Jugader

El Ministerio de Salud santafesino propondrá la suspensión de clases y espectáculos públicos en todo el territorio provincial en la reunión de gabinete de mañana debido al avance de la gripe A, que hoy cobró las dos primeras víctimas en nuestra ciudad. Ante el agravamiento del cuadro de situación debido a la influenza A, las autoridades sanitarias evalúan efectuar un pedido formal en la reunión de gabinete provincial, que se hará mañana en horario matutino. La suspensión de clases en todo el ámbito provincial comenzaría mañana mismo y no tendría fecha de finalización aunque no se habla de adelantamiento de las vacaciones, mientras que en materia de espectáculos públicos se pide que no haya recitales, teatros, cines y eventos deportivos. Desde la Universidad Nacional de Rosario adelantaron que si la provincia toma esta medida, la casa de altos estudios adherirá con el cierre de todas sus facultades. Si no se logra el distanciamiento social contra la gripe A (evitar la aglomeración de personas) por consenso, las autoridades tomarán medidas más drásticas para impedir altas concentraciones de asistencia en lugares públicos. Por ahora desde el Ministerio de Salud piden que la propia comunidad reprograme los espectáculos culturales, deportivos y sociales, pero si este intento fracasa será el gobierno santafesino el que tome el toro por las astas. La distancia física entre las personas se considera fundamental para hacer frente a la enfermedad que ahora transita un nuevo estadio: el de transmisión comunitaria. "Trataremos de construir este consenso apelando a la conciencia de la gente", adelantó ayer a LaCapital, la viceministra de Salud de la provincia, Débora Ferrandini. Y dijo que por las características especiales que tiene este fin de semana (veda electoral) habrá menos aglomeraciones de público, lo que llevará algo de tranquilidad ante eventuales contagios. Para la funcionaria la decisión de la ciudad de Casilda de cerrar las actividades sociales durante el fin de semana es una medida que sólo tiene efecto en el corto plazo (ver página 5). Según Ferrandini, como el problema epidemiológico que la comunidad tiene enfrente es de largo aliento, por lo pronto los meses invernales, se necesita algo más que medidas coercitivas para frenar su propagación. "Hay que apelar a la madurez de la sociedad, que la gente conozca y entienda la situación", fundamentó y adelantó que los primeros días de esta semana serán claves para apuntalar este tema en la comunidad. Para la viceministra de Salud, estamos en medio de pandemia por lo que es vital que la gente no se enferme, pero es igual de necesario evitar el pánico. "El miedo empeora las cosas tenemos que manejar el tema con madurez y asumirlo en forma colectiva", comentó.

Aviones de combate galos han golpeado este domingo por la noche la mayor ciudad que el auto proclamado Estado Islámico (conocido por sus siglas inglesas IS) controla en Siria. La operación de ataque, la primera lanzada por Francia desde la masacre de París, ha consistido en 12 aparatos - diez de ellos cazabombarderos - que han disparado 20 bombas sobre posiciones consideradas en manos de los yihadistas."El primer objetivo destruido era usado por Daesh - acrónimo en árabe del IS - de puesto de mando, centro de reclutamiento y depósito de armas y munición. El segundo albergaba un campo de entrenamiento terrorista", ha comunicado según Reuters el ministro de Defensa francés, Kean-Yves Le Drian, al concluir la intervención armada. Los jóvenes activistas anti Asad y anti IS del grupo 'Raqqa está siendo masacrada en silencio' han corroborado sobre el terreno el ataque. Las naves han despegado desde bases en Jordania y los Emiratos Árabes Unidos, y se procedió en coordinación con fuerzas estadounidenses. "Confiamos en que, en los próximos días y semanas, trabajando con los franceses, podremos intensificar los bombardeos contra el IS tanto en Siria como en Irak, para dejar claro que no hay sitio seguro para estos terroristas", había declarado este domingo, en una entrevista al canal NBC, el vice asesor de Seguridad Nacional de EEUU Ben Rhodes.Francia integra la coalición anti IS que, liderada por Washington, bombardea desde junio de 2014 posiciones del IS en ambos países de Oriente Medio donde la organización apocalíptica posee territorios. EEUU anunció a principios de mes el despliegue de cerca de 50 miembros de las fuerzas especiales en tareas de "entrenamiento y asesoramiento" para combatir al IS, aunque el presidente Obama matizó que "no estarán en los frentes de combate".La mayoría de mensajes pronunciados en los primeros compases de la cumbre del G20, que ha empezado este domingo en un resort de lujo del sur de Turquía, exigían una respuesta armada contra los yihadistas, intrusos en una guerra que ha provocado más de 125.000 muertos en Siria. El presidente del Consejo Europeo, Donald Tusk, ha afirmado que "la cooperación [contra el IS] entre Estados Unidos y Rusia es crucial"."Es triste cómo, al final, nos acaba cayendo a nosotros. Que Dios nos bendiga y proteja a los civiles de Raqqa", tuitearon - con la imagen de perfil marcada con una bandera francesas - los activistas de 'Raqqa está siendo masacrada silencio'. Según explicaron luego, los hospitales de Raqqa no han anunciado víctimas civiles de los bombardeos franceses, pero, eso sí, la ofensiva ha provocado el corte de la luz y del agua.De acuerdo con datos que publicó el tres de agosto la agencia Associated Press, recabados por un organismo independiente llamado Airwars, 459 civiles habían muerto entonces en bombardeos de la coalición anti IS en Irak y Siria. "En este contexto, la política actual de la coalición de rebajar o denegar toda denuncia de víctimas tiene poco sentido, y genera el riesgo de dar al Estado Islámico y a otras fuerzas una poderosa herramienta de propaganda", advertía en aquel momento un portavoz de Airwars.El último en sumarse a la guerra al IS fue Rusia, quien además interviene del lado del presidente Sirio, Bashar Asad, para frenar a las fuerzas opositoras. Según denuncian organizaciones opositoras, los cazas enviados por Moscú, además de atacar posiciones yihadistas, se están cebando con cientos de civiles. Médicos Sin Fronteras ha denunciado que, desde el inicio de las operaciones de bombardeo rusas, 35 pacientes sirios y personal médico han muerto en el bombardeo de doce hospitales del norte del país. Mientras tanto, advierte la ONU, más de 120.000 sirios han huido de sus casas desde principios del mes pasado. Eso amenaza con aumentar el éxodo rumbo a Europa o, en el peor de los casos, con provocar más muertes en los maltrechos campos de refugiados del norte de Siria, Líbano o Jordania. Durante el último invierno docenas de refugiados murieron por causas relacionadas con las bajas temperaturas, como hipotermia o fogatas descontroladas. El horror se aparece allí de mil formas.

Kretina Fernandez votó el dia Domingo, a nadie le interesa la hora. Pasemos a lo importante. En su cuenta de Twitter, sube un video de ella votando.. Todo bien no? Ahora yo pregunto... Por qué las fajas de seguridad de la urna están rotas? Lo dejo a tu criterio lince.

