#gastronomiasmcuales perderian

Si la OMS prohibiera las carnes rojas, ¿qué gastronomías del mundo saldrían perdiendo? Imaginemos que la OMS, en un repentino ejercicio de enajenación transitoria, eleva a las carnes rojas al mismo nivel de peligrosidad que al tabaco. O peor aún: que a la heroína. Y que, de repente, todos los estado…