Apolo77

El origen de la yerba mate es atribuido principalmente a las divinidades, auque existen varias versiones sobre su nacimiento; algunas son puramente indígenas, otras poseen resabios de la época de evangelización. La primera leyenda extendida entre los indígenas nos cuenta que Tupá- dios del bien- estaba visitando la tierra, cuando llego a la casa de un viejo pobre y le pidió alojamiento. Para atender a su huésped el viejito sacrifico la única gallina que tenia, le dio de comer a Tupá y lo albergo en su casa. En agradecimiento el dios le obsequio un arbusto y le indico su uso. Las hojas debían tostarse antes de ser ingeridas en forma de líquido. Era el caa-guazú, que en Guarini significa “yerba esplendida”. Los guaraníes enseñaron a los españoles como utilizar la yerba mate, la bebían como medicina, absorbiendo mediante una caña agua fría mezclada con estas hojas. Los Jesuitas la cultivaron en las colonias que poseían. Aquí podemos incluir la primera versión de la leyenda, difundida en la cultura cristiana: Jesucristo bajó a la tierra acompañado de San Juan y de San Pedro dedicándose a recorrer el mundo y dio, después de largo andar, con Misiones. En una de sus marchas llegaron hasta el rancho de un viejo indio, padre de una joven tan hermosa como buena. Sin reconocerlos, atendió a los celestiales viajeros lo mejor que pudo y sacrificó para ellos la única gallina que poseía. Al día siguiente, Jesús se dió a conocer como hijo de Dios y en recompensa por su hospitalidad, le dijo que le hiciera una petición que le sería concedida. El anciano contó que el demonio se había apoderado de sus tierras y de las almas de los indios, y su único deseo era que su hija siga siendo buena y pura. Jesús lo premió transformando a la joven en el árbol de Caá, el que traería fuerza, inteligencia y prudencia a los hombres de la selva y los Santos le prometen que su hija será inmortal, vivirá para siempre, convertida en árbol de yerba. Otra versión con raíces colonizadoras atribuye a Santo Tomas el descubrimiento del uso de la yerba mate. Los guaraníes les contaron a los Jesuitas que había estado en la tierra el Pai Zumé, un hombre sabio que realizaba milagros, y les había revelado los beneficios medicinales de esta planta. Lo que interpretaron los religiosos fue que a los indígenas se les había aparecido el apóstol Santo Tomas, por lo que comenzaron a difundir esta versión cristiana del origen de la yerba mate. Otra leyenda –una de las mas difundidas entre los guaraníes- tiene como protagonistas a Yací (la luna) y Araí (una nube), quienes bajaron a la tierra convertidas en dos bellas jóvenes. Cuando estaban en la profundidad de la selva misionera, un yaguareté intento atacarlas. Un viejo indio, que estaba observando al felino, le disparo una flecha mortal, pero el animal no murió e intento un segundo ataque, el viejo en sayo otro disparo y esta vez la flecha fue certera, el yaguareté cayo muerto. Al acercarse al lugar, el indio comprobó que las dos jóvenes ya no estaban, habían regresado a los cielos sin que el pudiera verlas. Esa misma noche, nuevamente con forma humana, Yací y Araí se hacen presentes ante el anciano para premiar su buena acción. Le cuentan que habían dado nacimiento a una planta “que acerca los corazones y ahuyenta la soledad” llamada Caá, y que esta debía ser tostada antes de ser ingerida, para contrarrestar su efecto venenoso. Desde entonces, como reconocimiento a la buena acción de un hombre (cualquiera de los que viven en estas leyendas), Caá permanece entre nosotros como símbolo de amistosa hermandad. Ahora un simpático video alusivo Otros aportes que te pueden interesar: El Río Bermejo en Peligro Nuevo Turismo Ecológico Cuida a tu Jardín y al Medio Ambiente La Palma Aceitera Amenaza el Amazonas La Forestal: Historia de una Tragedia ¡Muchas Gracias a Todos!

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Bienvenidos a este nuevo aporte. Voy a comenzar con una pregunta, que lo disfruten. Por qué muchas veces preferimos consumir productos envasados industrialmente, por MAQUINAS, antes que aquellos elaborados por MANOS plenas de conocimiento? Por qué muchas veces estamos dispuestos a pagar un buen precio por productos elaborados (con estrictos fines comerciales), si por el mismo valor puede obtenerse un producto de calidad verdadera, es decir los mejores sabores? La respuesta a esas preguntas, queda a criterio de cada uno Quiero comentarles que este post pretende es un breve llamado a hacer un cambio en los hábitos de consumo. Elegir lo mejor posible es pensar en uno y tambien en el otro, el próximo. Aunque creas que es imposible, estos cambios pueden tener repercusiones impensadas. (suspenso) Por todo eso, por mi parte, y para demostrar que es posible, decidí empezar por algo. Elaboré ensaladas naturales frescas y salí a recorrer la ciudad ofreciéndolas. La recibida fue fenomenal. Quedé profundamente agradecido por la buena voluntad de casi toda la gente que las pudo ver. Es una sensación incomparable, se siente como algo parecido a estar en lo cierto. Es acertado entonces, cambiar los hábitos de consumo? Es momento de empezar por algo, por pequeño que sea, es un comienzo y vale la pena. VER VERSION YOUTUBE (proximamente) Que opinas?

