#mitos comida mexicana
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El burrito también es un taco (y sí es mexicano)
El chilangocentrismo se ha cansado de propagar a los cuatro vientos que “los burritos no son comida mexicana”, que “son una invención de los gringos”, que “es comida texmex”, que “quién sabe a quién se le ocurrió”. Pero el burrito es un platillo tan mexicano como el que más, sólo que hay un grupo de…
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