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Descubiertos los pantalones más antiguos Ya se sospechaba, pero este descubrimiento parece confirmarlo: los pantalones se inventaron para montar a caballo. El par de prendas de algodón que ha encontrado un equipo de investigadores del Instituto Alemán de Arqueología pertenecían a dos pastores nómadas enterrados en una tumba de la Cuenca del Tarim, en el oeste de China, hace unos 3.000 años, como ha determinado la prueba de radiocarbono. Serían, pues, los pantalones más antiguos descubiertos hasta la fecha, que desbancan a otros de Nepal confeccionados hace 2.400 años. Dos detalles hacen pensar que sus dueños eran jinetes: la anchura y refuerzos de la entrepierna y el corte recto de las perneras. Los expertos creen que el ser humano empezó no demasiado antes –quizá hace 4.000 años– a montar a caballo, y que esta práctica fue la que le empujó a innovar en materia textil: era imprescindible proteger la parte inferior del abdomen, la zona interior de los muslos y las ingles de la continua fricción sobre el lomo de la montura. Antes ya existían túnicas, faldas o, como llevaba el hombre de Ötzi hace 5.300 años, curiosos conjuntos de taparrabos y una prenda para cada pierna.

Quemarse 5 veces o más tomando el sol aumenta un 80% el riesgo de melanoma Más del 90% de las quemaduras provocadas por el sol se producen en los primeros 20 años de vida, y, según una nueva investigación publicada en la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention (CEBP) con cinco o más quemaduras solares severas a esta edad, es suficiente para aumentar el riesgo de melanoma en un 80% en los años posteriores. El estudio, financiado por los Institutos Nacionales de Salud y el Hospital Brigham and Womens de Boston (EEUU), analizó los datos de 108.916 mujeres blancas, ya que el melanoma es 20 veces más común en personas de raza blanca que entre los afroamericanos. Los datos habían tenido un seguimiento de 20 años, en los que aparecían un cuestionario, antecedentes familiares de cáncer de piel, entre otros datos interesantes. Los participantes del estudio se realizaron pruebas cutáneas cada dos años durante los veinte que duró el seguimiento total. El examen de los datos reveló que las personas que habían sufrido quemaduras solares graves entre los 15 y los 20 años de edad tenían un mayor riesgo de sufrir cualquier tipo de cáncer de piel. Concretamente, un 80% para el melanoma y un 68% para el carcinoma de células basales y escamosas. “Nuestros resultados sugieren que las exposiciones al sol, tanto en la vida temprana como en la edad adulta fueron predictivas de los cánceres de piel, mientras que el riesgo de melanoma se asocia principalmente con la exposición al sol en los primeros años de vida en una cohorte de personas jóvenes”, afirma Abrar A. Qureshi, coautor del estudio.

A las mujeres jóvenes les cuesta más dejar de fumar Esta es la conclusión del estudio realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Montreal (Canadá) y que recoge la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Los expertos realizaron un estudio sobre la adicción en los adolescentes, entre 1.293 estudiantes de ambos géneros con objeto de averiguar si los chicos tienen más probabilidades de dejar de fumar de las chicas o viceversa. Los resultados del estudio revelaron que los chicos eran un 80% más propensos a dejar de fumar que las chicas y los adolescentes mayores presentaban un 30% más de probabilidades de dejar de fumar que las adolescentes. Además, los participantes que practicaban deporte registraron alrededor de un 44% más de posibilidades de dejar de fumar, en ambos sexos. Tras la recogida inicial de datos mediante un cuestionario y medidas antropométricas, los investigadores recolectaron datos cada tres meses durante los siguientes cinco años, hasta que los estudiantes completaron su formación en secundaria. El motivo de esta diferencia entre mujeres y hombres, según las conclusiones del trabajo, se basa entre otras cosas, que las advertencias de los paquetes de cigarrillos sí amedrentan al sexo masculino pero no al femenino. “En general, estos resultados apoyan la hipótesis de que a los nuevos fumadores que viven en familias con hábitos saludables en las que no fumar es la norma les resulta más fácil dejar el tabaco. Además es imprescindible comprender los factores que promueven el abandono del tabaco entre las niñas en comparación con los varones, para diseñar intervenciones específicas basadas en el género”, afirma Jennifer O'Loughlin, autora principal del estudio.

