Nuri_sol

Hola taringueros/as! Resulta que hace un rato recibí una llamada, era mi sobrina que salia del colegio y venia a merendar, con HAMBRE, porque no almorzó. Les traigo esta receta que es super fácil y rápida, espero que les guste y se animen a hacerla. Ingredientes 200 grs Azúcar3 Mandarinas grandes o 5 pequeñas100 cc Aceite350 grs Harina leudante 2 Huevos Lo primero que hay que hacer, es cortar las mandarinas al medio para sacar las semillas, Dato curioso: Las mejores mandarinas siempre son las mas chiquitas y las que tienen la cascara mas pegadita. Hola Sr. enchastre! Después de esto, van directo a la licuadora, con cascara y todo! hasta que queda algo así, Puré de mandarina, ñam ñam (? (? Agregamos el aceite y después los huevos Ahora el azúcar Lluvia de azucar wiiii Y por ultimo la harina Mezclamos y tiene que quedar una consistencia como la de los bizcochuelos de cajita Ponemos en un molde enmantecado y enharinado o como en mi caso, envuelto en papel manteca, hay que llenar solo 3/4 del molde porque el budin va a aumentar de tamaño mientras se hornea, y no queremos que se desborde. Ahora lo ponemos en un horno a temperatura media, Y va a empezar a crecer Holu (? Y se va a dorar Me pinte las uñas... Y cuando quede mas o menos asi, vamos a abrir el horno para ver si esta listo ... Pero no limpie el horno, aguante yo! Podemos saber que esta listo de dos maneras, la primera es pinchar el medio del budín con un cuchillo o un palito de brochet y si sale limpio esta listo, la segunda, que es con la que quedas como un capo de la cocina, es apretar con el dedo el medio de la preparación, si la masa opone resistencia, ya esta lista! y si no, anda dejandola un ratito mas en el horno porque te falto un poquito. El resultado final, Test de calidad Y hasta aca llegamos Gracias por visitar el post Realmente espero que lo hagan porque es muuuuuy facil y rico Un abrazo giganton!

Estoy carente de inspiración chicos, no hay mucho para contarles, solo que extrañaba mucho hacer posts y a ustedes comentando De mas esta decirles que amo mucho comer y muy poco lavar los platos, por eso me gustan estas comidas que no necesitan muchos cubiertos. Esta receta es requeterecontra rica, rendidora y fácil por sobre todo lo demás, así que no hay excusa para que se pongan a cocinar. Ingredientes 2 huevos1/2 taza de leche2 tazas de harina2 pechugas de pollo1 sobrecito de ketchup (que no se ve)Sal, pimienta y condimentos Para empezar tenemos que cortar el pollo en piezas no muy grandes, Una vez que hicimos eso, vamos a mezclar la harina con los condimentos, en mi caso use paprika (el polvito rojo, que es como pimentón pero picante) curcuma (el polvito amarillo, no se explicarles el sabor exactamente pero se siente bastante, si no les gusta la comida de gustos fuertes les recomiendo que este lo eviten) ajo triturado, pimienta negra y sal, pero pueden usar los que tengan, o directamente no ponerle, es a gusto. La sal y pimienta si que son necesarias! En otro recipiente vamos a mezclar los huevos, la leche un poco de ajo triturado y el ketchup No se olviden de poner sal y pimienta acá también! Tengo huevos naranjas porque soy del campo (? Y ahora, tenemos que empanar las piezas de pollo, ¿cómo? ¡fácil! Ponemos el pedacito de pollo en la mecla de huevos, y lo embebemos bien Lo pasamos por la harina condimentada Y hacemos todo de nuevo una vez mas! Y voilá, ya esta listo para cocinar! Cada tanto, tirenles un poco de harina encima así no se pegotea todo! MOMENTITO! si hicieron una cantidad importante, pueden guardarse en el freezer para otro momento. Ahora bien, se pueden fritar o hacer al horno, para fritar tenemos que hacerlo en una sarten con bastante aceite bien caliente, asi: Yo lo acompañe con ensalada de lechuga y tomate, como para hacerme la sana (? O se pueden cocinar al horno, en una placa con un poco de aceite, y acompañar con unas salsitas: Recomiendo inmensamente que prueben hacer esto, es una cosa de otro mundo, como llevar las papilas gustativas de vacaciones al paraíso. Hasta aca llegamos mis pequeños soles, espero que alguno de ustedes se digne a cocinar, y si no, ustedes se lo pierden pequeños mersos Los adoro mucho y le mando un abrazo giganton