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DracuWil

Usuario (Venezuela)

Primer post: 19 may 2013Último post: 9 ago 2013
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Receta de Galletas Caseras con pedacitos de Chocolate
Receta de Galletas Caseras con pedacitos de Chocolate
Recetas Y CocinaporAnónimo5/19/2013

Ingredientes para Galletas caseras con pedacitos de chocolate: necesitaras: 2 Huevos , Mantequilla , harina levadura , azúcar chocolate Cómo hacer Galletas caseras con pedacitos de chocolate paso a paso: paso 1: Vierte en un bol 250 gramos de harina, 150 gramos de azúcar, los dos huevos, dos cucharaditas de levadura y pones 3 cucharas de mantequilla en un vaso y lo calientas para que se derrita. paso 2: Vertemos la mantequilla junto con nuestros otros ingredientes, lo mezclamos todo bien mezclado para que se son quede una masa bien hecha, paso 3: Cogemos una tableta de chocolate nestlé y lo cortamos en trocitos pequeñitos. paso 4: Cogemos una bandeja de horna y le echamos un poco de aceite para que las galletitas no se nos peguen, luego cogemos la masa de galletas y empezamos a hacer pequeñas bolitas que iremos colocando en nuestra bandeja. paso 5: Después de haber llenado bandeja de la masa de galletas empezamos a colocar los trocitos de chocolate encima de esta y cuando hallamos terminado lo metemos al horno a unos 200 grados. paso 6: Finalmente quitamos las galletas de la bandeja i las servimos en un plato para que se enfríen! Um ya me dio hambre jajajaja : que las disfruten y Buen Provecho

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Lasaña Tradicional
Recetas Y CocinaporAnónimo8/8/2013

Lasaña tradicional Rendimiento: 6 porciones Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 30 grs. de mantequilla 1 zanahoria picada 1 tallo de apio picado 1 cebolla picada 600 grs. de carne molida de res 3 tazas de puré de tomate 1 taza de vino tinto Pimienta al gusto Sal al gusto Mantequilla para engrasar molde 375 grs. de láminas de lasaña 1 taza de queso manchego rallado 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharadita de nuez moscada, si lo deseas Procedimiento: Calienta el aceite y la mantequilla en un sartén grueso. Fríe cebolla, zanahoria y apio a fuego medio, hasta que estén suaves. Sube la lumbre y añade la carne. Dórala mientras la vas desbaratando con un tenedor. Ahora agrega puré de tomate, vino, perejil, sal y pimienta. Cocina a fuego lento por 45 minutos. Deja enfriar. Precalienta el horno a 180 °C. Unta el fondo del molde con mantequilla o aceite en aerosol. Pon una capa fina del relleno y una de requesón. Cubre con la lasaña previamente cocida (ya sea cocida por ti si el empaque dice que la lasaña debe cocerse previamente, o sin cocer si el empaque indica que es precocida). Presiona para eliminar el aire. Continúa haciendo capas y termina con requesón. Espolvorea requesón y cocina por 35 minutos hasta que se dore. Déjala reposar 15 minutos antes de servir. Buen Provecho espero les guste recomiendenos y comente en el pots que tal le parecio la receta

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Tacos Mexicanos
Tacos Mexicanos
Recetas Y CocinaporAnónimo8/8/2013

Ingredientes: Fajitas: Harina 0000 500 g Sal 1 cdita Manteca 125 g Agua 250 cc Relleno: Aceite Carne de ternera 500 g Cebollas 2 Pimiento amarillo 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 1 Ajo picado 1 diente Chile Cilantro Sal y pimienta Procedimiento: Fajitas Mezclar en un bol la harina con la sal. Agregar la manteca derretida, mezclar y una vez integrados incorporar el agua. Trabajar enérgicamente hasta lograr una masa muy suave. Hacer pequeños bollos de aproximadamente 35 a 40 gramos. Tapar y dejar reposar 30 minutos. Estirar cada bollo con palote hasta formar con cada uno, discos entre 10 a 15 cm de diámetro. Calentar una sartén o una grilla. Cocinar vuelta y vuelta, sin agregar ninguna materia grasa. Relleno Dorar en aceite la carne cortada en juliana. Cortar todos los vegetales en juliana y reservar. Incorporar las cebollas y los pimientos, incorporar el ajo y el chile picado, una vez que los vegetales están cocidos salpimentar y espolvorear con cilantro picado. Reservar y servir sobre las tortillas mexicanas. Servir con guacamole sobre colchón de hojas verdes. Nota Para guardar, de un día para otro se deben enfriar, luego se pueden apilar y guardar en una bolsa de polietileno para que no se sequen. Acompañar con salsa Guacamole. Buen Provecho recomiendenos y comenten sus sugerencias para la proxima receta

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Receta de Hamburguesa
Recetas Y CocinaporAnónimo8/9/2013

Ingredientes: - 1 kilo de carne picada, bien de cerdo o de ternera, al gusto - 1 huevo - Pan de hamburguesa - 1 diente de ajo - Perejil - sal - cebolla - aceite de oliva - ketchup - mostaza - unas hojas de lechuga fresca - 1 tomate natural - lonchas de queso Preparación: Os vamos a enseñar a hacer hamburguesas de la forma más sana y de un modo totalmente casero, anota los consejos. En un bol, vamos a ir amasando toda la carne picada mezclada con el huevo, más una pizca de sal. Picamos el ajo lo más finito posible y lo añadimos a la carne picada, y hacemos lo mismo con el perejil. Una vez que tenemos bien mezclada toda la masa, vamos a ir haciendo tantas hamburguesas como queramos. Cogemos parte de la masa de carne picada y vamos haciendo bolas, que aplastaremos hasta conseguir el tamaño de la hamburguesa que queramos. Una vez que tengamos listas nuestras hamburguesas, las pasaremos por aceite en la sartén hasta que se hagan bien por ambas partes. Después las iremos sacando y secando con papel secante. Posteriormente, ya nos meteremos en presentar y montar la propia hamburguesa. Para ello, es opcional, podemos tostar un poco el pan de hamburguesa, con esto conseguiremos bajar un poco las calorías que pueda tener el pan; colocamos la hamburguesa, y vamos a ir preparando las verduras que la acompañarán. Lavamos muy bien la lechuga y la cortamos para poner unos trozos de hoja de lechuga encima de la hamburguesa; hacemos lo mismo con el tomate; tantas rodajas como queramos. Repetimos la operación con la cebolla; colocamos encima unas lonchas de queso, y por ultimo un chorreón, al gusto, de ketchup y mostaza; tapando finalmente con el otro pan de hamburguesa a modo de bocadillo. Buen Provecho que lo disfrute recomiendenos comenta cual quieres que sea la proxima receta

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