MikotoMisaka

Camarones a la Tailandesa Ingredientes para cuatro personas: - 1 Cucharada de Aceite de cocina. - 1 Kilogramo de camarones. - 2 Tazas de fideo de arroz. - ½ Taza de zanahoria en corte diagonal. - ½ Taza de cebolla en plumas. - ½ Taza de apio en diagonal. - ½ Taza de pimiento rojo en juliana. - ½ Taza de pimiento verde en juliana. - 1 Taza de champiñones. - 1 Taza de jícama en cubos. - 2 Chiles serranos en juliana. - 4 Cucharadas de cilantro. - 1 Cucharada de chile de árbol. - 1 Cucharada de salsa de soya. - 1 Cucharada de salsa inglesa. - Sal y pimienta al gusto. Procedimiento: Fría todas las verduras en Aceite. Agregue el chile serrano y chile de árbol. Incorpores las salsas y la pimienta. Agregue los camarones crudos y mezcle. Rectifique el sabor con sal de ser necesario. Cocine hasta que los camarones cambien de color y agregue el cilantro, sirva sobre la cama de arroz. ¡Provecho!