#mostrazo

Trate de buscar algún artículo sobre el tema pero no encontré nada. Así que voy a tratar de decirlo con lo que me alcanza el conocimiento. Básicamente, el mostrito y el mostrazo son platillos híbridos o fusión en la cocina peruana popular. El mostrito es una combinación de arroz chaufa y 1/8 de poll…