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Como hacer churros
Ingredientes:
1/4 taza Mantequilla
1 1/4 taza de harina
3 huevos
1/4 cucharita de extracto de vainilla
1/2 cucharita canela
1/2 taza de azucar
1 pizca de sal
Preparación
Combina la mantequilla con 1/2 taza de agua. Revuelve a fuego lento hasta que la mantequilla se disuelva y agrega la sal. Agrega toda la harina y bate con una cuchara de palo hasta que este todo parejo (unos dos minutos). Saca del fuego y deja enfriar.
Agrega los huevos, uno por uno, batiendo la masa después de agregar cada huevo. Agrega la vainilla y sigue batiendo hasta que la mezcla se vea brillosa.
Sin mas que decir.
1 - Tome dos trozos de maza y rodar entre sus manos en diez cuerdas pulgadas.
2 -Tuerza juntos y finos los trozos de churros.
3 - Vertir aceite en una sartén de tamaño mediano pan.Calentar hasta llegar a 375 grados. Asegúrese de que hay cerca de 2 pulgadas de aceite en la sartén para cubrir los churros. Debe haber suficiente aceite para que flote libremente, mientras que freír.
4 - Poner la masa en una sartén. Freír durante unos 2 minutos o hasta que estén doradas.
5 - Quite los churros con la espatula o lo que quiera y colocarlos en una toalla de papel.
6 - Enrollar la masa retorcida en la canela y la mezcla de azúcar.
7 - Otro método es utilizar botella de tuberías para crear tiras.
8 - Exprimir un poco de pasta directamente a la sartén.
9 - Usted puede usar su dedo para quitar la masa de la tubería.
10 - Servir caliente con salsa de chocolate.
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1 1/4 taza de harina
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Preparación
Combina la mantequilla con 1/2 taza de agua. Revuelve a fuego lento hasta que la mantequilla se disuelva y agrega la sal. Agrega toda la harina y bate con una cuchara de palo hasta que este todo parejo (unos dos minutos). Saca del fuego y deja enfriar.
Agrega los huevos, uno por uno, batiendo la masa después de agregar cada huevo. Agrega la vainilla y sigue batiendo hasta que la mezcla se vea brillosa.
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3 - Vertir aceite en una sartén de tamaño mediano pan.Calentar hasta llegar a 375 grados. Asegúrese de que hay cerca de 2 pulgadas de aceite en la sartén para cubrir los churros. Debe haber suficiente aceite para que flote libremente, mientras que freír.
4 - Poner la masa en una sartén. Freír durante unos 2 minutos o hasta que estén doradas.
5 - Quite los churros con la espatula o lo que quiera y colocarlos en una toalla de papel.
6 - Enrollar la masa retorcida en la canela y la mezcla de azúcar.
7 - Otro método es utilizar botella de tuberías para crear tiras.
8 - Exprimir un poco de pasta directamente a la sartén.
9 - Usted puede usar su dedo para quitar la masa de la tubería.
10 - Servir caliente con salsa de chocolate.
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