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Hola taringa hoy otra receta! Canelones de carne es una receta para 6 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Media y lista en 40 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta. ingredientes - 250 g carne picada ternera - 250 g carne picada cerdo - 18 placas de canelones - 1/2 cebolla - 1/2 vaso leche - 1 diente ajo - 1 cucharada harina - 2 cucharadas aceite - salsa tomate - salsa bechamel - queso rallado - albahaca - orégano - mantequilla - sal Preparacion: Primero ponemos a hervir las placas de los canelones en agua salada. Una vez tiernas las retiramos y las colocamos sobre un paño de cocina. En una sartén ponemos a calentar el aceite. Mientras, picamos bien fino el ajo y la cebolla y lo sofreímos en la sartén. Cuando tomen color añadimos la carne de ternera y la de cerdo. Sazonamos con sal y dejamos que se vaya haciendo, removiendo para que se despegue mejor. Cuando la carne esté agregamos el orégano, la albahaca y la harina y removemos bien. Luego añadimos poco a poco un chorrito de leche como si hiciéramos bechamel. Dejamos unos minutos y retiramos del fuego. Ponemos a precalentar el horno a 200ºC. A continuación echamos un poco de carne en cada placa de canelones y los vamos enrollando, poniéndolos en una fuente de horno engrasada con mantequilla. Luego echamos por encima salsa de tomate sin llegar a cubrirlos y luego los cubrimos totalmente con la salsa bechamel, que no debe ser muy espesa, y espolvoreamos con queso rallado. Introducimos en el horno a 200ºC y dejamos hasta que se gratinen. Servimos Imagenes: Comenten!!!!!!!!

Ingredientes: Para preparar Ensalada rusa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes: Arvejas: 100 gr Papas: 400 gr Zanahoria: 200 gr Chauchas: 100 gr Mayonesa Atún: 2 latas (opcional) Preparación: Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada rusa siguiendo las siguientes instrucciones: Se mezclan las arvejas (o cualquier otro guisante), las papas cocidas y cortadas en cubos pequeños, las zanahorias cocidas y cortada en cubos y las Chauchas cocidas y cortadas. La mezcla debe quedar bien espesa, para ello, añadir la mayonesa poco a poco para que no quede demasiado blanda. Es un plato exquisito. Para servir se pueden hacer unos moldes con una taza grande y colocarlos en el centro del plato sobre una Juliana de lechuga y unas rodajas de tomate. Todo ello adornado con unas rodajas de huevo y unas aceitunas negras. Datos Extras:Cantidad:4 personas; Categoría: Guarniciones; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana