#mistela

Ingredientes: 5 huevos 150 g de azúcar 50 g de vino dulce Mistela 450 g de leche 100 g de nata liquida 35% M.G. Para caramelizar el molde: 100 g de azúcar 50 g de agua Unas gotas de zumo de limón o vinagre Elaboración Tradicional: Preparar el caramelo poniendo en una sartén a fuego medio, el azúcar,…