Hola Gente! Les quería traer algunos de los términos mas útiles (y otros no tanto) de la fotografía, a mi personalmente me sirvió muchísimo. Espero les sirva -A- -Aberración: Incapacidad de un objetivo para reproducir una imagen perfecta en forma y nitidez de un sujeto correctamente enfocado. Las construcciones compuestas reducen notablemente las aberraciones, variando el grado de corrección con la calidad del objetivo. Tipos de Aberración: -Aberración Cromática. Defecto de un sistema óptico al no coincidir las imágenes de un mismo objeto producidas por los diferentes colores de la luz. -Aberración de esfericidad. Imperfección que presentan algunas imágenes producidas por sistemas ópticos al no corresponder a cada punto o recta del objeto un punto o recta, respectivamente, de la imagen -Acutancia: Medida física objetiva de la nitidez de una imagen fotográfica. -Ampliación: Copia de mayor tamaño que el negativo original. -Ampliadora: Aparato utilizado para proyectar luz a través de un negativo sobre papel fotográfico sensible a la luz para obtener positivos ampliados. El grado de ampliación varía con la distancia entre el negativo y el papel. -Analógico: Señal que representa un sonido o imagen por analogía eléctrica. -Ángulo de visión: Angulo cubierto por un objetivo. En una cámara de 35 mm., el objetivo normal de 50 mm. cubre un ángulo de unos 45º, más o menos equivalente al de la visión normal humana (se entiende por normal el ángulo sobre el que los ojos ven una imagen enfocada: el ángulo realmente cubierto por la visión humana es de 150º -170º, pero los objetos de la periferia aparecen indistintos. -Apertura: La apertura de un objetivo suele ser variable en cuanto a diámetro y controla la cantidad de luz que pasa. Se mide en números f/ (2,8 – 4 – 5,6 – 8 – 16 -32 etc.) En algunas cámaras, la medida de la apertura es fija, en otras es un orificio en un mecanismo denominado diafragma, cuyo diámetro puede variarse -APS: Advanced Photo System, es decir Sistema Avanzado de Fotografía. Una capa magnética de la superficie de la película almacena diversos tipos de información (hora, fecha, exposición…) -ASA: Siglas que significan American Standards Association. Indican la sensibilidad de la película y cuanto mayor es el número ASA mayor sensibilidad tendrá (ideal para condiciones de poca luz, o fotografía de alta velocidad). La escala ASA es aritmética: 200 ASA es el doble de sensible que la de 100 ASA. -Autofoco: Sistema incorporado en la mayoría de las cámaras actuales, el cual permite enfocar automáticamente presionando el botón de disparo. -B- -B, (Posición): Posición que tienen incorporado en el dial del obturador las cámaras. El cual nos permite fotografiar con el obturador abierto hasta que dejemos de presionar el botón de disparo, controlando así el tiempo de exposición de la imagen. Muy utilizado en fotografía nocturna, astronómica…. -Barrido: Técnica utilizada en seguir a un sujeto en movimiento con la cámara durante la exposición, para conseguir que aparezca nítido contra un fondo borroso. -B.S.I.: Abreviatura de British Standards Institute. -C- -Cable disparador: Cable que nos permite disparar la cámara sin tener contacto con ella. Se utiliza con trípode y es ideal para reducir la vibración de la cámara. -Callier, efecto. Efecto de contraste que tiene su origen en la dispersión de la luz direccional que proporciona una ampliadora de condensador. Cuando los rayos luminoso procedentes del condensador atraviesan el negativo son selectivamente absorvidos o dispersados por las zonas densas (luces) y pasan sin sufrir alteración ninguna por las transparentes (sombras). El resultado en la copia son unas luces brillantes y unas sombras densas. En las ampliadoras de difusor la luz llega ya dispersa al negativo, lo que reduce el efecto. -Cámara de placas: Cámara que utiliza placas de cristal, normalmente adaptada al uso de película en hojas ( 9×12, 10×12, 13×18….). -Cámara Réflex: Cámara en la que el espejo refleja la imagen formada por el objetivo sobre una pantalla de enfoque. -CCD: Unidad sensible que incorporan la mayoría de las cámaras digitales, sustituyendo a la película convencional utilizada en las cámaras normales. Tiene forma rectangular de elementos de imagen sensibles a la luz (píxel) los cuales generan una corriente eléctrica según la cantidad de luz que reciben. -CF (Compact Flash) Tipo de tarjeta de memoria que es el principal estándar que se utiliza en las cámaras profesionales manteniendo la calidad precio. -Cibachrome: Procedimiento para obtener positivos a partir de diapositivas. -Contraluz: Iluminación natural o artificial que ilumina al sujeto desde la parte de atrás, dirigiéndose hacia la cámara. -Contraste: Diferencia de densidad y luminosidad del sujeto en el negativo o la copia. El contraste depende del propio sujeto, del tipo de película, del revelador, de la ampliadora…. -D- -Definición Nitidez y claridad de detalle generales de una fotografía. La definición depende de varios factores: enfoque exacto, calidad y resolución del objetivo y sensibilidad de la emulsión. -Densidad: Valor numérico utilizado para medir la oscuridad de un color. -Diafragma: Parte de la cámara que determina el tamaño de la abertura del objetivo. Esta formado por una serie de láminas que se sobreponen, controlando la cantidad de luz que llega a la película. -Diafragmar: Reducir la abertura del diafragma. -Diapositiva: Imagen positiva sobre una base de película. -Difracción: Fenómeno que ocurre cuando la luz pasa cerca del borde de un cuerpo opaco o atraviesa una abertura estrecha. En estas circunstancias la luz es ligeramente desviada y se forman modelos de interferencia que el ojo percibe a veces como cierta indefinición. En fotografía se notan sus efectos en ciertos casos, como cuando se emplean aberturas de diafragma muy reducidas. -Difusión: Dispersión de la luz tras su reflexión sobre una superficie irregular (reflexión difusa) o su transmisión a través de un medio traslúcido y no transparente. -DIN: Deutsche Industrie Normen. Sistema Alemán utilizado principalmente en Europa, que designa a un sistema muy empleado de evaluación de la sensibilidad. -Distancia focal: Indicación del ángulo de visión de un objetivo. Un objetivo de distancia focal corta tiene un ángulo de visión muy amplio, por el contrario un objetivo de distancia focal larga (teleobjetivo), tiene un ángulo muy reducido. -Distancia Hiperfocal: Distancia desde la zona más próxima del sujeto que aparece de forma nítida con el objetivo enfocado hacia el infinito. -Dpi: Puntos por pulgada. Número de puntos digitales por pulgada que componen la imagen que produce una impresora digital, o un escáner. Cuanto mayor sea la resolución mayor calidad de imagen. -DX: Códigos DX, son las marcas que llevan los carretes o chasis de la película, en el cual a través de unas marcas impresas la cámara detecta la sensibilidad de la película ( 100, 200, 400ASA…). -E- -Enfoque: Variación de la distancia entre un objetivo y una película para conseguir formar una imagen nítida en él. -Espectro: Energía luminosa que radia en forma de longitudes de onda. El espectro visible al ojo humano tiene una intensidad de 400 a 700 nanómetros. Se dispone en forma de bandas coloreadas ordenadas de acuerdo con su longitud de onda. -Estenopeica, Fotografía: Se conoce como fotografía estenopeica a la técnica mediante la cual se obtienen fotografias y negativos sin prácticamente ningún equipo. Se realiza con una cámara fotográfica especial, denominada cámara estenopeica, dotada de película fotográfica y una lámina opaca con un agujero en medio del grosor de una aguja. A este agujero se le llama estenopo y da nombre la técnica. En inglés se lo denomina pinhole (agujero de aguja). -Exposición: Cantidad de luz a la que se expone la película