Buenas Taringeros !! pasando por momentos dificiles en el pais , y mas la carne que esta por las nubes decidi hacer un par de mezclas que se me ocurrieron para cuidar un poco el bolsillo .
Tenia que ser algo rico , barato , adictivo y q lo pueda freezar, pero no se por cuanto tiempo .
Con lo gordo q soy me como 4 masomenos
- Ingredientes
- Soja
- Ajo
- Cebolla
- Harina
- Pan rallado
- Huevo
- Sal
Para comenzar en un boul puse medio kg de soja y le agrege agua caliente para que se hinche la soja
Perdon por la mala calidad de imagenes , pero les reduje la calidad y no habia vuelta atras
Luego pique 1 cebolla y la moli con la minipimer, a punto total
Condimento de hierbas
En este caso no tenia ajo , por eso tuve que usar el disecado que para mi gusto lo detesto , pero peor es nada y agregue un liquido verde secreto.
Dos huevos ... y batimos todo
Lo mesclamos con la soja ya remojada
Le agregamos pan rayado y harina a punto que quede una masa dura y consistente
Con este aparatito de prensa vamos haciendo los pattys
Y eso es todo , asi de sencillito
