Stefan99nechita

El cuarzo es un mineral compuesto de sílice (SiO2). Tras el feldespato es el mineral más común de la corteza terrestre estando presente en una gran cantidad de rocas ígneas, metamórficas y sedimentarias. Se destaca por su dureza y resistencia a la meteorización en la superficie terrestre. Estructuralmente se distinguen dos tipos de cuarzo: cuarzo-a y cuarzo-b. La amatista, el citrino y el cuarzo lechoso son algunas de las numerosas variedades de cuarzo que se conocen en la gemología. Los usos que se le dan a este mineral varían desde instrumentos ópticos, a gemas, placas de oscilación y papel lija. El cuarzo destaca por su resistencia a la meteorización y cuando sí se meteoriza no forma minerales nuevos. Su meteorización ocurre mediante disolución la cual se concentra en fracturas y en sitios de dislocación del cristal. La disolución deja hoyos de ataque químico con forma triangular con orientación cristalográfica. En una roca los granos de cuarzo residual que van quedando a medida que progresa la meteorización son en general menores a los granos o cristales iniciales. Hay investigaciones que reportan incrementos en la angularidad del cuarzo producto de la meteorización, aunque también hay investigaciones que indican lo contrario. El cuarzo es un mineral compuesto de sílice (SiO2). Pertenece a la clase 4 (óxidos) en la clasificación de Strunz. A pesar de estar compuesto principalmente de sílice el cuarzo puede tener impurezas de litio, sodio, potasio o titanio. No es susceptible de exfoliación. Tiene una dureza de grado 7 en la escala de Mohs de manera que puede rayar los aceros comunes. Existen dos formas de cuarzo según su estructura: cuarzo-? y cuarzo-b. El cuarzo-? o bajo cuarzo es estructura trigonal y puede existir hasta temperaturas de 573 °C. Sobre dicha temperatura el cuazo-a se transforma en cuarzo-b o alto cuarzo que es de estructura hexagonal.A temperaturas sobre 867 °C el cuarzo-? se transforma lentamente en tridimita, otro mineral de sílice. El cuarzo tiene propiedades piezoeléctricas cuando se le aplica presión o tensión. Además tiene propiedades piroeléctricas.

Nadie ha levantado más polvareda, ha generado más tuits o ha provocado más bromas que Miley Cyrus. La estrella del pop, de apenas 20 años, y su lengua juguetona han sido tema omnipresente de conversación desde la aparición de su vídeo We can't stop, difundido el pasado mes de junio, en el que saltaba y brincaba ligera de ropa con unos movimientos sensuales desmesuradamente explícitos. Y, lejos de parar, la cosa ha ido a más. Ahí está el twerking, vocablo de moda tras su actuación en los Video Music Awards (VMA's) -en los que Miley retozó provocativamente con un guante de gomaespuma y propinó unos azotitos a una enana- que ahora da nombre a su contorneo de nalga y cadera. Inmediatamente después se distribuyó en todo el mundo otro vídeo, Wrecking ball, que pone imagen a una canción sobre su ex novio, Liam Hemsworth, en el que aparece desnuda, columpiándose a lomos de una bola de demolición. Hace apenas dos meses que ha terminado su relación con el cachas australiano -protagonista del filme Los juegos del hambre: en llamas, segunda parte de la trilogía de los libros homónimos de ciencia ficción-, entre rumores de que él no estaba nada impresionado con esta nueva Miley salida de madre. Se conocieron en el rodaje de The Last Song, que ambos protagonizaron, y han mantenido un noviazgo de 15 meses que concluyó hace apenas dos, en septiembre. Ahora, la niña buena del canal Disney (siguiendo los pasos, más que trillados, de Lindsay Lohan), que ha borrado definitivamente su antigua imagen inocente y angelical como Hannah Montana, está libre y sola, aunque probablemente no por mucho tiempo.

Pasos: 1: Imprimirla, es esta: http://3.bp.blogspot.com/-3fh0O_XHuj4/TfJAZWmpuyI/AAAAAAAAAGE/8B4mOci49ro/s640/vendetta%2Brecortable.jpg 2: Recortarla por los puntos 3: Pegarla en una cartulina o cartón 4: Ponerle una banda elástica Paso 5 y el mas importante: Ponte la y defiende tus derechos El conocimiento es libre Somos Anonymous Somos legión No perdonamos No olvidamos Espéranos.