fotográfica o el sensor CCD. Depende de la luminosidad del motivo y de la cantidad de luz que se deje llegar al material sensible, factor que se controla mediante el tamaño de la abertura y la velocidad de obturación. -Exposimetro: Es un instrumento que va incorporado o independiente a la cámara y mide la intensidad luminosa, determinando los valores de abertura y velocidad de obturación, a fin de obtener una exposición correcta. -F- -F, números: Cada unos de los nº f es igual a la longitud focal divida por el diámetro de la abertura. -Filtro: Accesorio fotográfico que afecta a la exposición y se utilizan en la exposición o en el positivado. Los de color, por ejemplo, absorben selectivamente algunas longitudes de onda de la luz, dejando pasar al resto. -Filtro polarizador: Este filtro elimina los reflejos de todo tipo (excepto metálicos) y en exteriores es muy utilizado en condiciones de buena luz, provocando una saturación del color en toda la imagen, en especial la del cielo. -Filtro skylight: Filtro de un color rosa pálido que sirve para eliminar el dominante azul existente en las sombras, en condiciones de días nublados o en fotografía de alta montaña. -Filtros CC: Filtros de corrección existentes en varios colores. Sirven para ajustar la temperatura de color, existiendo varias graduaciones dentro de un mismo color. -Filtro UV: Filtro que no afecta a la imagen por ser incoloro. Su factor filtro es 0, y se suele utilizar para proteger los objetivos absorbiendo los rayos ultravioletas. -Flash: Fuente de luz artificial que emite un destello breve e intenso producido bien por descarga eléctrica en un tubo de gas bien por ignición del filamento de una bombilla de un solo uso. Los falsees electrónicos abarcan desde las pequeñas unidades portátiles, a menudo incorporadas en la cámara hasta los grandes sistemas de estudio. -Fotómetro: Instrumento medidor de la intensidad de la luz, su funcionamiento consiste en comparar la luz reflejada o incidente con una fuente normalizada que incorpora en su interior. Su Angulo de visión es suficientemente pequeño como para hacer lecturas puntuales desde la posición de la cámara -G- -Gamma: Medida del gradiente de la sección recta de la curva característica, que expresa el contraste de un material fotográfico bajo unas condiciones de revelado específicas. En esta curva se representan las densidades (D) en ordenadas y los logaritmos de la exposición (E) en abscisas, de forma que gamma (¬y) = D/log E. -Gran angular: Objetivo de distancia focal muy corta utilizado para paisajes o lugares en el que tenemos que abarcar el mayor ángulo posible en el menor espacio. La distancia focal para los grandes angulares suele ir de 19 a 35mm. -Grano: Estructura de una imagen fotográfica, compuesta por masas irregulares de plata metálica. La película fotográfica puede ser de grano fino o grueso, cuanto más grande sea el grano más sensible a la luz, por tanto conseguiremos velocidades de exposición más altas (400 ASA o superior). -H- -I- ISO: International Standards Organisation. Escala utilizada para designar la sensibilidad, o velocidad de una película fotográfica o un CCD. -J- -JPEG: Extensión informática utilizada para guardar imágenes fotográficas comprimiéndolas de tal manera que hagan que ocupen el mínimo espacio posible. -Julio: Unidad de medida de la luz que emiten los sistemas de flash electrónicos. -K- -Kelvin (K): Unidad de medida en la que se expresa la temperatura de color de una fuente luminosa. Numéricamente es igual a las unidades de la escala de temperaturas absolutas, que se obtienen sumando 273 a las centígradas. -L- -LCD: Liquid cristal display. Pantalla de cristal líquido. Son las letras y símbolos de color negro que se encuentran en el visor de la cámara o en el panel de control de la misma. Mediante el cual podemos modificar la velocidad, diafragma, programa, etc… -Lente: Elemento de vidrio u otro medio transparente capaz de formar imágenes desviando y reuniendo en un foco los rayos luminosos. La luz viaja más lentamente a través del material sólido de la lente que a través del aire por lo que todos los rayos que no sigan el eje de aquella se desvían tanto al entrar como al salir de la misma. Además de desviarla, la lente dispersa la luz; así, el componente azul se desvía más que el rojo. El poder de refracción y dispersión de una lente dependen de su forma y de la composición del vidrio. En cuanto a la forma, las lentes se dividen básicamente en convergentes y divergentes. Una lente convergente o positiva, desvía los rayos y los lleva a converger en un punto situado sobre su eje; una divergente o negativa, los desvía separándolos del eje. Las lentes convergentes son más gruesas por el centro que por los bordes y, por tanto, convexas; las divergentes son más gruesas por los bordes que por el centro, y por tanto, cóncavas -Ley de la inversa de los cuadrados: La intensidad de la luz que llega a una superficie se divide por cuatro cuando la distancia de dicha superficie a la fuente luminosa se duplica. En base a esta ley se estable el número guía de un flash. -Ley de reciprocidad: Exposición = intensidad x tiempo. Esta formula es válida siempre y cuando los tiempos de exposición sean prolongados o cortos. -Longitud Focal: Distancia entre el punto nodal posterior de un objetivo y el punto de convergencia de los rayos paralelos al eje cuando aquel está enfocado a infinito. A mayor longitud focal, menor ángulo de visión. -M- -MACRO, Objetivo: En general, cualquier objetivo adecuado par fotografiar a distancias cortas, aunque el término debería limitarse a una relación de ampliación 1:1 (tamaño natural) o mayor. Pueden también emplearse a distancias normales. -Macrofotografía: Fotografía que se realiza a muy corta distancia, que produce imágenes de tamaño superior al del original sin utilizar un microscopio. -Memory Stick: Tipo de tarjeta de memoria lanzado por Sony que este utiliza en todas sus cámaras digitales. -Microfotografía: Llamado también microfilm, se trata de una fotografía de tamaño muy reducido. Para visualizarla es necesario un visor especial que proyecta la microfotografía en una pantalla aumentando la imagen. Normalmente se emplea para registrar documentos y libros. -MMC (Multi Media Card): Tipo de tarjeta de memoria. -Monocromática: Formada de una única longitud de onda, es decir de un color. También es un término utilizado en la fotografía de blanco y negro. -Montaje: En general, positivado de más de un negativo de un mismo papel fotográfico. También reforzamiento de una copia con un soporte de cartón o algún otro material resistente. -N- -Negativo: Imágenes con las tonalidades invertidas con respecto al sujeto original. -Número guia: Número que indica la abertura necesaria para poder iluminar a un sujeto correctamente. Su cálculo se basa en la ley de la inversa de los cuadrados. Cuanto mayor es el número guía de un flash más lejos podrá iluminar. -O -Objetivo: Combinación de lentes que convergen los rayos reflejados sobre un plano focal, formando la imagen en la película o en un CCD. Tipos de Objetivos: Objetivo gran angular: Objetivo de distancia focal pequeña ( 20 a 35 mm). Objetivo catadióptrico: Objetivo que emplea espejos curvos en lugar de elementos transparentes. Estos objetivos suelen ser de tamaño reducido por la distancia focal que tienen. Objetivo normal: Objetivo cuya longitud focal es aproximadamente igual a la diagonal del formato que cubre (50mm). Objetivo ojo de pez: Objetivo en el que no se ha corregido la distorsión en el barrilete. Curvando la imagen del centro de la imagen al exterior de forma progresiva. Objetivo tele: Objetivo de distancia focal larga, el cual es utilizado en fotografía de retrato, naturaleza, deportes… Objetivo zoom: Objetivo de distancia focal variable (35-80). El cual permite