Luuly07

Como bien dice el titulo , todo sobre Manuel Belgrano y el Día de la Bandera Seguramente a alguien como a mi nos enviaron de Tarea para este fin de semana largo buscar Información aca veras : * Un breve resumen de su vida ( Su biografía ) * Sus obras * Que se conmemora el Día de la Bandera [ 20 de Junio ] Comencemos con su Biografía ; Manuel Belgrano , nació en Buenos Aires el 3 de Junio de 1770. El joven Belgrano estudió en el Colegio de San Carlos y luego en la Universidad de Salamaca y Valladolid (España). En 1793 Belgrano se recibió de abogado y en 1794 , ya en Buenos Aires , asume a los 23 años como primer secretario del Consulado. Desde el consulado se propuso fomentar la educación , capacitar a la gente para que aprenda oficios y pueda aplicarlos en beneficio del país. Creó Escuelas de Dibujo , de Matemáticas y Náutica. En 1806 durante las invasiones inglesas , se incorpora a las milicias criollas para defender la ciudad. A partir de entonces compartirá su pasión por ka política y la economía con una carrera militar que no lo entusiasmaba demasiado. Pensaba que podía ser más útil aplicando sus amplios conocimientos económicos y políticos. Cumple un rol protagónico en la Revolución de Mayo y es nombrado vocal. Se le encomienda la expedición al Paraguay. En su transcurso creo la bandera el 27 de febrero de 1812. En el Norte encabezó el heroico éxodo del pueblo jujeño y logró las grandes victorias en Tucumán (29-9-1812) y Salta (20-2-1813). Luego participará activamente en el Congreso de Tucumán El 20 de junio de 1820 moría Manuel Belgrano en una Buenos Aires asolada por la guerra civil que llegó a tener ese día tres gobernadores distintos. Sólo un diario , ''El Despertador Teofilantrópico'' se ocupó de la muerte de Belghttp://www.taringa.net/edicion.form.php?id=11217284rano , para los demás no fue noticia. Nota de color : Como premio por los triunfos de Tucumán y Salta , la Asamblea del Año XIII le otorgó a Belgrano 40.000 pesos oro. Don Manuel lo destinará a la construcción de cuatro escuelas públicas ubicadas en Tarija , Jujuy , Tucumán y Santiago del Estero. Belgrano redactó además un modero reglamento para estas escuelas que , por ejemplo dice , en su artículo primero que el maestro de la escuela debe ser bien remunerado , por ser su tarea de las más importantes de lasque se pueden ejercer. Pero lamentablemente , el dinero donado por Belgrano fue destinado a Triunvirato y los gobiernos sucesivos a otras cosas y las escuelas nunca se construyeron y Belgrano murió en la pobreza total. Obras que Belgrano hizo : * Una escuela de Comercio * La Escuela Náutica ( creada en 1799 ) * Escuelas agrícolas * La academia de Geometría y Dibujo ( creada en 1799 ) * Enseñanza primaria , gratuita y obligatoria sobre todo el reino * Escuelas para mujeres * En la primera memoria , fundamenta sus propuestas y su relevancia económica de muchas maneras * El Dr Belgrano también comandó campañas para liberar a la Banda Oriental , cooperando directamente con José Gervasio Artigas en este cometido * En los días iniciales de la revolución editó y fue director del periódico llamado El Correo de Comercio , el cual , entre otras frases expresó : Que no se oiga ya que los ricos devoran a los pobres , y que la justicia es solo para los ricos. * Durante su labor como secretario , fundó la Escuela de Náutica y la Academia de Geometría y Dibujo * Belgrano , a través del Consulado , también abogó por la creación de la Escuela de Comercio y la de Arquitectura y Perspectiva * El es el creador de la escarapela Argentina y de la Bandera Argentina. ¿ Qué se conmemora en el Día de la Bandera ? Se conmemora la muerte de quien la ideo ; Ahora vamos a ver Como fue todo el tema de crearla los colores que eligieron etc La bandera Celeste y Blanca y se la adoptó como símbolo patrio. Origen de la bandera como Símbolo La Bandera , en su más alta significación , es el símbolo de nacionalidad y representación de la patria. En el ejército , además , de la bandera simboliza la lealtad a la misma y es preciado emblema de las virtudes militares del cuerpo al cual pertenece. Primer post ~ Espero que este bien. Saludos. VIVA ARGENTINA ♥ ! BELGRANO ; UN GRAN PRO-SER