Descubren la clave genética del pelo rubio Nacer con pelo rubio natural forma parte de un cambio genético muy leve, según acaba de descubrir un equipo de investigadores de la Universidad de Stanford en California (EEUU). Los expertos han hallado que únicamente la sustitución de una de las cuatro letras de ADN en un punto clave del genoma humano es el que cambia la actividad de un gen concreto que conduce precisamente al pelo rubio. Así, algunos de esos pequeños cambios o polimorfismos de un solo nucleótico (SNP) representan las variantes en el color de la piel y del pelo. Los investigadores se centraron en el gen KITLG, muy ligada a las poblaciones europeas del norte. Utilizaron ratones de laboratorio que crearon con dos variaciones genéticas de ADN humano: una con la variante del gen rubio y otra cambiando una de las bases, insertando sólo una copia de cada variante en el ADN de los ratones. Así, los ratones con la primera variante resultaron mucho más claros de piel y pelo que los otros. Los resultados del estudio, que han sido publicados en la revista Nature Genetics, explican que los cambios en el pelo rubio, no están por tanto ligados a todos los tejidos del cuerpo, sino que este cambio es meramente superficial, lo que “explica por qué el efecto de KITLG es específico para el pelo pero no para los ojos y la piel”, afirma Fan Liu, experto en genética en Erasmus MC de Rotterdam (Países Bajos).

La clave para elaborar el helado perfecto Nada tiene que ver un “gelato” con un helado de cualquier otro lugar del mundo, y la textura de este postre milenario es determinante a la hora de establecer preferencias. En función de los ingredientes empleados en su fabricación, nos encontramos con distintos tipos de helados de cremosidad variable, siendo esta la característica que proporciona un mayor disfrute en la degustación y que, por tanto, aumenta la impresión de calidad. Según una nueva investigación, la adición de nata, huevo e hidrocoloides a la receta, aumenta y prolonga significativamente la cremosidad, al tiempo que disminuye la desagradable percepción de congelación. Además de la presentación y el sabor del helado, las sensaciones que este desencadenada en nuestra lengua y paladar son claves para convencernos de su exquisitez. Las variaciones de temperatura, cremosidad y textura que notamos en la boca mientras el producto se funde y convierte en un líquido viscoso se pueden visualizar como curvas de colores en una pantalla de ordenador gracias a un software, basado en la técnica de “predominio temporal de las sensaciones”, capaz de procesar la percepción sensorial del acto de comer helado. El equipo de investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (CSIC) evaluó seis muestras de helado con texturas muy diferentes empleando dicha tecnología. Los resultados mostraron que los helados fabricados únicamente con leche y azúcar, generaban sensaciones de frío y de falta de suavidad, mientras que los que incluían nata, huevo e hidrocoloides (macromoléculas que aportan viscosidad y estabilidad al producto), presentaban una mayor cremosidad y recubrimiento bucal, y retardaban la sensación de frío-hielo, negativa para el consumidor. Según los autores, el conocimiento de estos detalles y de la dinámica de percepción sensorial del helado ayudará a los fabricantes a cuantificar mejor las dosis idóneas de los ingredientes y a elaborar la receta perfecta.

¿Cómo se formó realmente la Luna? Los astrónomos han creído durante mucho tiempo que nuestra Luna se formó después de una colisión entre la Tierra y otro planeta llamado Theia hace unos 4.500 millones de años, pero los estudios sobre la Tierra y las rocas lunares sugerían lo contrario. Ahora, un nuevo análisis de la composición de las rocas lunares recogidas por los astronautas de las misiones Apolo pueden ayudar a resolver finalmente este misterio. Gracias al análisis de diversos isótopos en muestras lunares y terrestres ya podemos estar razonablemente seguros de que tuvo lugar esa gran colisión. Los responsables de este descubrimiento han sido un equipo de investigadores coordinados por el doctor Daniel Herwartz de la Universidad de Gotinga (Alemania) quienes midieron isótopos de oxígeno que proporcionaron las evidencias necesarias para confirmar que la Luna se originó debido a la colisión de Theia contra la Tierra. “Las diferencias son pequeñas y difíciles de detectar, pero ahí están”, subraya Herwartz en el estudio publicado en la revista Science.

