el chupito, espolvorear el gajo de naranja con azucar, para beberlo, chupar el gajo de naranja y beber el chupito. Orange Smoothie Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 1 /12 oz. Pulpa de Coco. 2 1/2 oz. Jugo de Naranja. 1 oz. Helado de vainilla. Garnish: Copo de Crema + Cereza. Preparacion: Colocar en la licuadora todo y licuar hasta conseguir una crema, decorar con el copo de crema y la cereza encima. Orgasmo Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Licor de durazno. 2 oz. Piña Colada 1/2 oz. Granadina. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Orgasmo Virgin Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 2 oz. Pulpa de Durazno 2 1/2 oz. Piña Mix 1/2 Granadina Garnish: Gajo de durazno Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta conseguir una crema. Perfect Martini Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 1/2 oz. Gin. 1/4 oz. Vermuth Seco. 1/4 oz. Vermuth Rosso. Garnish: Cereza + Twist de limon. Preparacion: Colocar todo en el vaso de composicion, refrescar y servir en copa coctel colando el hielo. Piel de Iguana Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Licor de Kiwi. 1 oz. Sour Mix. 1 1/2 oz. Sprite. Garnish Gajo de Limon. Preparacion: Servir en el vaso el vodka, el licor de kiwi, el sour mix y completar con sprite, decorar el borde con 1/8 de limon. Piña Colada Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 2 oz. Ron 3 oz. Piña Colada Garnish: Triangulo de Anana con Cereza. Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta punto frozzen. Pisco Sour Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 oz. Pisco. 1 oz. Jugo de limon. 1 Clara de huevo. 1 cucharada de Azucar Garnish: Cereza. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente, colar sobre copa coctel. Planters Punch Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 2 oz. Ron Añejo. 1 oz. Jugo de limon. 1/2 oz. Granadina. 1 1/2 oz. Soda. Garnish: Gajo de Limon o Naranja. Preparacion: Colocar todos los elementos menos la soda en la coctelera, batir energicamente, servir en vaso de trago largo y completar con la soda. Poisson Servido en Cristaleria: Copa Tulipan Ingredientes: 1 oz. Licor de Durazno 1 oz. Triple Sec. 1 1/2 oz. Pulpa de durazno. 3 1/2 oz. Fresita Preparacion: Servir directamente en copa flauta o tulipan. Ponche de Champagne Servido en Cristaleria: Copa Fiesta Ingredientes: Frutas dulces en trozos pequeños. 3 cucharadas de azucar 5 oz. Licor de banana. 5 oz. Licor de Durazno. 1 1/2 Litro de Champagne. Preparacion: En una jarra de dos litros colocar la fruta de estacion, el azucar y los licores, completar con el champagne. Servir en copa fiesta. Porto Flip Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 oz. Brandy 1 1/2 oz. Oporto 1 Yema de huevo 1 Cucharada de Azucar. Garnish: Espolvorear canela o nuez moscada. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente, colar sobre copa coctel. Primavera Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Jugo de Naranja. 1 oz. Jugo de Pomelo. 1 oz. Pulpa de Anana. 1 oz. Pulpa de Frutilla. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Princesa Servido en Cristaleria: Copa Tulipan Ingredientes: 2 oz. Cointreau. 5 oz. Champagne. Preparacion: Servir directamente en copa flauta o tulipan Rob Roy Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 oz. Whisky Scotch. 1 oz. Vermuth Rosso. Dash Bitter Angostura Garnish: Cereza Preparacion: Colocar todos los ingredientes en el vaso de composicion y refrescarlo. Servir y Agregar Hielo. Rusty Nail Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 1 1/2 oz. Whisky Scotch. 1 oz. Drambuie. Garnish: Twist de limon Preparacion: Servir directamente en el vaso y agregar el hielo. Salty Dog Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka 3 1/2 oz. Jugo de Pomelo Preparacion: Servir en el vaso la vodka y luego el jugo de pomelo. Saso Especial Servido en Cristaleria: Copa Mug Ingredientes: 3/4 oz. Licor de dulce de leche. 