¿Podemos alimentarnos para llegar a vivir un siglo? Me refiero a la dieta japonesa. O la dieta sarda, o la dieta ikariana. O cualquiera de la media docena de maneras regionales, generalmente tradicionales, de alimentación a las que se atribuye mantener una proporción improbable de sus poblaciones con vida más allá de los 100 años. Hace unos días, el hombre más longevo del que se tenga registro, Jiroemon Kimura, de Kiotango, cerca de Kioto, murió a los 116 años. Su deceso, y el hecho de que el nuevo dueño del récord es Misao Okawa, de 115 años, oriundo de Osaka, nos recordó que los japoneses saben un par de cosas cuando el tema es vivir un siglo o más. Según las Naciones Unidas, Japón tiene la mayor proporción de habitantes centenarios del mundo, y buena parte de ese know how está relacionado con la alimentación. Desde hace mucho tiempo, me ha interesado saber cómo debería alimentarme con vistas a la vejez. Visité las islas de Okinawa, al sur de Japón, cuyas poblaciones, se dice, albergan la mayor proporción de centenarios del país y me reuní con algunos en la que se supone es la aldea con más longevos en el planeta, Ogimi, que es un poquito más que una calle sucia de casas pequeñas,donde viven más de una docena de pobladores centenarios. Los viejos se ocupaban de huertas o estaban sentados en sus porches mirando pasar un cortejo fúnebre. Con mi familia cenábamos arroz y tofú, brotes de bambú, algas, encurtidos, cubitos de cerdo guisado y una pequeña torta en el Café de la longevidad, local debajo de pitahayas (frutas “dragón”) en flor. Al día siguiente, entrevisté al gerontólogo estadounidense, el Dr. Craig Willcox, que ha pasado muchos años investigando la longevidad okinawense y es coautor de un libro, “El programa Okinawa”, donde expone sus conclusiones. Willcox resumió los beneficios de la dieta local: “Los okinawenses tienen un riesgo bajo de arterosclerosis y cáncer de estómago, y un riesgo muy bajo de cánceres hormonodependientes como el de mama y próstata. Comen tres raciones de pescado por semana, en promedio, gran cantidad de granos integrales, verduras y también productos a base de soja, más tofú y más algas marinas kombu que cualquier otra población del mundo, así como calamar y pulpo, ricos en taurina, lo que reduciría el colesterol y la presión arterial”. Las verduras nativas de Okinawa son particularmente interesantes: sus batatas color púrpura son ricas en flavonoides, caroteoides, vitamina E y licopeno, y los pepinos amargos del lugar, o “goya”, han demostrado reducir el azúcar en sangre a los diabéticos. Como la mayoría, conozco los consejos alimentarios generales: ingerir menos azúcar, sal y grasa saturada, pero prefiero la idea de descubrir atajos poco conocidos hacia la longevidad; soy más el tipo de persona que busca la “solución mágica”. Con esto en mente, mientras almorzaba goya chanpuru -pepino amargo, salteado con tofú, huevo y cerdo-, en un restorán que era un poco más que una choza ruinosa cerca de su campus, le pregunté a Willcox qué elementos de la dieta okinawense había incorporado a su vida. Té de jazmín y cúrcuma, dijo: ambos previenen potencialmente el cáncer. De más está decir que hoy ambos forman parte de mi ritual matutino. - Otros factores Obviamente, nuestro destino como posibles centenarios también estará determinado por nuestro ADN, crianza y temperamento, así como por cuán activos físicamente y sociables seamos; el clima del lugar donde vivamos; el nivel de cuidado de salud del que dispongamos; lo relajados que seamos respecto de la puntualidad; si hacemos siestas y somos religiosos; de las guerras, y demás. Haber nacido mujer ayuda: el 85% de los centenarios del mundo son mujeres. Pero es de aceptación generalizada que la alimentación determina alrededor del 30% de cuánto tiempo vivimos. Hay quienes sostienen que puede agregar tanto como una década a nuestra vida. De modo que la pregunta, entonces, ahora sería: ¿todos deberíamos pasarnos a una dieta basada en tofu, batatas y calamares? - La dieta mediterránea Según el profesor John Mather, director del Instituto de Envejecimiento y Salud de la Universidad de Newcastle, en el noreste de Inglaterra, seguir esa dieta probablemente no haría ningún daño, pero la evidencia científica hasta hoy se inclina más a favor de la dieta mediterránea. “No hay suficientes investigaciones sobre gente que adopte la dieta de Japón en lugares que no sean japoneses -explica-. Es cierto que Japón hoy ostenta el récord de longevidad, pero si nos retrotraemos un poco, ese récord lo tuvieron Suecia y Nueva Zelanda”. (Los chinos se han referido a Okinawa como la Tierra de los Inmortales durante siglos, pero esto probablemente no constituye evidencia epidemiológica sólida). - O, tal vez, la nórdica Mather, quien trabajó en nutrición durante 40 años, agrega que la dieta nórdica ha sido revalorizada tardíamente: investigaciones recientes