#sanguche de pan casero

Pan Ciabatta Casero (Fotoreceta) El pan ciabatta es mi preferido para un buen sanguche cuando no tengo ganas de cocinar (o, como hoy, no tengo muchas cosas en la cocina para preparar algo muy elaborado). Tenía en la heladera 15 gs de lavadura fresca y me anime a hacer el casero! Les paso la receta p…