Receta de Pepitos & Oreos! Receta de Pepitos Ingredientes *150 gr de azúcar morena *150 gr de azúcar normal *125 gr de mantequilla *2 huevos *1 cucharada de extracto de vainilla *340 gr de harina de trigo *1 cucharadita de café de bicarbonato *150 gr de perlitas de chocolate *Nueces picadas al gusto (opcional) Preparación Pone los azúcares y la mantequilla en un bol y mezcla hasta que esté la masa tenga una textura cremosa. Añade los huevos y mezcla hasta que esté bien hecha la mezcla. Incorpora la harina, vainilla, y bicarbonato ( y un poco de sal si la mantequilla es sin sal). Mezcla hasta que los ingredientes se hayan incorporado. Añade las perlitas de chocolate y las nueces picadas y mezcla hasta que este bien homogeneo. Precalienta el horno a 180ºC (arriba y abajo). Forma bolas del tamaño de una nuez y aplástalas un poquito con el dedo. Colócalas en una bandeja de horno con papel de hornear, teflón, silpat o silicona. Pon la cantidad que puedas para que haya un espacio de unos 5 cm. entre ellos (si no se unen). Hornear unos 8-10 min. siempre procurando que no se doren quedarían duras. Receta de Oreos Ingredientes Masa de Galleta: 1 ¼ taza de harina ¾ taza de chocolate en polvo Valor ½ cuch. de té de bicarbonato de sodio ¼ cuch. de té de sal 8 o 9 cuch. soperas de mantequilla derretida 2/3 taza de azúcar morena 2 huevos grandes Relleno: 4 cuch. soperas mantequilla a temperatura ambiente 1 ½ taza de azúcar glasé ¼ taza de azúcar 2 cuch. de té de escencia de vainilla Preparación En un bol grande mezclar harina, chocolate en polvo, bicarbonato de sodio y sal. Dejar a un lado. En otro bol mezclar mantequilla, azúcar y huevos. Agregar la mezcla de la harina a esta y mezclar bien hasta que la masa se forme. Dividir la masa en dos partes. Poner una parte de la masa entre dos papeles de cera y estirar la masa para crear una plancha fina. Coger los papeles de cera y la plancha de masa y poner en la nevera por lo menos 30 minutos. Hacer lo mismo con la otra parte de la masa. Precalentar el horno a 180ºC. Cortar galletas con moldes redondos del tamaño que quieras, poner sobre una plancha de silicona (o fuente enmantecada para que no se peque) y cocinar entre 8 y 10 minutos. Retirar y dejar enfriar. No me aparece la imagen ; hacique no posteo imagen :_ Esto fue todo ~ Espero que las hagan y que les gusten

NOTA * LOS PIRULINES ; SON DONDE SE COLOCAN LOS MUFFINS Muffins de chocolate con pepitas de chocolate ~ INGREDIENTES • Harina 0000 255 g • Polvo para hornear 2 cucharaditas de té • Bicarbonato de sodio 1 cucharadita de té • Sal 1 cucharadita de té • Cacao amargo en polvo 5 cucharadas • Azúcar 170 g • Leche 260 cc • Huevos 1 • Manteca derretida 85 g • Pepitas de chocolate cantidad necesaria PREPARACIÓN Prepare los moldes de muffins con los pirotines. Precaliente el horno a 180ºC. Tamice la harina, el polvo para hornear, la sal, el cacao amargo y, al final, agregue el azúcar. En otro bol bata el huevo con un tenedor, incorpore la leche y la manteca derretida. Añada los ingredientes secos a los húmedos y mezcle hasta no ver harina. Recuerde que no debe llevarle más de un minuto, la mezcla tiene que quedar grumosa. Rellene los pirotines con la preparación a 3/4, coloque las pepitas por encima y lleve al horno durante 25 minutos. Para una merienda , quedan exquisitos ♥ Muffins de vainilla ~ • Manteca 180 g • Azúcar rubia 130 g • Huevos 3 • Esencia de vainilla 1 cdita • Harina 0000 250 g • Polvo para Hornear 20 g • Leche 100 cc Cremar la manteca junto con el azúcar. Añadir los huevos y la esencia, mezclar bien. Agregar la harina y el polvo de hornear alternando con la leche. Integrar bien. Colocar la mezcla en pilotines para muffins, y cocinar en un horno a 180° C por aproximadamente 15 minutos. Los tipicos muffins Muffins de Banana y Nuez ~ Ingredientes para 14 muffins • Manteca 180 gr • Azúcar negra 130 gr • Huevos 3 (170 gr.) • Leche 150 cm3 • Bananas 3 • Nueces 80 gr • Avena 100 gr • Harina 300 gr • Polvo para hornear 20 gr • Sal 5 gr Preparacion ~ Batir manteca con azúcar, agregar huevos y bananas cortadas en rodajas finas. Tamizar la harina, polvo de hornear y sal (secos). Incorporar