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IACCeze

Usuario (Argentina)

Primer post: 15 ene 2010Último post: 26 ene 2010
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Donas Caseras!
Donas Caseras!
Recetas Y CocinaporAnónimo1/26/2010

Hola Taringueros! Les Dejo la receta para hacer Exquisitas "DONAS CASERAS" Ingredientes: -1kg. de harina -35g. de levadura -250cm3 de leche -120g. de manteca -3 huevos -100 g. de azucar -1 limon rayado(solo la cascara ;-)) -una pizca de escencia de vainilla -una pizca de sal Procedimiento: En un BOL colocar la levadura con la mitad de leche tibia y una cuicharadita de azucar. mezclar hasta que haga burbujas. cubrir y dejar levar. Colocar la mezcla en el centro de la harina, agragar leche limon, escencia de vainilla,huevos, azucar, y sal. Dejar levar. Amazar con un grosor de 3cm. de alto aproximadamente. armar las "roscas" colocandolo en un molde enmantecado y freir en aceite hasta que esten doradas. Muy Importante: Para que salgan bien colocar las donas en aceite tibio al reves de como estan en las placas Pasar por azucar o hacerle un baño de azucar o chocolate. La misma receta se puede usar para hacer bolas de Fraile o berlinas. PD:esta receta es muy rendidora ((Comentar No Cuesta Nada))

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Chucrut (ideal para acompañar con una cerveza helada)
Chucrut (ideal para acompañar con una cerveza helada)
Recetas Y CocinaporAnónimo1/15/2010

Hola Taringueros! Dejo La Receta de la comida tipica alemana "CHUCRUT" Ingredientes: -1 kilo de chucrut base -1 cebolla grande -1 papa grande -enebro 1 puñadito -250gr. de panceta ahumada Forma de Prepararlo: Para prepararlo hay que comprar en los supermercados o en el mercado el chucrut base(repollo fermentado. rehogar una cebolla rayada grande, agregar el chucrut base y un poco de agua segun la consistencia de la base. rayar una papa, agregarla al preparado y calentar removiendo siempre con cuchara de madera. agregar unas bolitas de enebro(no se comen solo le dan sabor excelente.se consigue en herboristerias). agregar panceta ahumada en trocitos. queda muy bien acompañado de papas, salchichas ahumadas o knacbosch(salchichas ahumadas gordas. Eso es todo! ((Comentar Es Agradecer, No Cuesta Nada))

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