apuntan a los beneficios de sus pescados y, de manera más polémica, a su alimentación rica en productos lácteos (esto último es una anomalía en las dietas de longevidad: los japoneses consumen pocos productos lácteos y en la dieta mediterránea prácticamente se reducen a queso y yogur). Pero aun así, Mather prefiere destacar la longevidad bien documentada de la provincia Nuoro de Cerdeña o de la isla griega de Ikaria, destino más reciente en el camino hacia la fuente de la juventud. En mayo, se informó que uno de cada tres habitantes de Ikaria vive más de 90 años. Entre los factores relacionados con la dieta que se citan, están los tés de hierbas ricos en antioxidantes (incluyen menta salvaje, buena para la digestión, y artemisia, para la circulación sanguínea), galones de aceite de oliva, gran cantidad de verduras frescas y poca carne o lácteos. La comunidad más longeva de Estados Unidos, los Adventistas del Séptimo Día, de Loma Linda, en Californa, también tienen una dieta mayormente vegetariana, y la gente de la península de Nicoya, en Costa Rica, ingiere grandes cantidades de porotos. Esta es otra de las denominadas “zonas azules” del mundo: lugares identificados por los investigadores en longevidad donde la gente vive hasta una edad notablemente avanzada. Seguramente no es coincidencia que Ikaria recién haya tenido su primer supermercado tres años atrás, mientras que, a diferencia de los pobladores centenarios, la generación de okinawenses nacidos a partir de la llegada de la base aérea estadounidense y sus consiguientes locales de comida rápida revelan un comprobable deterioro de su salud. “Todas estas dietas funcionan en base a mecanismos similares -dice Mather- Una hipótesis es queel secreto del envejecimiento es evitar acumular daño molecular, y comer pescado, porotos, nueces, semillas, legumbres, cereales, y no tanta carne roja, lácteos o azúcar puede ayudarnos a reducir esa clase de daño celular”. Lamentablemente, el profesor no cree en fórmulas mágicas: “En los primeros tiempos, tratamos denodadamente de relacionar la salud con alimentos o nutrientes específicos, pero hoy analizamos patrones dietéticos de manera más holística”. - Mejor, poco Algunos sostienen que esos patrones alimentarios también incluyen la restricción calórica (RC), comer menos, inluso de alimentos adecuados. Ikaria, Okinawa, Cerdeña hasta cierto punto, y partes de Escandinavia, todas ellas sufrieron períodos de falta de alimentos y sus dietas tradicionales se adaptaron a la escasez. Muchos hoy creen que reduciendo la ingesta calórica diaria de 10% a 40% por debajo del promedio occidental, se puede mantener a raya enfermedades crónicas y potenciar la inmunidad. Willcox apoyaba este enfoque. De hecho, el mantra okinawense a la hora de la cena, “hara hachi bu”, significa “come hasta alcanzar 80% de saciedad”. Pero Mather es más escéptico. “Si sos un ratón, es una buena noticia -señala-. Pero si sos un ser humano, no hay realmente evidencia sólida sobre la restricción alimentaria”. En noticias posiblemente alentadoras para glotones, Mather sostiene que recientes pruebas a gran escala en monos rhesus han arrojado resultados polémicos en cuanto a RC: los del Instituto Nacional sobre el Envejecimiento, en Estados Unidos, tuvieron mejor salud pero no vivieron más con una dieta basada en la restricción calórica, mientras que los del Centro Nacional de Wisconsin de Investigación en Primates registraron una mejora del 30% en el índice de supervivencia. Las sociedades con restricción calórica, en tanto, señalan que tener a los monos en jaulas difícilmente nos enseñe algo sobre la longevidad humana. - ¿Qué comieron las personas más viejas del mundo?, que figuran en el Guinness de los Récords Mundiales? Kimura recomendó avena (papilla?), sopa de miso y verduras. Su lema “comer liviano para vivir mucho” ciertamente coincide con el enfoque de RC. Su sucesora como persona más longeva del planeta, Misao Okawa, de 115 años, según se dice, celebró su nuevo título con su plato favorito de sushi de caballa. La persona más vieja de la que se tiene registro, la francesa Jeanne Calment, que murió en 1997 a los 122 años, era una conocida adicta al chocolate que rociaba su cena con aceite de oliva y bebía vino tinto todos los días. El hombre que los rusos postulaban como su habitante más viejo, el aserrador Magomed Labazanov, quien murió en 2012, a la edad indocumentada de 122 años, recomendaba comer ajo silvestre. La británica más longeva, Grace Jones, 113 años, oriunda de Bermondsey, al sudeste de Londres, dice que prefiere “la buena comida inglesa, nunca algo congelado” y cada tanto toma una copa de licor de cereza con sus amigas. Y el hombre más viejo de Gran Bretaña, Ralph Tarrant, de 109 años, fumó hasta los 70 y le gusta beber whisky. Además, su comida favorita es el cottage pie (carne de ternera picada y recubierta de puré de papa).

