Maestro_Raya_
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Rusia se propone construir un nuevo cohete propulsor capaz tanto de llevar naves a la órbita como a Marte y otros astros, anunció el vicepresidente de Roscosmos, la agencia espacial rusa. Roscosmos ya ha creado un grupo que desarrollará el diseño del cohete, que tendrá una capacidad de carga de unas 80-85 toneladas y podrá enviar naves no solo a los 'vecinos' Luna y Marte, sino también a Júpiter y otros objetos del sistema solar, dijo a los medios el vicepresidente de Roscosmos, Denís Liskov. La nave permitirá "mantener el liderazgo tecnológico de Rusia en la industria espacial", dijo Liskov, quien también añadió que Rusia está dispuesta a construir en la Luna una base permanente. Los cohetes portadores rusos existentes serán usados en el proyecto ExoMars, proyecto conjunto de las agencias espaciales rusa y europea, para enviar al planeta 'rojo' exploradores que buscarán vida allí, tanto pasada como presente. Los lanzamientos en el marco del proyecto están previstos para los años 2016 y 2018. VÉASE TAMBIÉN Descubren 60 nuevas especies de animales Nuevas imágenes de la NASA alucinantes Cartas sobre demonología y brujería
Científicos argentinos investigarán el ecosistema marino en la Patagonia La embarcación partirá el domingo hacia el Golfo San Jorge y estudiará el comportamiento de los organismos. Es una campaña conjunta entre Argentina y Canadá. Mañana arribará al Puerto de Buenos Aires el buque científico Coriolis II, que zarpará el próximo domingo con un rumbo definido: el Golfo San Jorge –ubicado en la región central de la Patagonia y compartido por las provincias de Chubut y Santa Cruz– para dar inicio a una campaña de investigación oceanográfica conjunta entre Argentina y Canadá. La campaña se lleva a cabo en cooperación entre el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación productiva, la Universidad de Quebec, el CONICET y la provincia de Chubut y también tendrá como protagonistas a estudiantes de universidades públicas. "Nuestro objetivo es generar cooperación científico-tecnológica", sostuvo María Eugenia Tola durante el encuentro realizado el mediodía de ayer en el Polo Científico de Palermo y explicó: "El CONICET pondrá los recursos humanos y la Universidad de Quebec de Canadá el barco institucional con instrumentos de última tecnología". En total, el proyecto conllevará aproximadamente $ 6,5 millones de los cuales el Ministerio aportó más de $ 4,8 millones y también la provincia de Chubut dispuso de fondos para financiar los costos de la expedición. Los doctores en oceanografía, Jose Luis Esteves y Gustavo Ferreyra se encargaron de contar en qué consistirá la misión que tendrá un lapso de duración de un mes desde el próximo domingo y ambos coincidieron en lo fundamental de la tarea. Basicamente, no existe aún un estudio integral del Golfo ni información de cómo es su ecosistema marino. Estévez recordó que "a fines de 2007 la zona sufrió un masivo derrame de hidrocarburos muy importante y ante la posibilidad de que se repita una situación similar –dada la intensificación del transporte marítimo, junto a la actual exploración y potencial exploración off shore que representa un riesgo de derrames crónicos o agudos de hidrocarburos– nos preguntamos qué información tenemos acerca de este ecosistema para prevenir futuras catástrofes".Los especialistas coincidieron en que a lo largo del tiempo se han hecho estudios desperdigados, pero nada parecido a esta expedición que busca establecer el estado de salud del Golfo desde la física, por ejemplo, estudiando la masa del agua, o detectando escapes de gas para entender, por ejemplo, si es una de las causas de los pingüinos empetrolados. Ferreyra detalló que los científicos quieren saber en concreto qué pasa en el Golfo durante el día y cómo se comportan los organismos que viven ahí al caer la noche, todo desde una perspectiva oceanográfica. Sostuvo que pretenden estudiar el clima en profundidad, pero no sólo, también el fondo marino, la flora, los sedimientos. Las investigaciones que se realicen constarán de cuatro etapas con el fin de permitir la participación a bordo del Coriolis del mayor número de investigadores posibles, asi como de estudiantes argentinos. A propósito de los estudiantes, el proyecto contempla que muchos de ellos realicen actividades de intercambio en la Universidad de Quebec para completar estudios de maestría y doctorado en oceonografía, física, química, biología y geología, entre otras áreas.
