Ingredientes
Crema de leche 360 cm3
Azúcar 150 grs.
Harina leudante cantidad necesaria
Preparacion:
Batimos la crema con el azúcar a punto chantilly ,le agregamos harina de a poco y vamos revolviendo hasta formar una masa tierna,formamos un bollo,lo estiramos con palote a 1 cm. de espesor,y con un cortante,cortamos las galletitas!!
Placa enmantecada y enharinada ,horno 180º unos 18 mts. y a degustarlas con la merienda que están buenísimas!
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