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Sabores Peruanos ::Sangrecita::
SANGRECITA Para 6 porciones 00 gramos de sangre de pollo 500 gramos de choclo desgranado 4 ajíes montaña 2 rabos de cebolla china 3 cucharadas de ají panca molido 2 cucharadas de ají pimentón perejil culantro sal y pimienta Cocinamos la sangre de pollo en una sartén con un poco de agua hasta que se …
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