#seviche

Francamente, no lo sé. Las cuatro formas coexisten. He escuchado o leído ardorosas defensas de cada grafía. Yo, en lo personal, escribo cebiche con ce de casa y be de burro por dos razones: * La explicación más convincente que he escuchado me la dio un gran amigo mío, Enrique Carrión, que conoce com…