#como preparar pollo al mani

Ingredientes : 8 presas de pollo 2 cucharadas de ají panca, molido 2 cebolla medianas, finamente picadas 1 ½ cucharadita de ajos molidos 180 g ( 6 oz) de maní tostado, molido 2 tazas de agua, aproximadamente 8 papas, cocidas (se pueden reemplazar por yucas) Sal Pimienta Aceite Preparación: S azonar …