El asteroide conocido como 'la Bestia' se acerca a la Tierra Su nombre no es casual. El asteroide bautizado como “la Bestia” tiene aproximadamente 325 metros de diámetro y fue descubierto hace tan sólo dos meses. El hecho de que un asteroide de esta magnitud haya pasado desapercibido por los astrónomos ha desconcertado al mundo científico. El asteroide en cuestión, 2014 HQ124, pasará cerca de nuestro planeta este mismo fin de semana, pero no hay riesgo de colisión. Este enorme asteroide, similar al de un portaaviones de case Nimitz, se moverá a 14 kilómetros por segundo; es decir, 17 veces más rápido que el tiro de un rifle. El momento en el que pasará más cerca del contorno espacial de la Tierra será el domingo 8 de junio a las 05.56 GMT, según informa el proyecto observatorio Slooh y pasará aproximadamente a tres veces la distancia entre la Tierra y la Luna. Este enorme asteroide fue descubierto hace tan sólo dos meses, el pasado 23 de abril, por el Explorador Infrarrojo de Campo Amplio (WISE), el telescopio de la NASA. A pesar de haberse descartado un impacto, si lo hiciera, sería comparable al despliegue de energía de una bomba de hidrógeno.

Un argentino en el desembarco del Día D Se llamaba René Dussaq y había nacido el 6 de mayo de 1911 en la ciudad de Buenos Aires. De espíritu inquieto, el joven René viajó por Europa y se radicó en Ginebra, Suiza, en donde estudió filosofía. Años después pasó por Cuba para establecerse definitivamente en Estados Unidos. En 1939 se nacionalizó como ciudadano residente. Durante la Segunda Guerra Mundial, se incorporó al ejército estadounidense como oficial y durante el “Día D” fue designado mayor del 506 avo. Regimiento de Infantería Paracaidista, en la élite de la 101ava. división aerotransportada, y realizó tareas de inteligencia y destrucción de objetivos tácticos. Su apodo de guerra era “Anselme”. Se dijo que él solo había tomado un poblado en Thiers. Ayudó a la resistencia en agosto para liberar Francia. Por sus acciones fue apodado “el teniente Bazooka”. Cuando se celebró el cincuentenario del “día D”, fue el paracaidista más antiguo en largarse desde un avión de transporte, para recordar aquella gran epopeya. Murió el 5 de junio de 1996 a los 85 años en California, EEUU, víctima de una leucemia.

Los nazis ingresaron a París con la Marcha de San Lorenzo La obra militar Argentina describe la batalla crucial de febrero de 1813 y resalta la imagen de San Martín, pero es la que usaron los nazis para ingresar a Paris, en 1940 Letra: Febo asoma; ya sus rayos iluminan el histórico convento; tras los muros, sordo ruido, oír se deja de corceles y de acero. Son las huestes que prepara San Martín para luchar en San Lorenzo; el clarín estridente sonó y la voz del gran jefe a la carga ordenó. Avanza el enemigo a paso redoblado, al viento desplegado su rojo pabellón. Y nuestros granaderos, aliados de la gloria, inscriben en la historia su página mejor. Cabral, soldado heroico, cubriéndose de gloria, cual precio a la victoria, su vida rinde, haciéndose inmortal; y allí, salvó su arrojo la libertad naciente de medio continente, ¡Honor, honor al gran Cabral! La Marcha de San Lorenzo, que describe la batalla crucial del 3 de febrero de 1813 y resalta la imagen de San Martín, es la que eligieron los nazis para ingresar a Paris, en 1940. El Diario Uno publicó ayer que si bien San Martín tiene su himno, de Arturo Luzzatt y Segundo M. Argarañaz, es la Marcha de San Lorenzo la más conocida en los ámbitos escolares y marciales. La Marcha de San Lorenzo es una marcha militar argentina compuesta musicalmente en 1901 por el músico uruguayo —nacionalizado argentino— Cayetano Alberto Silva, y con letra escrita en 1907 por el mendocino Carlos Javier Benielli, que honra el combate de San Lorenzo, en el que se enfrentaron las tropas del coronel de Granaderos José de San Martín y tropas realistas. Además de describir la batalla crucial del 3 de febrero de 1813 en detalle y resaltar la imagen de San Martín, rescata al soldado Sargento Cabral que en medio de la trifulca dio su vida por su jefe. Para su Centenario, el ejército alemán pidió desfilar con ella de fondo y a cambio, entregó a los argentinos la marcha Alte Kameraden (Viejos Camaradas). Y cuando los nazis ingresaron a París en junio de 1940, por una cuestión azarosa lo hicieron al ritmo de la de San Lorenzo.