![Scones de queso [fotoreceta] riquísimos! Pasá](https://storage.posteamelo.com/assets-adonis/assets/2018/06/19/775.jpg-d7e_2jTt-br.webp "Scones de queso [fotoreceta] riquísimos! Pasá")
Los scones de queso son una comida muy simple, rápida y rica! Ideal para desayunar o merendar!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 taza de queso rallado parmesano (usé 75 gramos aprox)
- 1/3 taza de manteca o aceite (con manteca queda más rico)
- 2/3 taza de leche
Preparación:
Primero mezclamos la harina con el polvo de hornear y el queso rallado.
Después mezclar la leche con el aceite o manteca. Agregar a la preparación y seguir mezclando.
Mezclar con las manos hasta tener una masa húmeda y firme.
Estiramos la masa con los dedos o con palo de amasar, como quieran. Hasta que la masa sea de aprox 1cm de espesor.
Y después con un molde, vaso o lo que quieran cortamos la masa.
(Pueden hacer bolitas también si quieren)
Colocar en una asadera aceitada y llevarlo al horno previamente calentado. Con el fuego masomenos fuerte unos 20-25 minutos.
Y listo!!!
Se les puede comer con mermelada, manteca, queso crema, jamón, lo que quiera!! Algunas veces los rellené de jamón y queso, panceta, etc.
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Bueno espero que lo hagan y les guste!! Cualquier duda díganme.
Buen provecho!
