Hola a todos mis amigos taringueros, hoy les traigo hasta ustedes una serie de "recetas escalofriantes para halloween", sepan disculpar si hay algo que no les guste, pero es mi primer post relacionado con este tema de la cocina y demas:
Bueno primero empezamos con unas deliciosas quesadillas:
Otra forma realmente fácil de preparar una cena original para halloween es cortar las dos tortillas de harina de una quesadilla dándoles forma de calabaza.
Además cortando pequeños triángulos le podremos dar forma a los ojos y nariz.
Conseguir el efecto de los dientes en su boca es más complicado y aconsejo que uséis un cutter o bisturí y que despeguéis una de las dos tortillas previamente para realizar el corte antes de calentar la quesadilla. Este proceso también lo podéis usar para los tres cortes triangulares de nariz y ojos.
Es aconsejable que uséis en la receta un queso con un color anaranjado intenso como por ejemplo el cheddar, esto le dará el toque de color necesario a vuestra quesadilla para que simule lo mejor posible una calabaza.
Seguimos con unas terrorificas "salchichas de momia"(no malpiensen por su nombre):
Deliciosas salchichas con forma de momia, una divertida cena que encantará a niños y mayores y que es un sustituto perfecto para los típicos perritos calientes. Su elaboración es más fácil de lo que parece y se prepara en minutos....
Ingredientes:
1.- Hojaldre.
2.- Ssalchichas.
3.- Ketchup.
4.- Pimienta o mostaza.
Elaboración:
- Cortar hojaldre en tiras.
- Enrollar las tiras de hojaldre en las salchicas y llevar al horno.
- Poner granos de pimienta o dos gotias de mostaza como si fueran ojos, y decorar con ketchup si se desea.
Ahora unas mini pizzas con vendajes de queso o "momias de pizza":
La pizza es probablemente uno de las comidas favoritas de niños y mayores, adornar una para la fiesta de halloween es muy fácil. Esta es una de las posibles recetas con la cara de una momia.
Ingredientes:
1. Base para pizza pequeña o tostadas de pan
2. Salsa de tomate
3. Queso de barra en lonchas, cortado en tiras
4. Aceitunas negras
Elaboración:
- Ponemos la salsa de tomate sobre la base de la pizza.
- Adornamos su superficie con las tiras de queso (previamente cortadas), el queso simulará las vendas de la momia.
- Cortamos una aceituna en rodajas para formar los ojos.
Si quieren algo facil y rapido aca les dejo unos "sandwiches de ataud":
Probablemente la receta más fácil y rápida. Pero también una de las más originales y que mejor decorará vuestra mesa en Halloween.
Se pueden crear bocadillos dulces usando nutella o mermelada o salados con la crema que queráis e incluso simplemente con queso de untar o embutidos. Vuestra imaginación y gustos hará el resto.
Ingredientes:
- Pan de Molde sin corteza, la podéis quitar vosotros mismos.
- Embutidos, crema, mermelada, embutido, queso de untar o cualquier otro relleno que os guste.
- Ketchup, chocolate o la salsa que quieras para escribir en la tapa del ataúd. También se pueden usar tiras de salmón para una cruz.
Elaboración:
- Cortaremos los trozos de pan con forma de ataúd como los de la imagen usando un cuchillo.
- Adornamos la tapa del "ataúd" pintando las letras R.I.P. en el pan o colocando una cruz como la de la foto.
Y Ahora para terminar un postre, algo dulce para el espiritu de halloween:
Unos deliciosos; pastelitos fantasmagoricos:
Ingredientes:
• 3 clara de huevo
• 3/4 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de crema tártara
• 1/2 cucharadita de vainilla
• Chocolate líquido
• Virutillas de chocolate
Elaboración:
Vamos a separar las claras de las yemas de manera muy concienzuda, ya que restos de la parte amarilla del huevo puede evitar que las claras suban. Dejamos reposar un pelín las claras, para que tomen la temperatura ambiente.
Ponemos en la batidora con la porción de crema tártara y batimos a potencia alta, cuando la mezcla espese añadiremos el azúcar, a cucharadas regulares y sin dejar de batir.
Cuando comiencen a aparecer los primeros picos de merengue es el momento de poner la vainilla. Seguimos batiendo hasta que los picos sean grandes y lo suficientemente espesos como para que no se bajen.
Preparamos un par de hojas para hornear sobre las bandejas del horno, con un poco de harina para que los pastelitos no se peguen.
Ponemos el merengue en manga pastelera (nos vale una bolsa a la que cortaremos un pico) y vamos haciendo las formitas en las bandejas. Colocamos al horno a temperatura muy baja, sobre 100ºC y por espacio de una hora y media o hasta que queden bien firmes. Apaga el horno, sin abrir (muy importante) y déjales reposar una hora más.
Una vez retirados y fríos, los adornaremos con el chocolate líquido. Podemos ayudarnos de una pequeña jeringuilla. Poned los ojos y la boca y rociad unas virutillas de chocolate sobre la bandeja que vayáis a usar para servirlos.