Introducción Para la mayoría de la gente, la carne es lo primero que viene a la mente cuando se piensa en cocina argentina. De hecho, el olor de la carne a la parrilla es un aroma frecuente en las calles de las ciudades, pueblos y barrios argentinos. Sin embargo, este país sudamericano también tiene muchas otras tradiciones culinarias para ofrecer a los viajeros. Algunas provienen de las oleadas de inmigrantes europeos que llegaron a la Argentina en los siglos 19 y 20, mientras que otras tienen su origen en las poblaciones indígenas del país. Los platos populares van desde el simple perro caliente a sabrosos guisos. Empanadas Las empanadas son una parte fundamental de la cocina argentina. Un poco como empanadas pequeñas, son el aperitivo perfecto para tomar mientras te encuentras en movimiento y también son excelentes abridores para fiestas y reuniones familiares. La calidad tanto de la masa y del relleno es generalmente alta y encontrarás muchos cafés y restaurantes que las hacen frescas en el momento. Los rellenos populares incluyen carne de res, pollo, espinaca, maíz dulce y jamón y queso. Huevo, aceitunas y especias se agregan a menudo a las variedades de carne. Diferentes estilos se encuentran en todo el país, pero la región más estrechamente asociada con las empanadas es la provincia de norteña Tucumán. Choripán Un choripán es un chorizo a la parrilla servido con dos rebanadas de pan crujiente. La salchicha se hace a partir de carne de res o de cerdo y el sándwich se sirve generalmente con chimichurri, una salsa a base de vinagre hecha con varias hierbas y especias. Los vendedores de choripán son un elemento permanente fuera de los estadios, donde encontrarás el aperitivo argentino similar al pastel de carne del aficionado al fútbol británico. También son adiciones populares de los "asados", o parrilladas argentinas. No es un alimento que se coma todos los días debido a su alto contenido de grasa. Locro Los orígenes de este guiso a base de maíz yacen en el norte de Argentina, pero en la actualidad se encuentran en todo el país. Diversas verduras y carnes se añaden a la mezcla dependiendo de las preferencias del cocinero. De hecho, algunas partes de los animales que muchos podrían encontrar un poco desagradables, como los pies y los oídos, a veces se incluyen. el locro se come tradicionalmente el 25 de mayo como parte de las celebraciones para conmemorar la revolución contra el dominio español. Es muy popular durante los meses de invierno debido a su alto valor nutritivo. Panchos (salchichas) Los puestos de perros calientes, conocidos como "pancherias," se encuentran dispersos a lo largo de las calles de Buenos Aires y otras grandes ciudades de Argentina. Están principalmente poblados por hombres, que pueden ser vistos cenando con un vaso de cerveza mientras ven el fútbol televisado y cubren sus panchos con aderezos y salsas. Algunos clientes incluso optan por desafiar al colesterol al optar por cubrir sus panchos con patatas fritas cortadas finas. Guiso de lentejas Este guiso de lentejas se come tradicionalmente durante el invierno argentino. Sus otros ingredientes incluyen panceta, chorizo, papa, camote, cebolla, ajo y puré de tomate. Se puede encontrar en el menú de los restaurantes más tradicionales y te calentarán en un día frío. Dulce de Leche Los argentinos están tan orgullosos del dulce de leche, como del tango, Diego Maradona y Lionel Messi. Esta tirada de leche caramelizada se dice que fue inventada en la Argentina en el siglo 19. Se usa en pasteles, galletas, panqueques, tostadas y hasta en helados. En general, se vende en frascos y tubos en los supermercados y tiendas. Medialunas Las medialunas (croissant en forma de rollos) se venden en la mayoría de las tiendas de café en Argentina. Hay dos tipos: medialunas de manteca (mantequilla), que tienen un amasa dulce y suave y están cubiertas con un recubrimiento de azúcar y medialunas de grasa (manteca de cerdo), que tienen un sabor ligeramente más salado. Helado Las tiendas de helado, conocidas como "Heladerias", son una vista común en los pueblos y ciudades de Argentina. Debido a las oleadas de inmigración europea que llegaron al país en el siglo XIXy principios del siglo XX, el helado argentino es similar en textura al helado italiano. Uno de los sabores más populares combina la pasión del país por un helado con su amor por el dulce de leche. Alfajores El alfajor son dos galletas unidas por dulce de leche, crema batida o mermelada. Ellos pueden estar recubiertos de chocolate o simplemente cubiertos de polvo azucarado. Variedades envasadas se venden junto a las barras de chocolate en kioscos y supermercados y hay muchas marcas para elegir. Sin embargo, la marca más famosa es vendida por la empresa Havanna en sus tiendas de café. Bife A menos que seas vegetariano, no puedes visitar este país obsesionado con la carne de res sin disfrutar de un bistec. Los cortes más famosos de Argentina son el "lomo" (lomo), "vacío" (arrachera) y "bife de chorizo" (solomillo). Para aquellos que buscan autenticidad la carne debe estar acompañada con una copa de vino tinto Malbec.