Luks_diaz

Lo siento por la respuesta tardía pero creo que tal vez sea útil para los demás. Es cierto que hay una forma de recuperar archivos borrados, incluso de vaciar la papelera de reciclaje. Pero es limitada en el sistema operativo Windows DOS. Usted puede utilizar el comando "recuperar" para recuperar los archivos que ha borrado de la papelera de reciclaje en ventana de DOS.Pero si usted está usando Windows XP o Vista Window, 7, no hay orden de esta índole. La mejor manera es recuperar los archivos eliminados es intentar un programa de recuperac. ...Recuva es una herramienta que nos permite recuperar ficheros que hayamos eliminado por error del disco duro, de la tarjeta de memoria de una cámara de fotos o de una memoria USB. Una de las condiciones para aumentar la probabilidad de recuperar un fichero es no sobrescribir nada en el disco o tarjeta luego de haber eliminado el archivo. Los pasos a seguir son: Descarga Recuva El proceso de instalación del programa es muy sencillo, solo ejecuta el archivo que bajaste, elige el idioma español, y sigue las instrucciones del asistente de instalación. En opciones de instalación puedes desmarca la casilla "Install optional Yahoo! Toolbar. Cuando termine la instalación te parecerá esta ventana puedes marcar la casilla "No mostrar este asistente al iniciar" y darle clic a "Cancelar" Nos aparecerá la interfaz de Recuva. Aquí seleccionamos la unidad de disco o tarjeta de memoria donde buscará Recuva el fichero, luego ponemos el nombre del fichero (por ejemplo libreta) y hacemos clic en "Escanear". Esperamos mientras dura el escaneo Luego si Recuva encuentra nuestro fichero lo seleccionamos y le damos clic a "Recuperar" Luego seleccionamos la ubicación donde se recuperará el fichero, no debe ser la misma unidad donde se encontraba el fichero eliminado, luego le damos clic a "Aceptar" POR ULTIMO EL ARCHIVO:http://www.piriform.com/recuva/download Y ACA EN DESCARGA DIRECTA http://download.piriform.com/rcsetup138.exe Listo! ahora ya podemos abrir el archivo recuperado.

las fotos de la cantante caracterizada como lady gaga aparecerán en la edición de septiembre de “Vogue Hommes” en Japón Lady Gaga vuelve a dar de qué hablar y ahora por caracterizarse como hombre en la edición japonesa de “Vogue Hommes”. La cantante aparece sin maquillaje, con el cabello a lo James Dean y con ropas masculinas. Las imágenes fueron dadas a conocer a través del Twitter de Nicola Formichetti, estilista de Lady Gaga, quien ya está acostumbrada a los escándalos. ESTO ES UNA MUJER!!! q asco loco http://static.gigwise.com/gallery/1452771_LadyGaGa_10.jpg si quieren no comenten

Facebook vs Twitter Con la reciente introducción del nuevo formato de páginas de empresas y servicios por parte de Facebook, siguiendo el modelo de Timeline introducido a finales del año pasado para los perfiles de usuario, las anteriores páginas de empresa se ven obligadas a adaptarse al nuevo diseño antes del 30 de marzo. Pero Facebook no es la única que ha modificado su diseño recientemente. Hace dos semanas, Twitter finalizó la implementación de su nuevo diseño a todos los usuarios, trayendo consigo un nuevo diseño de los perfiles de usuario y la aparición de las Twitter Enhanced Profile Pages para empresas. Esta última opción sólo está disponible por el momento y desde el 1 de febrero para 21 empresas con un gasto superior a los 2 millones de dólares en anuncios en esta red social, entre las que se encuentran Pixar o CocaCola. La nueva situación en la que se encuentran las dos principales redes sociales usadas por la mayoría de empresas de todo el mundo puede plantearnos varias dudas a la hora de crear un nuevo perfil de empresa o mejorar uno ya existente. ¿Cuáles son las características de cada una de ellas? ¿Cuál es la mejor opción para mí? ¿De cuánto dinero estamos