#cocina mundial

Hola, esta es una pequeña contribución. Mi primera receta pata T!. espero no sea la última. Es una salsa de aji picante, o comunmente como se le llama en mi pais AJÏ. Es un mix de las recetas de la costa y la sierra pero adaptada por mi mismo, y siempre que la hago sale mejor. Es ideal para comer c…