los secos al batido alternando con la leche, la avena y las nueces. Colocarlos en moldes para muffins los pirotines de papel , rellenarlos hasta 3/4 partes de su altura y hornear a 180 º por 15 o 20 minutos. Nota : Estos son los muffins americanos porque llevan polvo de hornear, los ingleses llevan levadura. Son típicos para el desayuno americano, ya que tienen mucha fibra , frutas y cereales. Consejo: No mezclar demasiado los ingredientes. Mezclar la preparación en forma envolvente para que resulten livianos. En general los muffins se sirven calentitos, su sabor es mucho mejor . Ñam ñam... para un desayuno ~ También podemos ponerle arriba dulce de leche [Babación] Muffins de manzana ~ Ingredientes ~ • 225 Gr de harina • 110 Gr de azúcar • 3 Cditas de polvo de hornear (ROYAL) • 1 Pizca de sal • 200 cc De leche • 1 Taza de manzanitas picadas en cubitos pequeños ( 2 manzanas medianas ) • Ralladura de 1 Limón • 85 Gr de Manteca derretida • 1 Huevo • 1 Cdita de canela en polvo (Optativo) Preparación ~ Tamizar en un bowls la harina con el polvo de hornear y la sal , colocar el azúcar y hacer un hueco , en el centro poner el huevo apenas batido , la leche , las manzanas picaditas , la manteca derretida , el limon y la canela. Integrar los ingredientes secos con los húmedos mezclando con un tenedor , hasta que no se vean rastros de harina. Llenar los moldes de Muffins o Pirotines hasta las 2/3 partes . Cocinar en horno pre-calentado a temperatura media durante unos 12 a 15 minutos aprox. O hasta que esten dorados. OPCIONAL ! [PARA PREPARAR EL GLASE COLOCAR EL AZÚCAR EN UN RECIPIENTE E IR AGREGANDO GOTITAS DE JUGO DE LIMÓN HASTA LOGRAR UNA TEXTURA QUE CORRA POR SI SOLA PRO QUE NO ESTE MUY LIQUIDA. BAÑAR CON EL GLASE A CADA MUFFINS.] SI NO TE GUSTA EL GLASE SIMPLEMENTE ESPOLVOREALOS CON AZÚCAR IMPALPABLE. TAMBIEN PODÉS AGREGÁR 2 CDAS. GORDAS DE PASAS DE UVAS QUE VA MUY BIEN CON LA MANZANA. Con un jugo de Naranja ; quedará expectacular ~ para una Merienda y/o Desayuno Baños para Muffins !! Tu eliges cual quieres y para cual Muffins - 2 tazas de azucar implapable - 4 cuchardas de cafe fuerte - 1 chorrito de licor de cafe Procedimiento: Calentar el cafe junto con el licor y esperar que entibie. Una vez llegado a dicho punto ir vertiendo y batiendo dicha mezcla junto con las dos tazas de azucar impalpable. Postresonline sugiere decorar lso muffins en caliente. ~~~~~~~~~ - 1/2 kilo de azucar impalpable - gotas de jugo de limon - agua caliente cantidad necesaria - extracto de colores apto para consumo - flores comestibles Procedimiento: En un bowl colocar el azucar impalpable y la gotas de jugo de limon. De a poco ir colocando el agua caliente e ir amalgamando la mezcla conjuntamente con gotas de extracto del color que se elija. La mezcla debe de quedar algo firme para poder darle volumen sobre los muffins. Postresonline sugiere decorar con flores de colores comestibles y grana de color para que a la vsta queden muy apetitosos. ~~~~~~~~ GLASEADO ROYAL ICING INGREDIENTES: 2 claras de huevo 2 tazas (330 gr.) de azúcar pulverizada (glass) 2 cucharaditas de zumo de limón PREPARACIÓN: Se baten las claras de huevo a punto de nieve junto con el zumo de limón. Añadir el azúcar poco a poco y mezclar bien. Debe de usarse inmediatamente o meterse en un taper o contenedor cerrado, ya que se pone muy duro si se deja al aire. Si se prefiere un poco más líquido, se le pueden añadir unas gotitas de agua, pero poco a poco, porque cambiará rápidamente la textura del glaseado. GLASEADO FROSTING O ICING INGREDIENTES: 500 gr. de azúcar glass 1/2 (100 gr.) taza de manteca vegetal 1/2 taza (113 gr.) de mantequilla o margarina 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de leche PREPARACIÓN: Mezclar la manteca vegetal con la mantequilla. Añadir la vainilla. Poco a poco incorporar el azúcar glass. Cuando todo el azúcar se ha mezclado bien, el glaseado tendrá una apariencia seca. Añadir la leche y seguir batiendo. Guardar en la nevera, en un contenedor cerrado, cuando no se esté usando. Puede guardarse hasta por 2 semanas. Esto fue todo por este Post ~ Mi 5to post de cocina Cualquier consulta Comenta o manda un Mensaje SEGUIME~TE SIGO