hablando? ¡Descúbrelo en este post!: Las diferencias entre estas dos opciones se pueden observar mejor en esta tabla comparativa de las principales características de las Facebook Pages Timeline y las Twitter Enhanced Profile Pages: Twitter Facebook Facebook vs. Twitter: ¡La batalla final! En la última década el planeta Tierra ha sido invadido por una legión de extraños portales llamados 'Redes Sociales', los cuales han ido reclutando en sus filas a gran parte de la humanidad. Todo esto con el único objetivo de tenerlos a todos reunidos en un solo lugar dentro del ciberespacio en el cual puedan tener vidas paralelas a la realidad que los rodea. Dentro de esta batalla que libran una gran cantidad de portales, sólo dos son aquellos que están llevando la delantera: Facebook y Twitter, se debatirán en un duelo a muerte en este artículo. ¿Cuántos de ustedes no han caído en las garras de alguna de estas dos redes sociales? Estoy seguro que más del 90% de quienes lean este artículo lo han hecho. Tal vez algunos en las garras de la amistosa y a la vez traicionera Facebook; muchos otros en las garras de la presumida e inteligente Twitter; y tal vez muchos también han caído en ambas, pero realmente ¿cuál es la mejor? Round 1 Facebook: tu situación sentimental es un tema público. Twitter: siempre serás soltero(a) a no ser que se demuestre lo contrario. Punto para Twitter. Round 2 Facebook: si tus padres te envían solicitud de amistad es casi imposible bloquearlos porque se darán cuenta de lo que hiciste gracias a tus primos y amigos comentando siempre lo que publicas. Twitter: es una red donde casi todos entran en el más completo anonimato, y que tus padres te encuentren será tan difícil como enseñarles a usar un iPhone. Punto para Twitter. http://i1147.photobucket.com/albums/o542/jc_metalic/twitter.png Round 3 Facebook: se pueden montar una cantidad casi infinita de fotos acerca de tus viajes y fiestas, así como también te pueden ir tagueando así no más sin tu consentimiento en muchos casos, lo cual ha traído a esta humanidad una cantidad impensable de rupturas de relaciones amorosas y problemas conyugales. Twitter: se pueden montar una cantidad infinita de fotos e imágenes, pero como ése no es el objetivo de Twitter, la gente anda más preocupada de lo que escribes a estar pendiente de las fotos que posteas. Punto para Twitter. http://i1147.photobucket.com/albums/o542/jc_metalic/twitter.png Round 4 Facebook: te recuerda siempre los cumpleaños de tus amigos. Twitter: no tiene nada que recordarte porque la mayoría son desconocidos. Punto para Facebook. Round 5 Facebook: tiene una función llamada "Toque", y para lo único que sirve es: "PARA NADA". Éstas es la función más inaportante de toda esta red social. Cuando uno recibe un "Toque" ¿para qué le sirve?, eso es como un manosea virtual pero que no produce ganas de nada. Twitter: tiene una pestaña llamada "Actividad", que sólo sirve para ver todo lo que los demás andan faveando, siguiendo ó retuiteando, lo cual es una incitación al chisme constantemente. En últimas es una funcionalidad que parece más bien de la red social contrincante. Punto para... ninguno de los dos, son demasiado malos. Round 6 Facebook: en esta red social llegan constantemente solicitudes de amistad de gente que muchas veces uno nunca ha visto en la vida, y que si llega a aceptar les está dando la entrada a un sinfín de información personal que siempre podrá ser usada en nuestra contra. Twitter: debido a que son pocas las personas que protegen su cuenta, en esta red social casi nunca se devela información personal, y también regularmente las personas usan alter egos. Por lo tanto no es necesario estar negándole la entrada a nadie. Punto para Twitter. Round 7 Facebook: de vez en cuando llega una solicitud de amistad de alguien que uno conoce y no le cae muy