mucha rapidez a la hora de trabajar sin necesidad de cambiar de objetivo continuamente. -Obturador: Dispositivo mecánico que determina el tiempo durante el que la luz actúa sobre la película. Los dos tipos más usuales son los de obturador central o de plano focal. Obturador central: Obturador situado entre los elementos de un objetivo compuesto, cerca del diafragma. Obturador de plano focal: Obturador formado por un par de cortinillas que corren justo ante el plano focal. La exposición queda determinada por la anchura de la rendija que separa las dos cortinillas cuando corren ante la película. -P- -Pancromático: Emulsión fotográfica en blanco y negro sensible a todos los colores visibles (aunque no necesariamente de forma uniforme). Estas emulsiones deben su amplio espectro de sensibilidad al empleo de pigmentos -Pantalla de enfoque: Pantalla translúcida sobre la que el objetivo forma la imagen, pudiéndose enfocar y encuadrar. -Paralaje: Diferencia de punto de vista que tienen dos lentes, la del visor y la del objetivo. Este error pasa con las cámaras compactas o las réflex de dos objetivos, por el contrario este error no ocurre con las cámaras réflex. -Parasol: Accesorio que se coloca delante del objetivo para protegerlo del sol y de los reflejos. Se fabrican de metal, goma o plástico y son de rosca o de bayoneta. -Película: Material sensible a la luz empleado por las cámaras. Se compone de una cinta de celuloide recubierta por una emulsión que reacciona a la luz. -Penta prisma: Prisma de múltiples caras utilizado en las cámaras de 35mm. Reinvierte la imagen invertida que aparece en la pantalla de enfoque de las cámaras réflex de un solo objetivo. -Photo CD: Sistema desarrollado por Kodak, para digitalizar los negativos o diapositivas de 35mm en un CD. -Plano focal: Plano sobre el cual se forma la imagen nítidamente enfocada. -POLAROID, Cámara: Cámara que produce fotografías más o menos al instante con una película que incorpora los compuestos de procesado y el papel. Tras la exposición, la película sale de la cámara entre un par de rodillos que rompen unas ampollas llenas de una pasta procesadora y extienden su contenido. El revelado tarda a partir de ese momento entre diez segundos y un minuto. -Positivo: Imagen con tonalidades de color similares a las del sujeto original -Prisma: Material transparente que desvía la luz en diferente proporción, según su longitud de onda. -Profundidad de campo: Distancia existente entre las zonas más próximas y más alejadas de un sujeto que pueden ser proyectadas en un foco nítido en una posición dada del sujeto. -Punto focal: Punto en el que convergen, tras haber atravesado el objetivo, los rayos luminosos procedentes de un punto determinado del sujeto. -Q- -R- -REFLEX, Cámara Nombre genérico aplicado a todas las cámaras provistas de un visor con un espejo que refleja la imagen en una pantalla de enfoque. Hay dos tipos básicos: la cámara réflex de un solo objetivo (SLR) tiene un espejo móvil que se aparta de la trayectoria de la luz durante la exposición; de esta forma un solo objetivo cumple las funciones de encuadre y toma. Frecuentemente el visor incorpora además un pentaprisma que presenta al fotógrafo una imagen boca arriba y sin inversión lateral. La cámara réflex de dos objetivos (TLR) tiene dos sistemas ópticos de idéntica longitud focal, uno para el visor y otro para la exposición. Detrás del superior -el del visor- hay un espejo que refleja la luz hacia la pantalla de enfoque. A distancias cortas, la separación entre ambos objetivos provoca un error de paralaje. Actualmente sólo hay TLR para formato mediano. -Reflector: Superficie capaz de reflejar la luz. En el mercado hay de varios tipos, entre ellos blancos, difusores, plata, dorado… -Relleno: Iluminación utilizada para eliminar o reducir las sombras creada por un a luz principal a través de una fuente de luz o un reflector. -Revelador: Solución que hace visible la imagen latente de un material fotográfico expuesto. Además del agente revelador propiamente dicho, que reduce los haluros expuestos a plata metálica negra, la solución suele contener un acelerador, por lo general un álcali, como el carbonato sódico, el hidróxido sódico o el bórax, que activa la acción del revelador; un preservador, como el metabisulfito potásico, por lo general bromuro potásico, que actúa como controlador general de la actividad química y limita el nivel de velo. -S- Sabatier, efecto: Técnica fotográfica que se consiste en velar con luz el material fotográfico durante el revelado. SD (Secure Digital) Tipo de tarjeta de memoria utilizada en la mayoria de las camaras digitales compactas. Las tarjetas SD han sustituido a las SmartMedia como formato de tarjeta de memoria dominante en las cámaras digitales compactas -Sensibilidad de la película: Velocidad a la que se impresiona una película fotográfica. Se expresa en números ASA o DIN. -Sistema de zonas: Complejo sistema que relaciona las lecturas de exposición con una serie de valores tonales en función de los que se decide la toma, el revelado y el positivado. Su autoría pertenece al fotógrafo norteamericano Ansel Adams, que en unión de Minor White, también norteamericano, ha escrito ampliamente sobre el asunto. Sobre exposición: Exposición excesiva de luz sobre un material sensible. La sobre exposición provoca un aumento de la densidad y una disminución en el contraste. -SLR: Single lens réflex camera. Cámaras réflex de un solo objetivo. -Solarización: Técnica fotográfica que se consiste en velar con luz el material fotográfico durante el revelado (efecto Sabatier). Este efecto provoca una sobreexposición exagerada en la imagen. -Spot: Fuente de luz artificial, que mediante un sencillo sistema de enfoque emite un haz intenso de luz. -Subexposición: Exposición insuficiente de luz sobre un material sensible. La subexposición reduce la densidad y el contraste de la imagen. -T- -Telémetro: Sistema de enfoque el cual determina la distancia existente entre el sujeto y la cámara. -Teleobjetivo: Objetivo de distancia focal larga, cuyo diseño lo hace muy compacto. Temperatura de color: Medio para definir la calidad de luz de una fuente luminosa. La temperatura de color equivale a la temperatura absoluta (Kelvin) necesaria para que un cuerpo metálico de color negro emita una mezcla de longitudes de onda semejantes a la de la fuente. -TLR: Twin lens réflex camera. Cámaras réflex de doble objetivo. -Trípode: Accesorio fotográfico que permite aguantar la cámara sobre tres patas de altura regulable. -TTL: Through the lens. Lectura a través del objetivo. -Tubos de extensión: Tubo hueco que se inserta entre la cámara y el objetivo para aumentar la distancia entre ellos. Esto permite fotografiar objetos desde mucho más cerca de lo habitual. -U- -UV: Ultravioleta: Banda ancha de longitudes de onda inferiores a 390nm aproximadamente. -V- -Velo: Velo de densidad no deseado. Originado por una exposición accidental de luz o química. -Viseras: Accesorios de los focos de estudio, utilizados para controlar la amplitud y dirección del haz luminoso de luz. -Viñeteado: Efecto que provoca una pérdida de imagen en sus esquinas. Esto ocurre por la obstrucción de un parasol inadecuado o la consecución de varios filtros en una óptica muy angular, entre otros. -Visor: Dispositivo que sirve para ver y componer una imagen. -X- -XD: Tipo de tarjetas de memoria fabricadas por Olympus y utilizada por las camaras de esta marca. -Zoom: Objetivo con una distancia focal variable. Seguime Click en la imagen

