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Hola Tarigueros! Hoy les Enseñare La Receta de los Polvorones Bueno aqui la Receta: Ingredientes: . grasa de cerdo: 250 gramos .azucar: 250 gramos . Harina: 250 gramos . Azúcar glass: 30 gramos .Canela: 5 gramos (1 cucharadita de café) .Ralladura de limón: 1 cucharada Polvo Para Hornear: 1Cuchadarada O Una Pizca . Preparación: 1 . Se pone la mantequilla en un recipiente y se bate hasta obtener el punto de pomada 2. A continuación se agrega el azúcar, y la ralladura de limón y se remueve nuevamente y Se agrega una pizca de polvo para hornear 3 . Cuando la masa esta bien mezclada y su textura es homogénea, 4. se agregan las almendras y la harina y se mezcla todo muy bien hasta que quede una pasta ligera (las almendras son opcionales) 5 . Con la ayuda de un rodillo de cocina se estira la masa procurando que quede un grosor de 2 centímetros aproximadamente 6 . Con la masa estirada se corta en porciones individuales con el porta pastas o bien dividiendo la masa y dándole la forma moldeándola con las manos 7.Se colocan los polvorones cuidadosamente en la bandeja del horno y se hornean a una temperatura media de 180 grados hasta que queden doraditos 8.Finalmente se sacan del horno y se dejan enfriar a temperatura ambiente Bueno taringueros/ras Hoy les he dicho como hacer los Polvorones