¿Cómo ser Hacker? Bueno, para ser hacker primero debes pensar como tal (Es algo lógico), pero: ¿Cómo piensa un hacker? ¿Cómo piensa un Hacker? Bueno para saber cómo piensa un hacker primero hay que saber qué es ser. "Un hacker es una persona aficionada a la informática y todo lo relacionado a la computación", pero eso no significa que sea aficionado en el sentido de que lo hace sin saber lo que hace, sino que lo hace porque le gusta hacerlo. Así que un hacker es una persona que le gusta la computación (esa es una forma de pensar de un Hacker). Pero un hacker también es una persona a la que le gusta resolver problemas, le gusta crear, le gusta aprender cada vez más. Entonces con lo ya dicho antes una hacker es un persona que piensa así (Más o menos ya que cada persona piensa diferente pero esto es lo que básicamente debería pensar un hacker): A un hacker le gusta la informática por lo que casi todo su tiempo se dedica a eso. Aunque eso no significa que debe estar día y noche frente a una computadora (Esto puede resultar perjudicial para su cuerpo y mente), como una persona debe dedicarse a algo diferente como por ejemplo practicar algún deporte. A un hacker le gusta resolver problemas (los cuales hay siempre) A un hacker le gusta crear (esto sería en base a el problema que encontró y que lo resolverá creando algo para resolverlo) No debes ocultarte si vas a ser un y eres un hacker todos deben conocerte por lo que nombres ficticios están por demás. Si eres hacker debes presentarte en la comunidad con tu nombre real no nombres como Ciber 69 o Rey de la Computación eso es de crackers, (y si eres cracker no debes estar aquí) Bueno esto sería la base de lo que un hacker debería pensar para ser un verdadero hacker, pero para ser un hacker no solo debes pensar como tal sino que debes saber ciertas cosas como las siguientes: Cosas que un Hacker debe saber Programación: Para ser una hacker real debes saber varias cosas ya que la computación enserio es algo serio. Bueno, un hacker debería empezar a saber programar, si no sabes programar dudosamente puedes ser llamado hacker. Debes conocer varios lenguajes de programación existen varios pero los más importantes o más conocidos son estos: C, C++ y PHP Bueno esos son unos pocos pero si quieres ser hacker lo más recomendable seria aprender lenguajes fáciles como por ejemplo Python que es un lenguaje sencillo, y muy utilizado por cierto, Python es un lenguaje avanzado y perfecto para empezar a aprender a programar. Habilidad en la web: También deberías aprender a manejarte en internet muy bien y eso no significa que navegues bien sino que aprendas códigos como HTML que es muy útil para diseñar paginas, aunque ese no es el único, sino el mas fácil a mi parecer, ya que para diseñar paginas existen varios lenguajes de programación como por ejemplo PHP el cual es un gran lenguaje a mi parecer y con el que están hechas varias páginas, e incluso es gratis para descargar. En ciertas páginas te enseñan a manejar ciertos lenguajes como por ejemplo www.aulafacil.com la cual te enseña no solo a manejarte con HTML sino que también con PHP pero recuerda que son solo las bases. (Sigue estos links para llegar ahí 1 2 , aunque si te interesa ser hacker buscaras otros lugares a donde ir). Otros: Personalmente creo que debes aprender inglés, ya que casi todos los lenguajes de programación por no decir todos están en ingles y buscar un traductor estaría algo difícil entre traducir y continuar programando. Desenvolvimiento Para ser un hacker tienes que desenvolverte en la comunidad hacker para así hacerte conocer, y que los demás te llamen hacker. En el momento que un hacker te llame hacker, te puedes considerar hacker, caso contrario serias un hacking o algo por el estilo. ¿Pero como hacerlo? pues mira Contribuciones Cuando estés listo y quieras empezar como hacker y después de haber aprendido a programar al menos con un lenguaje deberías ayudar a los demás en la comunidad hacker así como crear artículos de ayuda para los demás, como por ejemplo tutoriales para enseñar a futuros hackers a manejarse con lenguajes de programación (El que ya aprendiste a manejar seria idóneo), y veras que empezaras a hacerte conocer.

