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Grasas Trans .
¿Qué son las grasas trans? Los ácidos grasos trans o, simplemente, grasas trans se forman cuando los fabricantes convierten los aceites líquidos en grasas sólidas. Piensa en la manteca vegetal y en la margarina sólida. Los desarrolladores crean grasas trans a través de un proceso llamado hidrogenac…
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