bien, pero así y todo se siente en la obligación de aceptar; es la situación más engorrosa de todas, pues muchas veces por pura cortesía aceptamos gente que no quisiéramos tener ni siquiera a 1 metro de distancia, mucho menos metiendo sus narices en cuanto álbum e historia posteamos. Twitter: no es necesario seguir a alguien a quien no te da la gana de seguir, y también cuando se te da la gana le aplicas "unfollow" a cualquiera, que es algo así como "dejar de seguir" a ese personaje que ya nos atosigó con tanta bobada que escribe. En esta red social no hay una obligación de amistad recíproca. Punto para Twitter. http://i1147.photobucket.com/albums/o542/jc_metalic/twitter.png Round 8 Facebook: siempre tendrás un lindo recuerdo a la mano de los momentos más especiales de tu vida. Twitter: el "Timeline" tiene muchas restricciones para revisar tuits muy antiguos, y se convierte en casi una tarea imposible. Punto para Facebook. http://k31.kn3.net/3BB802BA9.png Round 9 Facebook: los "status" casi siempre son muy cursis, llenos de mensajes de auto superación ó agradecimiento. Tienen no sé cuantos caracteres para expresar una idea y muchas veces ni en 10 párrafos lo logran. Twitter: regularmente hay muchas personas postean mensajes inteligentes y llenos de perspicacia. Con sólo 140 caracteres pueden llegar a tocar a miles ó millones de personas. Aunque también existen los que toman esta red para "chatuitear" ó ventilar todos sus estados de ánimo, lo que aburre demasiado. Punto para Twitter. http://i1147.photobucket.com/albums/o542/jc_metalic/twitter.png ¡Fin de la pelea! Veredicto: ¡Knockout rotundo a favor de Twitter! Me Costo mucho este Post Graciias Comenten y Punteen

La cadena de comidas rápidas mostró el paso a paso de la preparación del tradicional acompañamiento de sus hamburguesas. La filial de McDonald's en Canadá reveló hace algunos meses cómo se obtiene el tentador efecto en las producciones de fotos de sus hamburguesas. El video se convirtió en un viral en la web y ahora se le suma la historia de la preparación de las clásicas papas fritas. Scott Gibson, encargado de la cadena de proveedores de McDonald's, protagonizó esta semana un video donde se muestra el paso a paso para las papas fritas que acompañan a las hamburguesas. Desde la tierra hasta la mesa, pasando por la freidora. Como no me anda You Tube aqui Les dejo la descripcion del Video: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=-fDpfNsfgSw Para realizarlas, debemos cortar la papa de 1 cm. De grosor aproximado, como en la técnica aquí mostrada. Cuadramos lo necesario y procedemos a cortar -Una vez listo, se lavan en abundante agua para evitar oxidación y eliminar el excedente de almidón, esto último es para evitar que la papa absorba exceso de aceite, lo que a su vez significa que nos quedaran más crujientes. -Cuando las vayamos a utilizar, filtramos. Y secamos bien, para evitar salpicaduras en el aceite por exceso de agua Ahora para el aceite, usen su preferido para freír, recomiendo de canola, maravilla o las mezclas especiales de aceites para fritura. -Nuestra primera técnica a ver son las clásicas papas fritas que se hacen con doble fritura Entonces, aceite a 150°c para que luego baje a 140°c, que es la temperatura ideal para darles la primera fritura, o sea el blanqueado -¿Vaya cantidad de burbujas? Recordemos que estas son por el contenido de agua presente en el alimento. Mientras menos burbujas hayan, menor contenido de agua en el producto, por ende tendremos algo mas crujiente. -¿Ven como han disminuido las burbujas? Eso es un buen indicio para ser retiradas. Noten que en este caso no están muy doradas, puesto que el dorado lo haremos con la segunda cocción. -Ahora, aceite a 180° Y volcamos cuidadosamente las papas Freír hasta lograr un dorado parejo, a gusto. Escurrir exceso de aceite Y