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albóndigas en salsa de vino tinto vegano (apto vegetarianos)
INGREDIENTES: 1 lata de lentejas (200 gramos)1 patata1 zanahoria50 gramos de guisantes congelados20 gramos de setas frescas o de lata1 cebolla1 diente de ajo40 gramos de copos de avena muy finos2 cucharadas de harina integral1/2 cucharadita de ras-el-hanout1/2 cucharadita de comino1 cubito de caldo …
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