Hola Taringueros!,hoy les traigo varias recetas de cocinas que les pueden servir cuando tengan invitados o cuando estan solos,son varias recetas para tomar y acompañar con algo rico
Bueno acá las recetas...
Capuchino
Capuchino
Para 4 personas
2 tazas de leche
2 cucharaditas de chocolate rallado
4 cucharaditas de azucar
2 cucharaditas de cafe instantaneo
Media taza de crema de leche batida
Canela en polvo
Vierta la leche en un recipiente con capacidad para 4 tazas. Caliente en el microondas a temperatura altadurante 3 o 3 y medio minutos o hasta que este caliente, pero sin dejar hervir.
Adicione el chocolate rellado y el azucar. Mezcle bien. Agregue el cafe instantaneo y mezcle bien. Sirva en cuatro tazas. Cubra con la crema. Espolvoree la canela.
capuchino natural
2 tazas de leche
2 cucharaditas de chocolate rallado
2 cucharaditas de café instantáneo
4 cucharaditas de azúcar
1/2 taza de crema de leche batida
Canela en polvo
Se echa la leche en un recipiente y se calienta al microondas a máxima temperatura durante un par de minutos hasta que esté caliente pero sin que empieze a hervir.
A coninuación añadimos el chocolate y el azúcar y removemos. Añadimos el café instantáneo y seguimos removiendo. Por último añadimos por encima la crema y espolvoreamos la canela.
Acá un video
Café Flambeado
Para 6 personas
Ingredientes :
1/4 de litro de aguardiente de caña
1/4 de litro de ron negro
1/4 de litro de coñac
1/4 de litro de café (puro,sin azúcar,caliente)
25 a 30 terrones de azúcar
1 bastoncillo de canela
la piel de medio limón
Preparación:
En el centro de una cazuela mediana de barro poner los terrones de azúcar.
Verter la caña, el ron y el coñac. Introducir la canela y la piel del limón.
Prender fuego al azúcar embebido de alcohol y dejar arder durante diez minutos, removiendo suavemente con una cuchara. Cuando las llamas decrecen en intensidad, verter en la cazuela el café ya preparado, remover un poco más y servir con el cucharón, en tazas de café.
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Batido de Café
Para 8 personas
Ingredientes :
1 litro de leche
1 tubito de vainillina
2 copas de licor de naranja
4 cucharaditas de café soluble
200 g de azúcar
4 cubitos de hielo
Preparación:
Disolver el azúcar en la leche hirviendo y añadir la vainillina.
Dejar enfriar e introducir en la nevera. En la batidora verter la leche, muy fria, el licor de naranja y cuatro cubitos de hielo. Una vez bien batido, verter en copas alargadas y espolvorear por encima el café soluble.
Acá el video
Café al caramelo
Para 4 personas
Ingredientes :
4 cucharadas soperas de café molido
4 cucharadas soperas de caramelo liquído
4 cucharadas soperas de crema de leche
Preparación:
Preparar un café largo y verter el caramelo. Verter en cuatro tazas,muy caliente. Poner por encima la crema de leche.
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Yapa
Tostados de Jamón y Queso
Para 1 Persona
40 gr pan de salvado doble fargo diet (2 rodajas)
20 gr queso de barra (una feta)
20 gr jamon cocido (una feta)
Preparación
Preparar el sandwich y tostar en una sndwichera.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos.
Los sandwiches son para acompañar con todas las recetas anteriores,les queda riquisimo
O sino tambien unas tostadas
Bueno espero que les halla gustado,saludos!