Hola a todos... les quería enseñar una salsa de 4 quesos que salio probando, es muy facil.No tiene ingredientes porque se usa lo que hay.
Poner en el jarrito para la leche, una base de leche (1/4 un poco menos). Despues tirar todo tipo de quesos que tengas (fresco, de rallar, fundido, tolem), despues casamcrem, un chorro de crema, jamón. La cantidad de queso depende de lo espesa y fuerte o más líquida y liviana que les guste. Una vez que ya pusieron todo, completar con leche hasta que quede lleno o casi lleno, eso depende de ustedes. Para condimentar ponerle 1 o 2 hojas de laurel.
Poner al fuego minimo y revolver constantemente. Dejar hervir 1 minuto o menos y sacar del fuego. Cuando se hace la pasta recalentarlo y servir.
Poner en el jarrito para la leche, una base de leche (1/4 un poco menos). Despues tirar todo tipo de quesos que tengas (fresco, de rallar, fundido, tolem), despues casamcrem, un chorro de crema, jamón. La cantidad de queso depende de lo espesa y fuerte o más líquida y liviana que les guste. Una vez que ya pusieron todo, completar con leche hasta que quede lleno o casi lleno, eso depende de ustedes. Para condimentar ponerle 1 o 2 hojas de laurel.
Poner al fuego minimo y revolver constantemente. Dejar hervir 1 minuto o menos y sacar del fuego. Cuando se hace la pasta recalentarlo y servir.