Soldado_volador

Las bananitas dolca son riquísimas y no hay niño ni adulto que pueda resistirse. Su suave relleno sabor banana y su baño de chocolate las hacen irresistibles. Son muy fáciles de hacer y es una tarea ideal para que colaboren los pequeños. Ingredientes (para 12 bananitas de 5cm) 200g fondant o pasta para tortas Pizca colorante comestible amarillo 2 cucharaditas esencia de banana 1 cucharada licor de banana 200g Chocolate semi amargo (también puedes usar con leche) Procedimiento Primero colorear el fondant aplastándolo un poco y amasando bien después para unificar el color. Colocar el fondant en un bol cortado en trozos y agregar el licor y la esencia. (Evitar el licor si se hace exclusivamente para niños) Amasar muy bien e ir probando, si necesitan agregar sabor, hacerlo de a gotas para no pasarse. Cuando el fondant tenga el sabor deseado, taparlo y llevarlo a la heladera una horas para poder moldearlo con facilidad. Pasado ese tiempo, empezar a moldear las bananitas, para eso, hacer cilindros afinando las puntas. Doblar apenas al medio para que parezcan bananas. Colocarlas en una placa y llevar al freezer hasta que estén duras. Derretir el chocolate en microondas de a 20 segundos hasta que se funde o a baño maría. Sumergir las bananitas congeladas en el chocolate derretido, sacarlas con un tenedor y dejar que se escurran en una rejilla. Colocar papel manteca o de aluminio debajo de la rejilla para recuperar el chocolate que sobra. (se puede volver a derretir) Dejar enfriar el chocolate y secar a temperatura ambiente. Si las necesitas rápido, puedes llevarlas a la heladera, pero el chocolate quedará más opaco. Dedicado a @GalloPonedor

Si a tu novia no le cabe la birra y tenes ganas de sacierle el garguero preparale uno de estos y queda como un campeón. Gancia Julep Ingredientes 4 partes de gancia 6 partes de vodka 4 frutillas 1 toque de jugo de naranja 1 ½ cucharadas de azúcar negra Hielo Modo de preparación Tragos con gancia y fresa3Como primera medida debes machacar las frutillas junto con el azúcar negro y el jugo de naranja hasta que queden bien homogeneizados los ingredientes. Agrega el gancia y el vodka. Para servir, decora con alguna fruta y revuelve suavemente con un sorbito. ¡Ya tienes listo tu Gancia Julep! Gancia frozen frutilla Ingredientes 1 medida de Gancia 1 cucharada de azúcar Pulpa de frutilla Limón Modo de preparación Tragos con gancia y fresa4Mezcla el gancia junto con el azúcar en una coctelera con hielo. Agita y sirve en un vaso largo. Completa con pulpa de frutilla. Utiliza el limón para decorar o para incorporar algo de su jugo al gancia frozen frutilla. Fresco Ingredientes 250 cm3 de pisco Un toque de gancia 100 gr de frutillas Modo de preparación Tragos con gancia y fresa5Coloca todos los ingredientes dentro de la licuadora. Luego de licuar unos minutos agrega azúcar y hielo a gusto. Este trago es perfecto para el verano ya que, como su nombre lo indica, es súper fresco.