3/4 oz. Amareto. 5 oz. Cafe Expresso. 1 1/2 oz. Crema Batida Garnish: Charlotte. Preparacion: Flambear la copa mug con alcohol y azucar, luego servir el licor de dulce de leche, el amareto, el cafe y la crema batida, decorar con el charlotte. Satanas Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 1 oz. Whisky. 1 oz. Triple Sec. 1 oz. Tia Maria. 1 Cucharada Azucar. Dash de Granadina Preparacion: Para esto se usan dos tapas de coctelera, en la primer tapa colocar el azucar con el triple sec y prenderlo fuego, luego sin dejar de mover la tapa de la coctelera agregar el whisky y el tia maria y despues pasar de tapa a tapa de coctelera unas cinco o seis veces, elevando la tapa para que se vea el trago prendido fuego, luego de esto servir en el chupito, tiene que quedar prendido fuego. Screaming Orgasm Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 3/4 oz. Ron Blanco 3/4 oz. Bailey's 3/4 oz. Amareto 3/4 oz. Tia Maria Preparacion: Colocar todos los ingredientes en la coctelera y batir. Servir en vaso Old Fashioned Sex on the Beach. Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Licor de durazno. 2 1/2 oz. Jugo de naranja. Dash de Granadina. Preparacion: Aervir en el vaso el vodka, el licor de durazno y completar con jugo de naranja, por ultimo echar el dash de granadina, no se mezcla el mismo es decorativo. Side Car Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 1/2 oz. Cognac. 1 oz. Cointreau. 1/2 oz. Jugo de limon. Preparacion: Colocar todo en la coctelera, batir energicamente, colar sobre copa coctel. Singapore Sling Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 1/2 oz. Gin 1 oz. Cherry Brandy 1/2 oz. Jugo de limon Preparacion: Colocar todo en la coctelera, batir energicamente y colar sobre copa coctel. Sorvette Citron Servido en Cristaleria: Copa Fiesta Ingredientes: 3 oz. Helado de limon 1 Clara de huevo. 3 oz. Champagne. Preparacion: Batir el helado de limon junto con la chara de huevo a punto nieve, servir esta mezcla en la copa y completar con el champagne. Stinger Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 2 oz. Brandy. 1 oz. Crema de menta blanca. Preparacion: Colocar en coctelera y batir energicamente, colar en vaso old fashioned y colocar dos piedras de hielo. Strawberry Colada Servido en Cristaleria: Copa Margarita Ingredientes: 1 1/2 oz. Ron 2 oz. Piña Colada. 1/2 oz. Licor de Banana 1 oz. Pulpa de Frutilla Garnish: Triangulo de Anana con Cereza. Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta obtener punto frozzen. Strong Dick Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 1/2 oz. Licor de Banana. 1 1/2 oz. Licor de Huevo. Garnish. Copo de Crema con nuez molida. Preparacion: Servir en el vaso el vodka, el licor de banana y el licor de huevo, completar con el copo de crema espolvoreado con nueces molidas. Super Batida Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 1 oz. Pulpa de Anana 1 oz. Pulpa de Durazno. 1 oz. Pulpa de Frutilla 1 oz. Leche condensada 1 oz. Leche Fresca Garnish: Anana + Frutilla + Durazno Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Super Batida Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1/2 oz. Vodka o Cachaca. 1/2 oz. Pulpa de durazno. 1/2 oz. Pulpa de anana. 1/2 oz. Pulpa de frutilla. 1/2 oz. Pulpa de Banana. 1/2 oz. Licor de durazno. 1/2 oz. Licor de anana. 1/2 oz. Licor de Frutilla. 1/2 oz. Licor de Banana. 1/2 oz. Leche condensada. Garnish: Anana, Durazno, Frutilla. Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente. Super Daikiri Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 1 1/2 oz. Pulpa de Anana 1 1/2 oz. Pulpa de Durazno 1 1/2 oz. Pulpa de Frutilla 1 1/2 oz. Jugo de limon 1 1/2 Cucharada de Azucar Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta conseguir punto Frozzen Sweet Martini Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 1/2 oz. Gin. 1/2 oz. Vermuth Rosso. Garnish: Cereza. Preparacion: Colocar todos los ingredientes en el vaso de composicion, refrescar y servir en copa coctel colando el hielo. Tequila Shot Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 2 oz. Tequila Garnish: 1º Sal. 2º Gajo de Limon. 