Muchas veces tiramos comida porque se nos pone mala, pero de una manera organizada y con unos cuantos trucos podemos lograr que nos dure más. Tu nevera Asegúrate de que tu nevera esté a la temperatura correcta. Normalmente se recomienda entre 3,5 y 5ºC, para que la comida esté fresca pero no congelada. Organiza las frutas y verduras No todas las frutas y verduras se pueden poner juntas. Las manzanas y otras frutas producen gas etileno que hace que las frutas y verduras maduren más rápidamente y se nos pongan malas antes. Temperaturas Mira qué frutas y verduras tienen que estar a temperatura ambiente. Solemos dejar la mayoría de frutas y verduras en la nevera, pero el frío puede dañar algunas verduras, como los tomates, la calabaza y las naranjas. Usa tus propias bolsas Los papeles con los que te envuelven las frutas en la frutería, las bandejas y las bolsas no son siempre el mejor medio de conservación de las frutas y verduras, es mejor que uses tus propias bolsas perforadas (con un perforador de papel, por ejemplo) y de papel. Guardar las sobras Guarda las sobras siempre en recipientes cerrados, que no les dé el aire, porque enseguida se ponen malas. Verduras Ajo Guarda los ajos en un lugar fresco, seco y oscuro con buena ventilación. Déjalo en la nevera sólo si vas a usarlo en pocas horas y quieres que se pelen bien. Si los ajos están pelados y/o cortados, ponlos en un recipiente cerrado dentro de la nevera. Alcachofas Mételas en la nevera, en una bolsa de plástico perforada para mantener la hidratación. Apio Mantenlo en la nevera dentro de una bolsa de plástico perforada. Berenjena Guárdala en la nevera dentro de una bolsa de plástico perforada. Si ves que las hojas cogen moho, quítalas y lava la berenjena antes de volver a guardarla. Boniato y batata Ponlos en un sitio fresco, seco y oscuro con buena ventilación pero no los metas en la nevera. Bok Choy Déjalo en la nevera en una bolsa de plástico con agujeros y lávalo antes de usarlo. Brócoli y brocolini Guárdalo en la nevera en una bolsa de plástico perforada para que retenga la hidratación. Calabaza Si es entera, déjala en un sitio fresco y seco. Si está cortada en rodajas, envuélvela en film transparente y si está cortada en trozos métela en un recipiente cerrado. Cebolla Guárdala en un sitio frío, seco y oscuro, con buena ventilación y lejos de las patatas (porque éstas absorberán la hidratación de las cebollas). Si has cortado la cebolla, guárdala en la nevera. Cebolletas Guárdalas en la nevera en una bolsa de plástico bien cerrada. Chirivías Mantenlas en la nevera, dentro de una bolsa de plástico perforada. Col, berza, acelgas… Mételas en la nevera en una bolsa de plástico perforada. Quita las hojas y tallos y las partes que veas amarronadas antes de refrigerarlas. Coliflor y romanesco Ambos tienen que estar en la nevera, pero no es necesario que estén dentro de una bolsa. Colinabo Mantenlo en la nevera en una bolsa de plástico perforada. Espárragos Córtales la parte más dura, mételos de pie en un vaso o recipiente con agua fría y guárdalos en la nevera. Espinacas Guárdalas en la nevera dentro de una bolsa de plástico perforada y lejos de las frutas para que no se deterioren. Guisantes frescos Ponlos en la nevera dentro de una bolsa de plástico perforada. Hinojo El hinojo puede estar en la nevera sin bolsa, pero siempre en frío. Judías verdes Guárdalas en una bolsa de plástico perforada dentro de la nevera. Antes de usar, recuerda quitar las hebras de los lados. Lechuga Ponla en la nevera dentro de una bolsa de plástico perforada, lejos de las frutas para que no se deteriore. Nabos Mantenlos en la nevera en una bolsa de plástico perforada para mantener la hidratación. Patatas Déjalas en una malla o sueltas, pero que sea en un lugar fresco, seco y oscuro con buena ventilación lejos de las cebollas y las frutas, pero no las metas en la nevera. Pepinos