Espero que les haya gustado; y, que les haya ayudado para algunas recetas del halloween
Bueno primero empezamos con unas deliciosas quesadillas:
Otra forma realmente fácil de preparar una cena original para halloween es cortar las dos tortillas de harina de una quesadilla dándoles forma de calabaza.
Además cortando pequeños triángulos le podremos dar forma a los ojos y nariz.
Conseguir el efecto de los dientes en su boca es más complicado y aconsejo que uséis un cutter o bisturí y que despeguéis una de las dos tortillas previamente para realizar el corte antes de calentar la quesadilla. Este proceso también lo podéis usar para los tres cortes triangulares de nariz y ojos.
Es aconsejable que uséis en la receta un queso con un color anaranjado intenso como por ejemplo el cheddar, esto le dará el toque de color necesario a vuestra quesadilla para que simule lo mejor posible una calabaza.
Seguimos con unas terrorificas "salchichas de momia"(no malpiensen por su nombre):
Deliciosas salchichas con forma de momia, una divertida cena que encantará a niños y mayores y que es un sustituto perfecto para los típicos perritos calientes. Su elaboración es más fácil de lo que parece y se prepara en minutos....
Ingredientes:
1.- Hojaldre.
2.- Ssalchichas.
3.- Ketchup.
4.- Pimienta o mostaza.
Elaboración:
- Cortar hojaldre en tiras.
- Enrollar las tiras de hojaldre en las salchicas y llevar al horno.
- Poner granos de pimienta o dos gotias de mostaza como si fueran ojos, y decorar con ketchup si se desea.
Ahora unas mini pizzas con vendajes de queso o "momias de pizza":
La pizza es probablemente uno de las comidas favoritas de niños y mayores, adornar una para la fiesta de halloween es muy fácil. Esta es una de las posibles recetas con la cara de una momia.
Ingredientes:
1. Base para pizza pequeña o tostadas de pan
2. Salsa de tomate
3. Queso de barra en lonchas, cortado en tiras
4. Aceitunas negras
Elaboración:
- Ponemos la salsa de tomate sobre la base de la pizza.
- Adornamos su superficie con las tiras de queso (previamente cortadas), el queso simulará las vendas de la momia.
- Cortamos una aceituna en rodajas para formar los ojos.
Si quieren algo facil y rapido aca les dejo unos "sandwiches de ataud":
Probablemente la receta más fácil y rápida. Pero también una de las más originales y que mejor decorará vuestra mesa en Halloween.
Se pueden crear bocadillos dulces usando nutella o mermelada o salados con la crema que queráis e incluso simplemente con queso de untar o embutidos. Vuestra imaginación y gustos hará el resto.
Ingredientes:
- Pan de Molde sin corteza, la podéis quitar vosotros mismos.
- Embutidos, crema, mermelada, embutido, queso de untar o cualquier otro relleno que os guste.
- Ketchup, chocolate o la salsa que quieras para escribir en la tapa del ataúd. También se pueden usar tiras de salmón para una cruz.
Elaboración:
- Cortaremos los trozos de pan con forma de ataúd como los de la imagen usando un cuchillo.
- Adornamos la tapa del "ataúd" pintando las letras R.I.P. en el pan o colocando una cruz como la de la foto.
Y Ahora para terminar un postre, algo dulce para el espiritu de halloween:
Unos deliciosos; pastelitos fantasmagoricos:
Ingredientes:
• 3 clara de huevo
• 3/4 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de crema tártara
• 1/2 cucharadita de vainilla
• Chocolate líquido
• Virutillas de chocolate
Elaboración:
Vamos a separar las claras de las yemas de manera muy concienzuda, ya que restos de la parte amarilla del huevo puede evitar que las claras suban. Dejamos reposar un pelín las claras, para que tomen la temperatura ambiente.
Ponemos en la batidora con la porción de crema tártara y batimos a potencia alta, cuando la mezcla espese añadiremos el azúcar, a cucharadas regulares y sin dejar de batir.
Cuando comiencen a aparecer los primeros picos de merengue es el momento de poner la vainilla. Seguimos batiendo hasta que los picos sean grandes y lo suficientemente espesos como para que no se bajen.
Preparamos un par de hojas para hornear sobre las bandejas del horno, con un poco de harina para que los pastelitos no se peguen.
Ponemos el merengue en manga pastelera (nos vale una bolsa a la que cortaremos un pico) y vamos haciendo las formitas en las bandejas. Colocamos al horno a temperatura muy baja, sobre 100ºC y por espacio de una hora y media o hasta que queden bien firmes. Apaga el horno, sin abrir (muy importante) y déjales reposar una hora más.
Una vez retirados y fríos, los adornaremos con el chocolate líquido. Podemos ayudarnos de una pequeña jeringuilla. Poned los ojos y la boca y rociad unas virutillas de chocolate sobre la bandeja que vayáis a usar para servirlos.
Espero que les haya gustado; y, que les haya ayudado para algunas recetas del halloween