#guisodelentejas

•500 g de lentejas •1 diente de ajo •1 cebolla •2 cebollas de verdeo •1 pimiento rojo •1 pimiento verde •700 g de carne de cerdo (yo usé costillitas) •2 chorizos colorados (o chorizos orientales) •1 caja de puré de tomate •2 batatas •2 papas •300 g de calabaza •½ cdta de ají molido •½ cdta de orégan…