Tienen que estar en la nevera, pero no es necesario que los guardes dentro de una bolsa de plástico. Pimientos Guárdalos en un lugar fresco y seco lejos de las frutas para que no maduren demasiado. Si están cortados, guárdalos en la nevera. Puerros Primero limpia la parte blanca, corta y descarta las partes más verdes (las que ya son hojas) antes de meterlos al frigorífico. No es necesario que estén dentro de una bolsa de plástico. Rabanitos Ponlos en la nevera en una bolsa de plástico perforado Remolacha Mantenlas en la nevera sin los brotes y hojas. No es necesario que las metas en bolsas de plástico. Repollo y coles de bruselas Guárdalos en la nevera en una bolsa de plástico perforada. Rúcula Mantener en la nevera en una bolsa de plástico perforada, y lejos de las frutas para evitar que se deteriore. Tomates Déjalos a temperatura ambiente porque en la nevera se ponen blandos y pierden sabor. Zanahorias Quítales la parte de arriba si tienen hojas, porque al guardarlas sueltan demasiado agua y pueden hacer que se pudran antes. Guárdalas en una bolsa de plástico perforada. Frutas Aguacates Si están verdes guárdalos en una bolsa de papel fuera de la nevera. Cuando estén maduros guárdalos en un lugar fresco y seco. Arándanos Guárdalos en la nevera dentro de una caja de plástico o bolsa agujereada. También se pueden congelar. Caquis Si están maduros guárdalos en la nevera. Fresas y fresones Las fresas y fresones frescos se pudren muy rápidamente, así que tendrás que guardarlas en la parte más fría de la nevera cubiertas con film transparente. No las laves hasta que las vayas a comer. Frutas con hueso: melocotones, ciruelas, nectarinas, albaricoques… Guárdalos en la nevera, no necesariamentte dentro de una bolsa. Granadas Guárdalas en la nevera, no es necesario que estén dentro de una bolsa. Higos Mantenlos en la nevera, no necesariamente dentro de una bolsa. Kiwis Ponlos en la nevera lejos de otras frutas. No es necesario que estén embolsados. Limones y limas Guardar en lugar fresco y seco, llejos de otras frutas para que no absorban los olores. Lávalos antes de usarlos. Mangos Mete los mangos en la nevera, no es necesario que estén dentro de una bolsa. Manzanas Guárdalas en la nevera lejos de las verduras, porque las manzanas producen etileno, que hace que las verduras maduren demasiado y se pongan malas antes. Naranjas, mandarinas y uvas Déjalas en un lugar fresco y seco. Si las has cortado guárdalas en la nevera. Melones Deja los melones fuera de la nevera, en un lugar fresco y seco y lejos de otras frutas. Si lo has cortado guárdalo en la nevera con film transparente en contacto con la fruta para evitar que se reseque. Peras Guarda las peras enteras en la nevera, no es necesario que estén dentro de una bolsa. Plátanos Déjalos fuera de la nevera a temperatura ambiente y sin meter en bolsas. Dentro de la nevera se ponen marrones antes. Ruibarbo Guárdalo en una bolsa de plástico perforado dentro de la nevera. Uvas Mantenlas frefrigeradas dentro de una bolsa de plástico perforada y no las laves hasta que las vayas a comer. Otros Especias Quita la cuerda o goma que las una, lávalas, corta y descarta las partes inferiores y mete las especias en agua. Puedes cubrirlas con una bolsa de plástico y dejarlas en la nevera. Champiñones y setas Guárdalos con cuidado en una bolsa de papel en la nevera. Nueces Déjalas en un lugar fresco y seco, en una malla o caja. No las metas en la nevera porque allí el ambiente es demasiado húmedo. Si están peladas puedes congelarlas. ¿Y para congelar los alimentos? El congelador es una parte del frigorífico muy eficiente si tenemos en cuenta que podemos guardar muchas cosas para consumir mucho tiempo después. Por ejemplo añadir fresas a tus postres y desayunos en cualquier época del año, guardar sobras o preparar comida que te durará tiempo (como croquetas, seitán, empanadillas, rollitos, etc).