Para quien no conoce a fondo la historia de la Argentina, nombrar "La Forestal", no debería sonarle familiar. Sin embargo, quien ha oído hablar de este intrigante episodio, podrá afirmar que se trata de una de las más penosas muestras del abuso, que las empresas sin escrúpulos son capaces de llevar adelante en nuestro continente. Durante su período de actividad de casi más de noventa años, esta compañía no sólo arrasó con unas 2 millones de hectáreas de bosque chaqueño, sino que instaló un sistema de explotación como pocos anteriormente vistos, a la manera de un estado paralelo, con moneda y ciudades propias, y bajo el control de una autoridad exageradamente represiva sobre sus trabajadores. El verdadero nombre de esta compañía de origen Inglés que se instaló en la actual Provincia de Santa Fe en el año 1872 es “The Forestal Land, Timber and Railways Company Limited”, y se la recuerda actualmente como parte de las historias más tristes del territorio argentino. Incontables abusos, tanto sobre sociedades como sobre el medio ambiente, son el penoso símbolo del actuar de las muchas empresas extractoras de materia prima radicadas en tierras americanas. La obtención de taninos -usados en el proceso de curtido del cuero- procedentes de la madera del quebracho que crece en estas tierras, representaba todo el interés de la empresa, los que luego vendía en el mercado internacional a precios una veintena de veces superior en relación al salario pagado a sus trabajadores. Tras décadas de soportar un régimen excesivamente explotador, los empleados, que vivían la mayor parte de sus vida -a veces junto a su familia- en el territorio de la empresa, debían tolerar circunstancias extremas de trabajo bajo el calor sofocante y el ataque de los insectos, durante interminables jornadas con escaso descanso. Su limitada ganancia pronto regresaba a las arcas de la empresa, que controlaba también el tráfico de las mínimas necesidades para la vida, como comida, vivienda y vestimenta, las cuales se compraban con vales brindados por la empresa, en círculo vicioso de explotación pocas veces visto. Años más tarde, estallarían algunas de las protestas más sangrientas de la historia, como la tristemente célebre “Semana Trágica”. Debemos aprovechar la lección y el significado del caso de La Forestal, sobre todo, en tiempos actuales. Los capitales inescrupulosos son capaces de poner todo a su favor, incluyendo la vida humana o la continuidad de invaluables extensiones de ambiente natural. Fotos de Una Excelente Página: http://fotosdelaforestal.blogspot.com.ar/ ¡Se agradece su difusión! Otros aportes que te puede interesar: El Río Bermejo en Peligro Nuevo Turismo Ecológico Cuida a tu Jardín y al Medio Ambiente ¡Muchas Gracias a Todos!

Los caprichos de la evolución pueden ser a veces difíciles de entender. ¿Cómo pueden, o pudieron existir animales casi microscópicos en el mismo tiempo y lugar que la increíble megafauna, aquellos gigantes cuyos restos aún nos sorprenden por sus inconcebibles proporciones? A pesar de asociarse con animales ya extintos, el término también se aplica a los actuales. Después de todo el animal más grande de todos los tiempos, la eximia ballena azul, todavía nada junto a nosotros por los mares. Pero si la fauna actual nos sorprende y nos produce sensaciones, el sólo hecho de imaginar a la megafauna de antaño es capaz de generar un misterioso asombro. Por ejemplo, el mamífero terrestre más grande que ha existido, el Indricotherium pertenece a la familia del rinoceronte, pero su tamaño fue seis veces mayor al del elefante actual, y el doble del mamut. El felino mas grande de todos los tiempos fue americano. Con una proporción 50% mayor a los actuales leones africanos, vivió hasta hace 8 mil años en todo Norteamérica. Se sabe que cazaban en manadas y se albergaban en cuevas, ya que conjuntos fósiles de más de 100 individuos han sido hallados. Su desaparición se explica comúnmente como resultado de la caza por parte de humanos primitivos, con quienes competían por el alimento, siendo depredadores mutuos. Muchas especies partieron al olvido luego de la ultima glaciación, pero muchas también han logrado sobrevivir. El bisonte americano, con su lanuda presencia es un ejemplo, entre tantos, de como lucían aquellos animales glaciales. El emblemático Cóndor Americano tuvo también su antepasado gigante. El teratornítido, de un aspecto similar pudo llegar hasta los 8 increíbles metros de envergadura y unos 80 kg de peso. Un volumen que desafía lo que se cree posible en cuanto a física y aerodinámica. Se sospecha que tragaban a sus presas enteras, posiblemente acechando y capturándolas vivas con sus enormes garras. La megafauna nos recuerda muchas cosas, entre ellas que todo tiene un comienzo y también un final. Las maravillosas especies que hallamos hoy, tardaron milenios en evolucionar hasta el estado actual, pero podrían también acabarse en un breve lapso de años, con el hombre como responsable. La antigua megafauna, ya extinta no pudo adaptarse a los cambios climáticos advenidos luego de la última glaciación, pero también es verdad que el rol del ser humano, como peligroso predador tuvo y aún tiene una gran importancia. ¿Seremos capaces de transformar nuestra historia y brindar cobijo a las especies de una vez por todas en vez de destruirlas?