3º Beber el Chupito. Preparacion: Se sirve el tequila en el chupito y se come la sal, se chupa el limon y luego se bebe el chupito de un trago. Tequila Sunrise Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Tequila. 3 1/2 oz. Jugo de Naranja. Dash de Granadina. Preparacion: Servir en el vaso el tequila, completar con jugo de naranja y agregar el dash de granadina, no se mezcla, la granadina es para decoracion del trago. Titanic Servido en Cristaleria: Copa Hoffman Ingredientes: 1 1/2 oz. Blue curacao 3 1/2 oz Champagne. Garnish: Cereza al maraschino + 1/8 de Naranja. Preparacion: Colocar los ingredientes directamente en la copa y colocar el garnish en el borde para que luego se lo heche dentro de la copa y se unda como el titanic. Toc-Toc Servido en Cristaleria: Chupito Ingredientes: 1 1/4 oz. Vodka. 3/4 oz. Sprite. Preparacion: Servir el vodka frio, en caso de que no este frio refrescarlo, completar el chupito con sprite, tapar la boca del chupito, pegar dos golpes sobre la mesa y beber de un trago. Vaina Chilena Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 oz. Brandy 1 1/2 oz. Jerez 1 Yema de Huevo 1 Cucharada de Azucar Garnish: Espolvorear Canela o Nuez Moscada. Preparacion: Colocar todo en la coctelera, batir energicamente, colar sobre copa coctel. Very Dry Martini Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 3/4 oz. Gin. 1/4 oz. Vermuth Seco. Garnish: Aceituna. Preparacion: Colocar todos los ingredientes en el vaso de composicion, refrescar y colar sobre copa Coctel. Very Very Dry Martini Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 3 oz. Gin. Perfumado de Vermuth Seco Garnish: Aceituna Preparacion: Si tenemos un rociador de spray con el vermuth aplicamos una rociada de vermuth seco sobre el hielo del vaso mezclador y despues agregamos el gin, Refrescamos y servimos, en caso de no tener el rociador, servimos 1/4 oz. de Vermuth seco en el vaso de composicion, refrescamos, colamos el vermuth y luego de colar el vermuth ponemos el gin, refrescamos y servimos colando en copa coctel. Virgin Piña Colada Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 3 1/2 oz. Pulpa de Anana 1 1/2 oz. Pulpa de coco Garnish: 1/2 Rodaja de anana Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta que se consiga una crema. Virgin Strawberry Servido en Cristaleria: Milk Shake Ingredientes: 1 oz. Pulpa de frutilla 3 oz. Pulpa de anana 1 oz. Pulpa de coco Garnish: 1/4 Rodaja de Anana + Frutilla Preparacion: Colocar todo en la licuadora y licuar hasta conseguir una crema. Whiscola Servido en Cristaleria: Trago Largo Ingredientes: 1 1/2 oz. Whisky. 3 1/2 oz. Coca Cola Preparacion: Servir en el vaso el whisky y luego completar con coca cola Whisky Sour Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 2 oz. Whisky Bourbon. 1 oz. Jugo de limon. 1 Clara de huevo. 1 Cucharada de Azucar Preparacion: Colocar todo en la coctelera y batir energicamente, colar sobre copa coctel. White Lady Servido en Cristaleria: Copa Coctel Ingredientes: 1 1/2 oz. Gin 1 oz. Cointreau 1/2 oz. Jugo de limon Preparacion: Colocar todo en la coctelera, batir energicamente y colar sobre copa coctel. White Russian Servido en Cristaleria: Old Fashioned Ingredientes: 1 1/2 oz. Vodka. 1 oz. Licor de cafe 1 oz. Crema de leche. Garnish: Copo de Crema Preparacion: Colocar en coctelera y batir energicamente.

Bueno aca te voy explicar como se hace este rico trago con vainilla -45 ml de ron dorado (OPCIONAL SINO ES MUY FUERTE -60 ml de Baileys -Hielo -1 o 2 cucharas de Helado de vainilla (OjO no la cuchara de sopa la mediana) Preparacion: Meter todo en la licuadora (el hielo tambien ) y esperar que el hielo quede triturado y el liquido espeso como una milk shake. Despues colocar en un VASO HIGHBALL O VASO ALTO