#nueces pecanas
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Carrot cake - Torta de zanahorias con pasas de uva
Ingredientes 100 gr. pasas de uva hidratadas (si no pueden reemplazar por nueces pacanas) 340 grs. zanahorias ralladas 280 gr. harina de repostería 30 grs. de coco rallado (que le incorporé al final) 4 huevos 200 gr. azúcar 100 gr. azúcar negra 240 ml. de aceite de girasol 4 rojadas de ananá 2 cdtas…
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