Muchos peligros acechan la supervivencia de la Amazonía, el pulmón verde de la tierra, su más grande selva. Entre tantos males, el cultivo de la palma aceitera merece una evaluación detenida de riesgos, y un balance que establezca si su cultivo merece la destrucción de la milenaria jungla sudamericana. La industria del aceite obtenido a partir del fruto de la palma, posee un imbatible rendimiento por héctarea, que es sólo superado por la soja, por lo que se ha convertido en el cultivo por excelencia dentro de los climas tropicales en los cuales se desarrolla. La creciente demanda de aceite, ocasionada principalmente por el mercado del biodiésel, ha catapultado a este cultivo que goza de una gran tecnificación industrial. Actualmente el aceite obtenido de la palma, es el segundo más comercializado del mundo. Hace ya décadas que esta oleaginosa demostró su presencia en las Islas de Sumatra y Borneo, siendo su cultivo por el hombre, responsable de graves daños ambientales en tales latitudes. Con los años, esta agroindustria se ha transformado en un monocultivo de alta tecnología, el cual no sólo hace uso de agrotóxicos peligrosos para la salud, y libera gases contaminantes durante su procesamiento, sino que también ha devastado literalmente las junglas vírgenes de varios de éstos países del sudeste asiático, hasta el punto que se están encontrando límites en la disponibilidad de tierras. El candidato perfecto para continuar esta expansión por sus capacidades biofísicas, es como no podría ser de otra manera, la Amazonía, en particular la fracción peruana de la selva. Si bien actualmente se trata de un cultivo meramente marginal, comparado con el café, cacao, o arroz, los últimos 5 años han sido testigos de un crecimiento jamás visto, en donde existe la seria posibilidad que la palma aceitera abarque en un período relativamente breve, la mayor superficie cultivada del bosque tropical sudamericano. Ante la imparable demanda del material, encontramos en los gobiernos descentralizados de países de Sudamérica, una gran aceptación hacia las inversiones, que desde empresas extranjeras han comenzado a multiplicarse por la región. Concretamente, si en la actualidad existen 50 mil hectáreas sembradas en la Amazonía, la cantidad de proyectos por ser aprobados, rondaría actualmente un volumen de nada menos que 100 mil hectáreas. No se conoce con extactitud el origen de las trasnacionales involucradas, pero se cree serían de origen malayo, y tal vez se trate de un reducido número de corporaciones de gran poder de persuasión para con los gobiernos, situación que de seguro implica una tolerancia cero para con la naturaleza y quienes habitan en ella. ¡Se agradece su difusión! Otros aportes que te puede interesar: El Río Bermejo en Peligro Nuevo Turismo Ecológico Cuida a tu Jardín y al Medio Ambiente ¡Muchas Gracias a Todos!

Contaminación, falta de legislación, ambición. El desarrollo económico y social en el planeta está al límite de su capacidad natural. Existen en el mundo demasiadas situaciones que tornan a los desastres ecológicos, un objeto de gran vergüenza para la humanidad y su sistema económico. Pero entre tantos casos avergonzantes, seguramente, la isla de la basura es el más irracional de todos. Es hora de cambiar hacia el desarrollo sustentable, o sino será demasiado tarde. Situada en el centro del Océano Pacífico, a unos mil kilómetros al norte de las Islas de Hawaii, esta monstruosidad tóxica, la isla de la basura, está compuesta de billones de partículas plásticas y otros objetos, en su mayoría de pequeño tamaño, constantemente a la deriva por ese sector específico, debido a la acción de la corriente oceánica natural denominada “giro del pacífico norte”. También conocida como “la gran sopa de plástico” o “el séptimo continente”, no ha podido aun determinarse con exactitud el tamaño de esta gigantesca acumulación de residuos marinos, pero las estimaciones hablan de una superficie total que sería entre el tamaño de Irán, y el de la India, el séptimo país más grande de la tierra. Esta grave consecuencia del desarrollo desmedido, se compone en una cuarta parte de los residuos provienentes de las costas oeste de Estados Unidos y este de Asia, y lo restante emanaría de los barcos que navegan el pacífico norte. Una incierta cantidad de especies dependientes del oceáno están confundiendo la basura con comida, provocando una crisis cuyas consecuencias permanecen como una incógnita. Dado que fue descubierta recientemente y por casualidad en el año 1995, se observa como muy probable la existencia de formaciones similares en los demás oceános. Si bien no hay dudas de la terrible gravedad de este problema, se debe considerar no sólo el hecho de la basura flotante acumulada en el pacífico. Si no también como igual de preocupante, la presencia del plástico en la totalidad del océano. La cual alcanza cada día niveles más alarmantes. Estudios recientes han encontrado que en muchas áreas, las concentraciones de plástico por metro cuadrado son elevadísimas, incluso por mucho mayores a la concentración de zooplancton. Más allá de la terrible magnitud de este fenómeno contaminante en movimiento, el drama ecológico generado por esta situación plantea una pregunta irrenunciable acerca de las acciones que estamos tomando como sociedad en este tiempo. Desgraciadamente, no parece hallarse una solución viable al problema de la isla de la basura. El destino parece indicar que esta isla y sus consecuencias quedarán como un registro de las acciones equivocadas que estamos tomando en este mundo. ¡Se agradece su difusión! Otros aportes que te puede interesar: ¡Muchas Gracias a Todos!

Hola Amigos, aquí estoy una vez mas para mostrarles, en esta ocasión, un increíble hallazgo callejero acontecido el día de la fecha: 24/09/2010. En barrio Alta Córdoba, de la ciudad de Córdoba, estaban, a la vera del asfalto estos 4 álbumes con discos de pasta cuyo contenido es nada mas y nada menos que 96 canciones de Carlos Gardel. Son doce discos por álbum, cada disco posee dos temas, como es habitual. Están todos en el mas perfecto estado, aunque puede haber una rayita u otra. Por desgracia no dice el año, pero son todos del sello Odeon, y cada uno tiene impreso su valor: $750.000. jajaaa Me gustaría saber qué opinan acerca de este acontecimiento tan particular. Gracias Estos son los temas: 1er álbum: Arrabalero La hija de Japonesita Lechuza Che Papusa, Oí Amor Pagano Colorao Colorao Pobre mi Gaucha Te aconsejo que me olvides Una Rosa para mi Rosa Tu Diagnóstico Yo también como tú Margaritas Esta Noche me Emborracho Barrio Viejo Aquellas Farras (Argañarás) La Casita está Triste Gajito de Cedrón El Sueño Ramona Canción de Cuna Puentecito de Plata Marioneta El Barbijo Maryflor 2do álbum: La Violeta Como se Canta en Nápoles Gacho Gris Tortazos Uno y Uno Ríe Payaso Que Vachaché En un Pueblito de España El Carrerito Siga el Corso El Sol del 25 Viva la Patria Misa de Once Culpas Ajenas La Pastora Madame Ivonne La Muchacha del Circo Te Fuiste Hermano Alma en Pena Fiesta Criolla Silencio Estudiante La Mariposa Madreselva 3er álbum: La Madrugada Mi Manta Pampa Mano a Mano Y si la Ves Dale un Beso Claveles Mendocinos El Cimarrón del Estribo El Quinielero Mañanitas de Campo Medianoche La Virgen del Perdón Taconeando Viejo Rincón Callejera Garabatos de Mujer Duelo Criollo Mi Noche Triste La Tropilla Delirio Gaucho El Carretero Cruz de Palo Yira Yira Incurable Mirala cómo se Va Medallita de la Suerte 4to álbum: Mano Cruel No Llores Mas Araca París La Ultima Ronda Pobre Gallo Bataraz La Pena del Payador Dicen que Dicen Knock Out de Amor La Mariposa Rosal de Amor Caminito Farolito Viejo Barrio Reo Recordándote Che Mariano Compañero Muñeca Brava Calor de Hogar Clavel del Aire Hay una Virgen El Mal que me Hiciste Farabute Melodía de Arrabal Criollita de mis Ensueños Saludos a todos. Se agradece cualquier aporte