#sobre los alimentos

Las dietas sin gluten cada vez están más de moda, y se suman a ella incluso personas que no son celíacas pensando que adelgazan o que son más saludables. ¿Es esto cierto, o tan solo un mito? La dieta sin gluten no adelgaza En los últimos años se han puesto de moda las dietas libres de gluten, inclus…