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Cuando fumar era motivo de cárcel Parece ser que, según la última propuesta de reforma de la normativa actual, los fumadores vamos a ser arrinconados y señalados. Dejando de lado estas “nimiedades” vamos a buscar los culpables de que se fume en Europa. Rodrigo de Jerez Para ello, nos tenemos que desplazar al continente americano, de donde es originaria la planta del tabaco, y remontarnos a 1.492 cuando Cristobal Colón descubrió América. En una de las expediciones que se enviaron al interior de las islas (Cuba o la Española), formada por Rodrigo de Jerez (marinero) y Luis de Torres (intérprete), se toparon con los indígenas que les dieron a probar… según la descripción de Fray Bartolomé de las Casas en su “Apologética sobre la historia de las Indias”: encontraron en un camino a muchas personas que atravesaban las aldeas, los hombres siempre con un tizón en mano y ciertas hierbas para saborear así el perfume que son hierbas secas envueltas en otra hoja, seca también, en forma de cilindro ahusando y encendido por una punta. Se aficionaron a esta costumbre indígena y, de vuelta a la patria, trajeron consigo el “maldito” hábito. El primer europeo que sufrió las consecuencias del tabaco fue el marinero Rodrigo de Jerez ( Luis de Torres se quedó en el fuerte Navidad en la Española, aunque hubiese tenido todas la papeletas para ser él, pues era judio converso). Rodrigo lo cogió con tanto gusto que era habitual verle fumar por la calle, exhalando humo por la boca y por la nariz. La gente – ¡cómo somos con todo lo que desconocemos!- comenzó a murmurar que había vuelto poseído por el demonio. Si juntamos demonio e Inquisición y lo agitamos… el pobre Rodrigo fue condenado por brujería y paso varios años en la cárcel hasta que entendieron que el demonio nada tenía que ver con este hábito. El uso del tabaco se extendió por toda Europa, incluso como remedio contra ciertas enfermedades, e incluso se comenzó a plantar en el viejo continente. De hecho el primer español que lo cultivó en nuestro país fue Fco. Hernández de Toledo, médico de Felipe II. Fuentes: http://historiasdelahistoria.com/2010/05/26/cuando-fumar-era-motivo-de-carcel Historias curiosas de la Medicina – Lucianos Sterpellone, ABC Sevilla, University Club Cigar News Gracias Javier Sanz Nota: Todas las fotografías son propiedad de sus respectivos dueños. Todas las fotografías que aparecen en esta página Web son para uso no comercial. Las imágenes que se ven son extraídas en su mayoría de Internet a los efectos meramente ilustrativos de las entradas como así otras que componen el entorno de la publicación. No se pretende violar ningún derecho de autor si alguna de ellas tiene derechos reservados como algún texto favor comunicarse y se procederá a quitarla. Nos colocamos bajo la protección del artículo 19 de la Declaración de Derechos Humanos, el cual estipula: “Todo individuo tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión; este derecho incluye el de no ser molestado a causa de sus opiniones, el de investigar y recibir informaciones y opiniones, y el de difundirlas, sin limitación de fronteras, por cualquier medio de expresión”. Declaración Universal de los Derechos Humanos, adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 10 de diciembre de 1948 en París

La Receta vegetariana del día. Nº 575 Tomates verdes fritos Hasta el verano pasado no sabía que estos tomates verdes que a veces hay en la frutería se podían comer así, creía que debían madurar. Siempre pensé que los tomates verdes fritos de la película del mismo nombre eran algo especial, pero parece ser que no es así. Es tan sencillo, que cuando los veo, compro unos cuantos porque no siempre los hay. Ingredientes: Tomates verdes Sal Harina de maíz Huevo Aceite Preparación: Cortamos en rebanadas gorditas el tomate y le echamos una pizca de sal. Pasamos por harina de maíz y huevo el tomate y lo freímos. El sabor es muy rico, aparte de sano. Si el tomate es rojo no se puede hacer porque se deshace al freírlo. Fuente: http://danzaenlacocina.blogspot.com.ar/2011/12/tomates-verdes-fritos.html Nota: Todas las fotografías son propiedad de sus respectivos dueños. Todas las fotografías que aparecen en esta página Web son para uso no comercial. Las imágenes que se ven son extraídas en su mayoría de Internet a los efectos meramente ilustrativos de las entradas como así otras que componen el entorno de la publicación. No se pretende violar ningún derecho de autor si alguna de ellas tiene derechos reservados como algún texto favor comunicarse y se procederá a quitarla. Nos colocamos bajo la protección del artículo 19 de la Declaración de Derechos Humanos, el cual estipula: “Todo individuo tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión; este derecho incluye el de no ser molestado a causa de sus opiniones, el de investigar y recibir informaciones y opiniones, y el de difundirlas, sin limitación de fronteras, por cualquier medio de expresión”. Declaración Universal de los Derechos Humanos, adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 10 de diciembre de 1948 en París