Cansado de que siempre te agarren macheteandote, con la mano escrita o con las hojas abaho del banco?...o espiando al de al lado? El Primer Machete: 1ª En primer lugar no debes intentar hacer un machete impresionante la 1ª vez que la vayas a utilizar, esto necesita un proceso de adaptación con el cual se va adquiriendo picardia y seguridad, y lo irás consiguiendo poco a poco. 2ª Un buen comienzo podría ser la técnica de la mesa. Esta técnica se basa en escribir justo en la parte más cercana a tu panza de la mesa algún apuntillo de apoyo, a lápiz y muy flojito, ya que en el caso de que el profesor te indique que te levantes o cualquier otra cosa que se le ocurra, puedas pasar tu mano sudorosa por encima de la mesa, con mucho disimulo y borres todas las pruebas. 3ª Has de ser listo y copiarte lo que tuvieras en la mesa, en el examen, con la mayor brevedad posible. Esta es una técnica muy rudimentaría, pero que yo aún sigo utilizando con éxito con aquellas fórmulas imposibles de memorizar y que te pueden salvar un examen. 4ª Pero sobre todo debes tener calma y no inmutarte por cualquier altercado que te pueda surgir en el exámen, debes tener sangre fría y no pensar en ningun momento si tiene o no importancia el examen. Relajate y disfruta del exámen. Machetes Clasicos: Machete para mujeres: Tambien se hace en la falda este es para los mas rebuscados: señas (aunque sigo prefiriendo el Codigo Morse. ) Escribir en la birome con un alfiler: Nunca Falla Clasico papelito miniatura, escondido en la palma de la mano... Pasar el papelito al de al lado: Como clasico, tiene lo riesgoso... este es para los mas nuevos: Usar el celu kmo "Calculadora", y guardarlos en un mensaje Escribir en la mano: es riesgoso para los olvidadisos, te ponen un 10 y le vas a dar la mano al profe... Las mas seguras: Vision Nocturna: Este machete sólo la pueden utilizar personas con una gran visión a larga distacia, así q si no tienes esta cualidad puedes dejar de leer y malgastar el preciado tiempo... se trata de escribirte en el borde de las zapatillas con boli negro o lápiz (para vista infrarroja) las fórmulas q nunca te aprendiste y q sinceramente nunca t aprenderas. En el examen giras la cabeza con discrección a las zapatillas y.. guala!! ya te la sabes... (Ahora entendereís lo de la visión nocturna, y aunque puede resultar un poco ecompleja de visionar, os puede solucionar algún problemilla q os surja en el examen, además es bastante segura) Pupitre: Si el examen lo vas a realizar en tu pupitre de siempre, un buen método es escribirte lo que creas que va a entrar en el examen, en el borde inferior de la mesa o en el borde de tu silla. Deberás estar atento cuando pase el profesor cerca de ti, inclinandote suavemente acia adelante en el primer caso o cerrando ligeramente las piernas, con disimulo. Si eres escoces o tienes tendencia a llevar falda, intenta no llevarla el día del exámen. Amigo: Tu gran amigo "el ordenador", te ayudará a realizar uno de los machetes más seguros que conocemos. Escribe el machete de lo que sea con un tamaño de fuente 7 en una columna de 4cm, dobla el papelito e introdúcelo en el interior (parte del cartucho) de esa pluma que nunca utilizas o dentro de cualquier bolígrafo con rosca. Es sencilla y útil simplemente tienes que tener habilidad para desenroscar el boli sin llamar demasiado la atención. Cuidado!: Este machete debes realizarlo con mucho cuidado! Si podeis llevar botellas de agua al examen, agarras la botella y con un alfiler o una punta de compas le escribis los temitas que caen en el examen con letra pequeña e intentando escribir cada tema en columnas de unos 3 cm, para que de este modo cada vez que necesites un tema distinto sólo necesites echar un trago a la botella y girarla por la posición con el tema en cuestión.!!! Las mas rapidas: PERGAMINO PARA LA MANO: Con un papel muy estrecho y largo, copias lo que quieras. Lo enrollas por cada extremo en el mismo sentido, de modo que estos choquen entre si, atas un hilo fino alrededor para que no se desenrolle y lo vas girando. WC: Fingir estar enfermo o sangrar por la nariz (Pintando un klinex con mercromina o betadine, no seas burro y le pidas que alguien te de un puñetazo), pedir permiso para ir al servicio, donde tendras escondido el libro. (es importante que vuelvas con cara de haber visto una peli muy mala y que lo escribas rapido para que no se te olvide). VESTUARIO: Falda: (Solo para chicas o escoceses reveldes) Introducir la chuleta en el dobladillo de la falda, cruzar cuidadosamente las piernas de modo que facilite la obtención de la ansiada chuleta, que debera sacarse cuando el profesor no mire la piernas de la alumna...(si algun chico prueba esta tecnica no nos hacemos responsables de las consecuencias que esto pueda tener para el resto de su vida) Jersey: Consiste en hacer una reducción de los apuntes y pegarlos en la manga del jersey, en la parte interna. Innovadoras: MOCHILA: Si el compañero que tienes delante tiene la mochila abierta, dos minutos antes del examen te metes todo el temario o los resúmenes que tengas en su mochila. Durante el examen pones el boli rojo al borde de la mesa y sin querer !ops¡ se cae el boli dentro de la mochila. Alargas la mano para recuperarlo y a copiar todo lo q puedas. Esta técnica es recomendable en todos los exámenes de álgebra y trigonometría para poder recordar fórmulas RELOJ: Esto es muy fácil y funciona! Escribes lo fundamental del tema en un pedacito de papel, tiene que ser pequeño porque después lo meterás en el hueco que tienen los relojes de correa metálica (en el cierre). Ya sólo queda abrir el reloj en el examen y sacar la chuleta. Se recomienda usar otras chuletas para compensar ya que en un trozo tan pequeño no cabe demasiado. Suerte!!!!! TIPEX: Para esta chuleta necesitas un bote de Tipp-ex (o Tipex para andar por casa) 1- Quitas el papelillo del bote con mucho cuidado de que no se te rompa 2- Lo forras con celo por dentro y por fuera (consigue celo que pegue por las dos caras) manteniendo su forma redonda para que entre y no sobre ni falte en el bote 3- Haces la chuleta con la letra mas pequeña que puedas o en el ordenador la 7 en columnas (depende del bote de tipp-ex) 4- Pegas la chuleta en el bote y le pones el papelillo forrado por encima, los papelillos no suelen ser casi nunca cerrados del todo entonces te quedara un hueco por donde ver lo q has escrito Es reciclable, lo único que tienes que hacer es cambiar el texto según el examen. Intenta no difundir la noticia que tienes una chuleta como esta por luego toda la clase te pedirá el Tipex!! Nota: Hay una alternativa y es escanearte la etiqueta, modificar el texto con cualquier editor de imágenes (PhotoFiltre por ejemplo) dejando la marca del tipex e imprimirla a color.. Nuevas: CAMBIAZO: Esta chuleta es ideal para aquellos examenes teoricos de lengua, literatura, história... Primero debeis coger un papel, de tamaño libro, y escribir todo lo que podais en lapiz. (es importante cojer el mismo papel que utilizará el profesor) i solo tienes que acer un canbiazo (hacer esto a mitad del examen, ya que si lo aceis al principio pude resultar sospechoso que escribais tan rápido) y lo unico que tienes que hacer es borrar lo que no te interesa o pedir otro folio y pasar lo que te interesa. ZAPATILLA: escribes tu chuleta en la mitad de una hoja y te la pegas en la suela de tu zapato ((((claro pero le tienes que dar la forma de tu suela a la hoja)))) y te la pegas con cinta plastica minutos antes de empezar tu examen ((((no lo hagas mucho tiempo antes por que no vas a poder leer mucho)))) lo bueno es que te cabe bastante escrito y te la puedes pegar en los dos pies ..... y nada mas con doblar tu pierna cuando estes sentado en tu pupitre MANGAS: Para esta chuleta se necesita coger un trocito de papel lo mas pequeño posible y con un rotring o bolígrafo fino de 0.2 escribe lo mas apretado posible, puedes usar también el ordenador (letra 8) e imprimirlo y recortarlo posteriormente. La chuleta tiene que tener un tamaño aproximado de 3x2.5 cm En el examen lo único que tienes que hacer es