#medias lunas

Medias lunas Este pan también se conoce como croissants, cuernitos, bigotes y otros nombres. Puede hornearse con relleno o sin relleno, o se puede rellenar después de partirlo en dos, tal como sándwich. Ingredientes - 500 g de harina - Fermento (120 ml de leche, 8 g de levadura seca o 25 g de levadu…

Hola a todos, este es mi primer post (usandole la cuenta a mi novio ) les comparto esta revista que escaneé hace poco, la subo imagen por imagen porque no tengo cuenta en ninguno de esos lugares para subir todo en zip

Arriba, un detalle de una ilustración que, en recuerdo de los panaderos argentinos anarquistas del siglo XIX y a pedido de una revista, dibujó hace poco el dibujante brasileño Natalino Formiga; abajo, una foto de aquellos tiempos: militantes de la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de …