#gastronomia venezolana
Ordenar por:
Categoría:
P
Prepara tu exquisito "Pasticho de plátano"
RECETA: PASTICHO DE PLÁTANO VENEZOLANO INGREDIENTES 5 Platanos grandes pintones. Firmes, pero ni muy maduros ni muy verdes.1 cucharada de aceite de maíz1 cebolla blanca, picada finamente3 dientes de ajo, machacadosAdobo al gusto½ kilo de carne molida (pulpa negra) con poca grasa1 lata grande de toma…
13
0
Cinco platos tradicionales de Venezuela y su historia
Nuestra mezcla de culturas, logró ser el cultivo de una variada gastronomía en Venezuela, caracterizada por el aporte de las recetas culinarias de Europa (especialmente de España, Italia, Francia, Portugal) y África (a través de las poblaciones de esclavos llevados por los españoles, que se unió a l…
5
0