meterte la chuleta en la manga, plastificada con celo, para que se te quede pegada a la muñeca y no se te cuele por la camisa, y con mucho cuidado, la sacas y la pones delante de tu mano. Al ser tan pequeña no sobresaldrá de tu mano y será más fácil ocultarla. Un buen consejo es que se plastifique con celo mate, el que no brilla, y se evitarán posibles sustos con la luz de la clase o con el Sol WORD: E aqui la chuleta mejor, eficaz, impillable,etc q a existido nunca. Es complicada de realizar pero os aseguro q es lo mejor q e utilizado. Proceso d realizacion: PASO 1:Escribis en el Word todo aquello q os entre en el examen, al terminar de escribirlo todo lo poneis a una letra d 3´5,parece pequeña pero es perfecta, la regla de arriba la poneis a 5´5cm. Y cada 20 renglones vais dejando un espacio, con el objetivo d hacer chuletas de 5´5cm d largo y 20 renglones de ancho,ok?? Seguidamente lo imprimis en papel de transparencias, osea q solo podreis imprimir por un lado. PASO 2: Una vez recortadas todas las partes contais cuantas teneis, esto para que?? poruqe teneis que ir ala libreria y preguntar por los bolis similares o los de Agatha ruiz de la prada, sin son los de Agatha tendreis que quitarle las florecitas con alcohol y si no son esos sino que son otros pues no habra que acerle nada, lo improtante es dejarlos transparentes del todo. PASO 3:Se desenrrosca la punta, se saca la tinta y con ayuda de una pinzas de depilar se introduce la trasparencia en el boli, con el cuidado de ponerla bien, es decir, si eres diestro ponerla de forma que al coger el boli cn la derecha se vea recta la chuleta y no del reves,ok?? PASO 4: Una vez metidas todas las chuletas en sus respectivos bolis es bueno numeralos para saber el orden de las chuletas y asi no perdernos y perder tiempo. A mi particular me gusta acer una chuleta en papel normal que indique que contiene cada boli, para que asi en el examen no te pares a repasarlos todos. Modo de copiarse: Justo antes del examen metes el boli 1 en el plumier y los demas te los enganchas en la goma del patanlon dejando que la camiseta te los tape para que el profesor no te los vea. Una vez empezado el examen solo tienes que coger el boli adecuado y como tienes la chuleta trasparente en el boli y como no se nota solo tienes que ir leyendo lo del boli e ir escribiendo. Comprendo que es un poco enrrevesado hacerlas, pero una vez q lo hacer un par de veces funciona ala perfeccion. Con decirros que yo e pasado varios cursos gracias a ellas. MP3: Lo que teneis que hacer es grabar en un minidisc o en un mp3 los temas de forma que cada pregunta o tema corresponda a una pista del minidisc o mp3. Así, a la hora del examen te metes el mp3 en el bosillo y sacas un auricular desde el bolsillo por dentro de la camisa hasta la manga. En este caso tiene que ser de manga larga. El auricular lo dejas en la palma de la mano izquierda y cuando veas el examen sólo tienes que meter la mano discretamente en el bolsillo y darle al Play. Recuerda haber grabado los temas de forma lenta para que al escucharlo te de tiempo a escribirlo. TOBILLO: Es como una chuleta tradicional, pero consiste en hacérsela en el tobillo, claro que no puede ser muy graaaaande, de manera que cuando hagas el examen, te cruzas de piernas y te levantas con delicadeza la parte de abajo del pantalón, y cha chan! respuesta completa, aunque podemos quedar medio afeminados crozando las piernas... LAPIZ BLANCO: Si en el examen os dejan sacar hojas en blanco para poder desenvolupar mas el exercicio, con boli blanco te apuntas todo aquello que creas que vaya a salir. No se nota nada os lo aseguro!!! --------------------------------------------------------------------------------------- Bueno gente, llegamos al final... espero que les aya "Servido"

Hola amigos de T! hoy les voy a dejar un post sobre las cosas mas molestas de internet... ya que son las 3 am y noo me puedo dormir aca va: una de las mas comunes y mas molestas, (para mi, por lo menos, la mas usual) es la tipica ERROR 404. Buscabas “lacasadelloco.com” y terminas en una empresa de servicios de Internet iraki que te ofrece el dominio de “lacasadelloco.com” por no sé cuanta guita... esta es mas que nada para los que jugamos dota... El tipico FATAL ERROR, en medio de la dota que van 98 minutos... Odio, y detesto con toda mi vida (La verdad es que nose porke...) a las descargas en torren, en ares, limewire o similar... PARA QUE ESTA DD... SPAM, popups y publicidad: para que llenan internet de esas mierdas... abris una pagina, y te salen 328 jueguitos de matar vacas para tonos de celular... LAS CADENAS DEL MSN: Odio las cadenas del MSN, loco, no me voy a morir en 3 dias por no mandarle la cadena a 999999 contactos, cosa que nisiquiera tengo... no me voy a hacer catolico porke me manden a cada rato cadenas de dios... DEL MSN: La gente que te agrega y te dice: ¿Quien sos?, vos me agregaste paraaaaa loco... no me puedo meter tranka al msn ni como DESCONECTADO YA!!!... SEXYONO: la gente se desmoraliza... como mierda te podes sacar fotos con cara de boludo/a, y esperar que la gente te diga que sos lindo... tu mama no te lo dice? no tenes una novia? NADIE TE KIERE? LOQUENDO: contra el programa no tengo nada, al contrario, me parece un programa muy bueno a la hora de estudiar o algo asi... pero los pelotudos que viven haciendo videos en internet, lo quemaron re mal... PREGUNTAS ESTUPIDAS E INSOLITAS DE YAHOO RESPUESTAS: es increible la cantidad de gente que esta al pedo en este mundo, y no tiene nada mejor que hacer que degradar a una pagina tan buena, como lo es yahoo respuestas... con preguntas como: como puedo ser un vampiro? como puedo volar? como convertirme en super sajayin?-.- como ser un hombre lobo? como llego a hawards(escuela de harry potter) como hacer alquimia ?(echisos de la serie full metal alchemist) quien tiene un deamonion?(animales que hablan en narnya y golden compas) FOTOS ESTUPIDAS: pongas lo que pongas, asi buskes en internet, recetas, o un juego, siempre aparece un boludo en una foto muy estupida degradandose con un cartel que dice BOLUDO al lado de su cara... como si no nos dieramos cuenta papa!!!. Y para terminar, una yapa... preguntas pelotudas que hace la gente... me robaron….¿quién? se me perdió la cartera…¿Dónde? o cuando se muestra algo obvio:..que te paso?..te cortaste el pelo??.. …no pendejo, me cayo ácido en la cabeza.. estás embarazada???...no idiota!!!..me puse esta almohada para ver si me quedaba bien… ya llegaste???..no imbécil!!!!!!..soy un holograma.. o en un lugar de conducta especifica, como un estadio de fútbol, el cine, inclusive en un restaurante o una biblioteca, te dicen: que haces acá???... ya se que el post es medio muy pobre, pero me empezo a pegar el sueño... gracias gente de T! GRACIAS GENTE

Hoy les queria traer una remera que recien termino de hacer... esta un poco quemada, pero la onda era probar como salia y compartir, aca los pasos. Materiales: *Stencil para imprimir *Hoja de calcar (a eleccion) *Pintura para tela *Trincheta *Cinta de papel *Esponja Bueno, lo primero que hice fue imprimir este stencil: Despues lo pase a calcar. (Esto es opcional, yo lo calque porque necesitaba dos) Bueno, una vez calcado, empeze a cortar el stencil. Lo que se saca es la parte que esta en Negro en la imagen de arriba Despues me imprimi un Logo de House e hice lo mismo. En el cuadrado de la letra H y en la letra O le deje un espacio sin cortar para que no se salgan de la hoja. Despues Pase a pegar ambos stencils en la remera. (Previo Carton metido en medio para que no pase al otro lado ahora arme una esponjita con un pedazo de goma espuma y un toque de cinta xD y prepare la pintura. (apenas diluida en agua) Bueno, ahora lo unico que queda es pintar y retirar el stencil. Eso es todo gente... espero que les sirva...

Hola taringueros, hoy les traigo recetas turcas y arabes... la verdad que son muy ricas, y valen la pena hacerlas... son muy faciles y ricas... Albondigas turcas: País: Turquía Comunidad: Típica de: Turquía Provincia CARACTERÍSTICAS Alimentos Base: Ternera Dificultad: Media Tiempo preparación: 70 min. Comensales 4 Estacionalidad: Todo el año INGREDIENTES 50 gramos de mantequilla 1 pizca de perejil 2 huevos 2 yogurt 100 ccs de vino blanco 1 pizca de pimienta 50 gramos de harina 100 ccs de caldo de carne 1 pizca de sal 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de paprika 600 gramos de carne picada de ternera 30 gramos de uva pasa remojada PREPARACIÓN Mezclar la carne con los huevos, la paprika, la cebolla triturada, el tomate, el ajo picado, las pasas escurridas, la sal y la pimienta. Cuando se haya conseguido una masa homogénea, formar unas albóndigas redondas y un poco grandes. Pasar por harina. Derretir la mantequilla en un cazo y cuando esté caliente freír ligeramente las albóndigas a fuego moderado. Echar el vino y el caldo, bajar un poco más el fuego y dejar que sigan cociendo las albóndigas durante unos minutos más hasta que la salsa espese. Añadir los yogures, dejar que se caliente todo el conjunto unos minutos pero sin que llegue a hervir. Disponer las albóndigas en una fuente, espolvorear con perejil y servir calientes. Arroz Turco: Alimentos Base: Arroz Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 60 min. Comensales 6 Estacionalidad: INGREDIENTES 3 tazas (de té) de arroz 1 nidito de fideos cabello de ángel 4 cucharaditas de aceite 1/2 cucharadita de sal fina 4 tazas (de té) de agua hirviendo PREPARACIÓN Se tuestan los fideos en seco. Se lava el arroz aparte, se pone en la cacerola con el aceite y se rehoga. Luego de 10 minutos, se agrega el fideo y el agua. Hay que dejarlo hervir, sin tapa, hasta que se consuma el agua (esto debe llevar, aproximadamente, entre 12 y 15 minutos). Una vez consumido el agua, se apaga el fuego y se tapa la olla por 10 minutos, cumplido ese tiempo hay que destaparla nuevamente para que se oree un poco. Luego se vuelve a tapar... ya está listo para ser consumido. Si gusta, se lo pude servir dándolo vuelta como un molde (se da vuelta desde la misma olla). Es ideal para acompañar las papitas turcas o los niños envueltos. Cafe Turco: Alimentos Base: Café Dificultad: Muy fácil Tiempo preparación: 10 min. Comensales 4 Estacionalidad: INGREDIENTES Café molido a la turca Azúcar PREPARACIÓN Antes que nada, debemos aclarar que es preferible usar una jarrita de cobre especial para hacer el café turco, pero si no la tiene, lo puede hacer igual sin ningún problema. Hay que colocar dentro de la jarrita un pocillo de agua por persona y, al final, agragar medio pocillo más (es decir, si van a tomar café 4 personas, debe poner 4 pocillos y medio de agua). Luego se pone una cucharadita (tamaño té) colmada de café por pocillo. Se agrega azúcar proporcionalemte a 3/2 de la cantidad de pocillos (es decir, para 4 pocillos hay que utilizar 6 cucharaditas de azúcar; o para 8 pocillos 12 cucharaditas de azúcar). Se revuelve hasta homogeneizar la mezcla y se pone a fuego medio. Mientras se cocina se vuelve a revolver. Cuando llega al punto de ebullición (¡no debe hervir) ya está hecho. Una clave para que salga perfecto está en como se sirve. Se debe servir un poquito en cada pocillo primero y, una vez que todos ya están más o menos por la mitad, llenarlos. Y cuando lo tomen, recuerden que ya tiene azúcar, no lo arruinen poniéndole más Lahmayin: limentos Base: Harina Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 35 min. Comensales 4 Estacionalidad: INGREDIENTES Masa 2 tazas de harina 3/4 tazas de agua Relleno 4 cebollas grandes, bien picadas 1/4 kilo de carne molida Jugo de tomate Jugo de limón 1 pizca de azúcar Sal, barat (pimienta de Jamaica) y canela PREPARACIÓN Poner la cebolla al fuego y cocinarla un rato con el jugo de tomate, agregar limón, azúcar y condimentos. Cuando la cebolla está cocida, se saca del fuego y se agrega la carne, revolviendo bien para que no se hagan grumos. Luego de tener lista la masa, extenderla en la mesada y cortar círculos. Ponerlos sobre una fuente de horno con mucho aceite, y luego agregar, sobre cada círculo, un poco de relleno. Cocinar en horno bien fuerte hasta que la masa esté lista. Empanadas arabes: Ingredientes: 1 kilo de carne picada 5 cebollas picadas finas 1 tomate picado 9 limones esprimidos sal pimienta aji molido 4 docenas de tapas para empanadas Preparado: poner la carne picada en un bol añadir la cebolla el tomate los condimentos y el jugo de los limones dejar reposar varias horas hasta que la carne quede casi cocinada luego proceder el armado en forma triangular que queden abiertas en la parte de arriba cocinar en horno moderado 1 hora Empanada Turca: MASA: Poner en la mesa, formado corona, un kilo de harina común, sin leudante, y en el centro una cucharada de sal, una cucharada sopera de levadura de cerveza, ya disuelta en un poco de agua tibia, y se empieza a formar la masa, agregándole más agua, si fuera necesario, hasta formar una masa tierna. Hacer un bollo, tapar con un repasador y dejar levar hasta el doble de su volumen. Repartir en bollitos (aproximadamente 20), estirar en forma de discos (no muy finos) y colocarles el relleno. RELLENO: Mezclar 750 gramos de carne muy picada, en crudo, don dos cebollas procesadas con medio pimiento rojo y medio verde, pulpa de un tomate y medio y jugo de dos limones (medianos). Condimentar con sal, pimienta a gusto, suficiente pimentón y un chorrito de aceite. Hay dos opciones que le dan un gusto particular (riquísimas cualquiera de las dos) a las empanadas árabes: agregar en el momento de procesar el relleno varias hojas de menta o de albahaca. Con este relleno en crudo (dejarlo macerar por lo menos dos horas) se rellenan las tapas, y se doblan formando un triángulo abierto en el centro, para que salga el vapor. Pintar con huevo en su parte superior Hornear en horno bien caliente. Keppe: ingredientes: -Carne de vaca super magra que no tiene que tener pero nada de grasa ni tendones,digamos pura carne,tenés que molerla como 