ya tenemos nuestras papas fritas bien doradas y crujientes, listas para servir Ahora veremos otra técnica, estas son papas fritas de una sola cocción, a partir de aceite frio Noten lo que ocurre cuando ponemos las papas… Nada, ya que no hay temperatura suficiente para evaporar el agua de las papas El aceite lo tenemos a 65° y aun no ocurre nada Ahora vean como se manifiestan las primeras burbujas Tenemos 90°c, hasta este paso estaríamos realizando la técnica de confitar, pero no buscamos eso. La papa a estas alturas esta cocida. Ahora la tenemos a 120°c, sobre la temperatura del confitado, por eso vemos mayor actividad de burbujas Después de un rato observamos como empiezan a dorarse, ya tenemos 170°, retiramos y están listas. -Ahora veamos las populares en nuestros globalizados tiempos, las papas fritas congeladas ¿Y doble cocción? Pues porque la primera cocción se hace en fabrica, con un blanqueo de las papas, luego son hipercongeladas, envasadas y somos nosotros los encargados de darle la segunda cocción Noten como suena el aceite, es por el frio de la papa. -Como dato esto es bueno, ya que mientras más frio este el producto, menos aceite absorberá debido al choque de temperaturas, por lo que tendremos algo más crujiente El mito de absorción de aceite no es muy verídico, puesto que el agua dentro del producto una vez que toca el aceite caliente se transforma en vapor de agua, y este empuja el aceite hacia el exterior impidiendo que entre en la totalidad del producto, solo se absorbe en las capas externas. Entonces mientras más frio este, menos aceite absorberá la superficie del producto. -Bueno, y aquí tenemos nuestras papas listas, se ven bien doradas y parejas. Ya muchos las conocen… Ahora veremos un método algo más curioso, que son papas fritas de mayor textura. En doble cocción. Primero en agua, luego en aceite. Suena algo ilógico pero así funciona. -Tenemos agua fría a la que sazonamos con sal y volcamos las papas. Las hacemos hervir hasta que estén cocidas. -Y continuamos la ebullición unos 20 minutos más hasta que tengan esta apariencia. Cualquiera diría que están recocidas o pasadas de cocción, pues es eso lo que buscamos. -Ahora, el siguiente paso es fundamental, hay que dejar las papas unas 8 horas en refrigeración, o toda la noche, para que se deshidraten por frio. Las bajas temperaturas también deshidratan, solo que más lento Con eso lograremos que la texturización que dimos a la papa sea más firme y reducimos el contenido de agua, o sea vamos en camino de una papa más crujiente aun. -Ahora procedemos a freírlas en aceite a 170°c en ascenso. Las movemos para asegurar una fritura pareja. Y las tenemos listas, noten la textura que vemos ahora, eso nos dará mas sensación en boca. Para continuar hagamos el paso vital para sazonar las papas Las volcamos sobre un papel absorbente, movemos bien, retiramos el papel y procedemos a salar a gusto Ahora para nuestro análisis Primero tenemos la papa frita común. Un crujiente aceptable, húmeda por dentro, lo clásico Luego la papa a partir de aceite frio, es menos crujiente por fuera, mas húmeda y cremosa por dentro Nos saltamos a la papa frita a partir de agua, de curiosa apariencia pero muy crujiente por fuera y una humedad justa por dentro Finalmente, la conocida papa, con un buen crujiente por fuera, poca humedad por dentro. Destaco que cada papa puede variar dependiendo de las temperaturas y tipos de aceites a utilizar, pero las características antes dichas son las más comunes con diferentes gustos para satisfacer a cualquier paladar. Bueno, en resumen hemos visto 4 distintas técnicas, los tipos, cuidados, pasos a seguir, recomendaciones y análisis de cada resultado. -Espero que les haya gustado, no olviden visitar la página ImChef para mayor información en gastronomía. Cuídense, nos estamos viendo. Comenten