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Leche evaporada
Lo vi en varias recetas y no savia lo que era, para m y para ustedes: Leche evaporada La leche evaporada se obtiene por una deshidratacin parcial de la leche entera, semidesnatada o desnatada, cuya conservacin se asegura mediante la esterilizacin, un tratamiento trmico que combina altas tempe…
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