5 veces en la procesadora que quede bien pasta.2Kg. -Trigo burgol 1/2 Kg. que tenés que hidratar 10 hs. más ó menos.Lo pones en un bowl y lo cubres con agua y lo dejas que la absorba. -Menta,cebolla de verdeo,sal, pimienta blanca,orégano,ají molido y las especias que te gusten(así sencillitas queda muy rico) -Preparación: -Ala pasta de carne que haces dentro de la procesadora,le vas echando una cebolla común grande y vuelves a moler,le pones la sal,pimienta,ajíy el oréganoy unas hojas de menta fresca.Cuando con todo esto te vuelva a quedar una pasta homogénea,lo sacas y en un bowl grande echas el burgol hidratado y lo mezclas a pura mano que quede bien integrado todo,con la misma mano sacas un pellizco y lo pruebas tiene que predominar el gustito de la menta. Bueno una vez que lo hiciste la presentación en los platos es fundamental para encontrar el verdadero sabor del kepi. En un plato playo echas un chorrito de aceite de oliva(!ojo no uses con esa comida otro aceite porque la echas a perder!)encima pones un poco de esa pasta y con un tenedor la vas alisando en el plato que quede una capita finita,a eso le pones un chorro encima de aceite y la espolvoreas con menta picada(fresca siempre)y cebolla de verdeo y voila!!!te chupas los dedos y el brazo,no creas que porque la carne es cruda te va a dar asco y si no dices nada pasa como un paté exquisito. Bueno esta es la receta del kepi crudo,ahora viene la del kepi cocido(a mi no me gusta)a esa misma pasta pones una asadera y la untas con aceite de oliva,pones una porción de la pasta que te quede de 2 cm. de espesor,encima le pones un sofrito a base de cebolla y grasa de vaca,lo vuelves a tapar con otra capa de pasta y al horno como una media hora que quede doradito por arriba,esta forma para presentala es la siguiente:cortas en cuadraditos parejos y se sirve un cuadrado por plato y al costado adornas con tiras de cebolla de verdeo y unas hojas de menta. Keppe Crudo 700 grs de carne limpia, desgrasada y sin nervios. (Ej: Nalga, bola de lomo, etc.) 250 grs de trigo burgol extra fino. 1/2 cebolla 1/4 de pimiento morrón rojo 1 pocillo de puré de tomates Sal a gusto 1 cucharadita de pimienta blanca 1 cucharadita de ají molido 2 cucharaditas de comino 2 cucharaditas de pimentón o páprika Opcional: Aceite de oliva y nueces. - Cortar en cubos la carne. - Condimentar con sal, pimienta blanca, ají molido, comino y pimentón. - Luego procesar hasta convertir en pasta. Reservar en heladera. - Licuar la cebolla, el morrón y el puré de tomates. Reservar. - Lavar 2 o 3 veces en agua fría el trigo burgol. Escurrir muy bien. - En un bols o recipiente amplio, amasar la carne con los vegetales licuados y el trigo. Corregir el sabor de condimentos y seguir amasando, mojándose las manos con agua para que no se nos pegue. - Cuando la masa esté homogénea, disponer sobre una fuente para presentar. Con la ayuda de un cuchillo marcar las porciones y rociar sobre cada una aceite oliva y media nuez. Debe comerse de inmediato y frío. Keppe al Horno La preparación es exactamente igual al kebbe crudo, salvo que en este caso la cantidad del burgol serán 350 grs. Relleno (para una bandeja de 20 X 30 cm. aprox.): 400 grs carne picada 1 cebolla 2 cebollas de verdeo 50 grs de manteca 200 cc. de aceite 50 grs nueces peladas Sal y pimienta blanca Saltear en 100 cc de aceite la cebolla y la cebolla de verdeo picadas. Agregar la carne picada y condimentar con sal, pimienta, pimienta de Jamaica. Cocina 7/8 minutos. Retirar y agregar la mitad de las nueces picadas. Reservar. En bandeja para horno enmantecada, disponer la mitad de la masa de kepie crudo, tapizando la bandeja. Sobre esto, colocar en forma pareja el relleno, y tapar con la mitad de la masa de kepe crudo. Para poder hacer esto, es conveniente tomar una cantidad de kepe, aplastarlo contra una mesa de trabajo, alisarlo e ir colocándolo sobre la superficie a cubrir. Alisar con espátula mojada. yo no soy religioso ni nada, pero mi abuelo, cuando lo asia, hacia en la carne cruda(keppe crudo) una cruz... Betenyhen: Ensalada -babagannuj- 1/2 kg. Berenjenas negras grandes. 1/2 vaso de Tahina 3 cucharadas de aceite de oliva. ( puede usar aceite de girasol, o maíz) 4 cucharadas garndes de vinagre 3 dientes de ajo Sal Pimienta y cayena según gusto Perejil cortado 1- Asar las berenjenas, pelarlas y machacarlas. 2-Triturar el ajo mezclado con la sal y la pimienta; añadir la Tahina y mezclar. 3- Añadir las berenjenas y un poco de cayena; mezclar bien. 4- Adornar con perejil. Para ahorrar tiempo y evitar problemas cociendo el garbanzo, puede comprar un tarro de garbanzo precocinado y batirlo. Fafel: Ingredientes 1/2 kilo de habas peladas y machacadas 1 cebolla grande 1/2 cabeza de ajos pequeños 1 manojo de perejil - 1 manojo de cebolletas Sal. Pimienta, comino molido, cilantro, cayena Aceite suficiente para freir Sésamo ( prescindible ) Una pizca de Bicarbonato Preparación 1- Dejar las habas en remojo la noche anterior. 2- Pelar la cebolla, el ajo, la cebolleta; picar el perejil 3- Mezclar los ingredientes con las habas; picar muy bien en picadora de carne. 4- Añadir las especias y mover la masa muy bien. 5- 1o minutos antes de usar la masa, echar una pizca de bicarbonato. 6- Calentar aceite abundante; coger de la masa una cantidad para moldearla en forma de circulo o bolitas pequeñas y freir en el aceite muy caliente, cuando tenga color marrón clarito se saca en un papel para absorber el aceite que sobra. 7- Servir con ensalada mixta con cebolla y por qué no ensalada de Tahina Espero que les sirva... y les haga provecho...

Hola gente! Hoy les quería compartir dos videos que están dando vueltas por las redes sociales y por Youtube. Uno es una de las tantas "Parodias" a la publicidad emitida por la TV Pública para renovación de DNI y poder votar. Otra, es un fragmento del programa de Lanata "Periodismo para todos" remix. Quería destacar, que los videos no los hice yo, simplemente los edite para que sean más cortos y los resubí. El Unicejo Feat. La Kolo - Te levantas temprano link: http://www.youtube.com/watch?v=bbA5pDjBr-0 FatGeroge - Quienes somos link: http://www.youtube.com/watch?v=SH4Hi7Ks_jg