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Hoy aprenderás a hacer boneless de una forma fácil y rápida Estos son los ingredientes: (Para 2 personas) -Pollo (1 Kg de pechuga sin hueso) -Huevo (2 enteros) -Harina de trigo (mínimo ½ kg) -Salsa picante para alitas -Salsa barbecue (BBQ) Para acompañar - Zanahoria - Apio - Aderezo Ranch Instrucciones: -Picas el pollo en trocitos, el tamaño es al gusto. -Bates dos huevos enteros (clara y yema) opcionalmente le puedes agregar ¼ de taza de leche. -Tomas cada trozo de pollo, los sumerges en el huevo batido, los enharinas y los colocas en un traste limpio y seco. -Pones aceite en un sartén y lo dejas calentar. -Enseguida pones los trozos enharinados a freír. -Después de un rato los volteas. -Ya que estén bien cocidos a una porción le pones salsa BBQ. -A otra porción le pones salsa picante para alitas. (Si está muy picante, puedes mezclar la salsa con mantequilla al gusto y te dará otra textura muy rica y le quitara un poco lo picante). -Picas apio y zanahoria, para hacer pequeñas tiras. -Y sirves. ( Te aconsejo acompañarlos con aderezo ranch) Listo a disfrutar. Aquí abajo les dejare un vídeo de como se hizo, véanlo, es muy fácil y muy rápido, quedaran muy ricas, para chuparse los dedos. saludos. link: https://www.youtube.com/watch?v=Gio_GObXxHs